黑松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌，是一种生长于地下的野生食用菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单，就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区，以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区，占据中国黑松露总产量的60%。常食用黑松露能够提高睡眠质量，改善精力不足、疲乏无力泽。深圳黑松露供应费用

黑松露一直有黑黄金的美称，因为它的价格特别高。一个物品，它的价值高是有它的道理的，因为黑松露的营养价值特别高，它不但富含非常丰富的营养物质，还具有一定的药理价值，对人体有很好的保障作用。我们知道人体较不可缺少的营养物质就是蛋白质。很多肉类还有水果，含有蛋白质，但是黑松露所含有的蛋白质都是它们所不可比拟的。所以你在选择黑松露的时候就选择了一种健康的生活方式，一个健康的身体可以让我们过的很好，生活的更加幸福。嘉兴五行春黑松露压片糖果哪里有卖经常食用黑松露能重塑自身性能力，表现为性感觉提高、耐受力增强、疲劳度降低。

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黑松露形态特征：子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷；其肉（产孢子组织）初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时会变为黑色；切面呈褐色，具有大理石样纹，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气，借以引诱小动物前来觅物，将孢子带到他处进行繁殖。松露外形奇特可以小如花生，也可能大如手球。松露生长周期只有一年。它的大小和年龄完全无关。只伴随着四季变化而成长，死亡与诞生。一般的，黑松露大约12月就进入成熟期直到隔年3月。过熟的松露就会腐烂解体。黑松露孕妇吃可以提高睡眠质量、改善精力不足。

黑松露的生长周期只有1年，所以黑松露的大小和年龄完全没有关系。每年的黑松露采收季节大概在3月末，过熟的黑松露腐烂解体，释放出孢子开始发芽长成菌丝体，碰触到橡树须根后产生共生关系。大概到5月时，菌丝变大进行有性生殖，长成黑松露。刚形成的小黑松露成长缓慢，8月雨季时才会开始快速成长。等到寒风吹来，黑松露停止生长开始成熟变黑，释放出独特的香味。黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的3月，通常的季节是在12月到次年的3月之间。而美味的季节是次年1月，是吃黑松露的较好时间。黑松露的售价自然也是比较高一些的。苏州黑松露压片糖果产品

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松露的真假区分辨别：松露所散发的气味是辨别松露品质的首要标准，更简单的办法就是将两三个松露放在一个盒子里，然后在屋子里打开盒子，如果满屋都洋溢沁人心脾的香气，通常就是比较好的松露。上好的松露质地应该是结实紧凑的，入手感分量十足。因此我们在采购松露的时候，可以将松露分别放在手中感受一下它的厚重感。松露是一种生长在地下附着于松树根下的茎块菌类，它偏好碱性土质，在成长过程中也受不了任何细微的环境变动，一旦变动就会停止生长。而且在松露生长的土地在一段时间内无法生长出其他东西。虽然它很难培育，但目前西方国家已实现了半人工生长。可惜如今机械化的农耕方式、森林树种变化等导致了松露在二十世纪大量减产，也就导致了如今的价格昂贵。深圳黑松露供应费用