武夷岩茶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的较佳的保存湿度。茶叶贮存的较佳的温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。光照可加速茶叶的氧化作用，不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存，更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成，极易发生氧化和老化，即使在防潮、防光和温度适宜的条件下，花茶保存期也不宜超过1年，绿茶保存期则不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内，但也不宜超过1年。武夷岩茶是中国传统茶道文化的重要组成部分。湖南武夷岩茶正岩水仙价格

中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，严格的敬茶礼节，奇特的饮茶风俗。中国饮茶，从神农时代就开始，有四千七百多年历史。茶礼有缘，古已有之。客来敬茶，是中国汉族较早重情好客的传统美德与礼节。直到21世纪，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。中国汉族还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。济南桐木关金骏眉武夷岩茶的制作工艺独特，经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于中国，茶叶较早是被作为祭品使用的。茶叶有叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

武夷岩茶的功效：1、提高免疫能力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG）导致免疫功能，提高体内抗病性。2、延缓衰老：茶中有茶多酚，提高全血（GSH—PX）的活力，有助于清理体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。3、防止疾病：茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG）对诱发肠道恶性疾病有抑制作用，防止病变。4、防治心血管病：茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低血管的脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。5、保护泌尿脏器：茶中含黄酮醇类及苷类化合物，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有医疗作用。白茶是较为原始和纯净的茶叶，轻柔且富含多种营养成分。

大红袍可分为母树大红袍，纯种大红袍和商品大红袍。1、母树大红袍：母树大红袍是指生长在武夷山九龙窠石壁上的母树大红袍，有奇丹、北斗和雀舌三个品种，现存6株茶树。现母树大红袍已停止采摘，因而也成了绝品。2、纯种大红袍：是从母树上的某一品系进行单独无性繁殖栽培而形成的品种，因为是无性繁殖的方式，所以不存在二代三代的说法。因产量较少，价格也十分昂贵。3、商品大红袍：是目前市场上流通比较常见的大红袍。由两种以上的武夷岩茶按照大红袍的口感拼配，通常以肉桂、水仙打底，拼配出具有岩骨花香的商品大红袍。大红袍茶汤色泽的变化反映了茶叶品质的不同阶段。甘肃武夷山大红袍

茶叶中的抗氧化物质对人体健康具有多种益处。湖南武夷岩茶正岩水仙价格

在品饮大红袍茶时，可以通过观察茶汤的色泽变化，了解茶叶品质的不同阶段。一般来说，茶叶品质越好，茶汤的色泽越明亮。在茶叶原料新鲜、制作工艺得当的情况下，茶汤呈现出金黄色或橙黄色，清澈透亮。随着茶叶品质的降低，茶汤的色泽会逐渐变得暗淡。如果茶叶品质较差，茶汤可能呈现出深黄色或者褐色，甚至带有浑浊感。此外，茶汤的色泽还可能反映出茶叶的陈化程度。大红袍茶具有陈化潜力，经过适当的保存和陈化，茶叶的品质会进一步提高。在陈化过程中，茶叶中的化学成分会发生复杂的变化，茶汤的色泽也会随之发生变化。一般来说，陈化时间越长，茶汤的色泽越深沉。在陈化过程中，茶叶中的多酚类物质会发生氧化聚合反应，生成红色物质，使茶汤呈现出红褐色。这种红褐色被称为“大红袍色”，是大红袍茶的一大特点。湖南武夷岩茶正岩水仙价格