中秋节吃月饼的来历如下：1月饼蕞初是祭月的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合，赠月饼、吃月饼，象征人月两团圆。2、传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋，他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”，指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来，宋时还称之为“月团”。3、时至如今，中国人依然遵循传统，在八月十五欢度中秋，祭月、赏月、祀土地、吃月饼、烧斗香、点塔灯、舞火龙……尽管各地物候、民俗各有不同，但皆以仲秋时节的满月比喻人间的温情与团圆。4、古往今来，中秋吃月饼，对于中国人来说，是一种形式，是一种习惯，也象征着一缕情怀。月饼寓意团圆、美好，是大家中秋节探亲访友、节日餐桌消费的重要食品。鲜品屋苏式豆乳月饼礼盒是一款集传统与创新于一身的美食。普陀区中秋节月饼团购

其实，月饼的制作过程并不很复杂。各类月饼由于产地或风味的不同，他们的制作工序会有所不同，但一般都少不了备馅料、包馅、成型、加温烘烤和凉冻包装等几道工序。面皮和馅料是月饼制作的看家主材。据专业人士介绍，在备好了饼皮和馅料之后，月饼的加工和成型还要经过一系列的手工制作完成，面皮和馅料的好坏直接影响着月饼的质量。如果说饼皮是决定月饼外在质量的关键，那么月饼内在质量大部分则在于馅料的好坏，因为月饼馅料形状的大小、分量的轻重以及加糖、加油、加水后搅拌的细腻程度都由内而外的决定着月饼外观的饱满程度和品尝时的口感。据**介绍，在备好了饼皮和馅料之后，月饼的加工和成型还要经过一系列的手工制作完成。上海星巴克月饼礼品盒月饼礼盒内部则装有各种口味的月饼，如莲蓉、豆沙、五仁等，以及其他小吃或茶叶等，丰富了礼盒的内容。

月饼流传到如今我们嘴巴里时，无论是样式还是馅料、口味都有了前人难以想象的繁复。京式、广式、苏式、台式、滇式、港式，以及甜味、咸味、咸甜味、麻辣味，还有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等等月饼令人目不暇接。但是无论怎样变化，其寓意是永恒的。如果说中秋节是我们民族的集体情感祈盼和文化认同，那月饼一定承载着我们的乡愁，因为它含有我们历史深处的生命密码，有我们从古代传承至今的节日礼仪，有我们奔走他乡的精神慰藉，也滋养浸润了我们一代又一代对故土的记忆。

中国每一个流传至今的节日或食物都有着远古时期的影子，它们在千百年的传承与发展中被后世赋予了深厚的情感与人文内涵，而月饼尤其如此，圆满团圆的寓意在古老的民族心中融入每一个细胞，每一个家庭，每一个个体，月满思乡在古时便是游子离人内心深处永恒的怅惘。作为当日必食的月饼，其团圆寓意饱满而深切。“中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒”。晚清时期曾任江南县令的沈兆褆用一句诗道出了中秋节一家人相聚共餐时的情景——有新鲜的瓜果，有如月的香甜月饼，还有月亮中的桂树……随着时代的变迁和物质生活的丰富，清末时期的月饼，所用馅料也有了很大变化，清末学官杨光辅在《淞南采府》里说“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。”可见，那时候的月饼和如今的我们吃到的月饼已相差无二了。到明代时，月饼已经是中秋节标志食物，而且只在中秋节才能吃到，样式也有了变化，心灵手巧的饼师会在饼上制作一些图案或文字烘托吉祥的祈愿。中秋节是中国传统文化的重要组成部分，也是中华民族的重要节日之一。

冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味。海味月饼:是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为蕞新的创意，有清润、美颜之功效。椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。茶叶月饼:又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。月饼的外皮通常是由面粉、油和糖制成，内馅则有多种选择，如豆沙、莲蓉、五仁等等。徐汇区月饼批发

月饼礼盒常用于中秋节或其他节日送礼，作为一种传统的中国文化礼品。普陀区中秋节月饼团购

每年在月饼黄金销售季，生产商家在包装上"争奇斗艳"，极尽奢华之能事，月饼价格也普遍水涨船高，让普通消费者望而却步。这种季节性食品的过度包装不仅将成本转嫁给了消费者，更带来了大量不必要的环境污染和资源浪费。一番佳节盛宴落幕、消费者吃完了月饼之后，剩下的大量"美丽包装"随即沦为垃圾，给环境带来严重污染。针对月饼市场的过度包装现象，近年来中国多地开展了多次监管专项行动，取得了一定的成效。不过，单靠各种月饼专项整治行动，恐不足以处理月饼过度包装乱象。要让月饼"返璞归真"，要推动全社会形成节约资源和保护环境的生产和生活方式，还应从标准制定的角度来实现根本性的转变。普陀区中秋节月饼团购

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