吴忠市太阳山阳光专业合作社目前种植面积达1100亩。黄花菜虫害防治:红蜘蛛:细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片,成虫和若虫群集叶背面,刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点,严重时整个叶片呈灰白色,**终枯死。防治方法:用40%的乐果乳剂1500--2 000倍液喷洒,每周1次,直到采收10天为止。用20%的三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液喷洒,可以杀死若虫和卵,残效期长达30--50天。该药剂对人畜无害,对捕食螨类的益虫也无毒性,同时化学性稳定,可与其他农药或肥料混合使用。适时采收是保证黄花菜干制品质量的关键。内蒙古黄花菜干
三丝黄花菜:主料:干黄花菜50 克,水发香菇25 克,熟竹笋25 克,胡萝卜25 克调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。制法:将干黄花菜浸入温水中泡软,拣去老梗洗净,沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。炒锅放油,烧至七成热,投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下,加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸,用小火焖烧至黄花菜入味,改旺火用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。功效:此菜用清热、消肿的黄花菜,配以降压、滋补强壮、清热化痰、**的香菇、冬笋和补脾养胃、**消食的胡萝卜烹制而成。常可作为肺热咳嗽痰多、湿热壅滞、水道不利的水肿、小便淋痛以及脾胃虚弱、体质不强、饮食不振等病症的食疗菜肴。《云南中草药》载黄花菜有“养血补虚、通乳”的作用。经常食用亦可贫血、乳汁分泌不畅等病症。内蒙古黄花菜凉拌黄花菜不仅有很高的实用价值和营养价值,还有独特的文化价值。
黄花菜采摘要点:适时采收是保证黄花菜干制品质量的关键。应选择在花蕾充分长成但尚未开放前采收,成熟时的花蕾呈黄绿色,花体饱满,花瓣上纵沟明显。采收时间一般以上午11时至下午17时为宜,又因为是陆续现蕾,陆续开花的,所以要每天采收。阴雨天花蕾开放早,可适当提前采摘。采摘时动作要轻巧,避免碰伤花苔和小花,做到轻摘不带梗,轻放不损花,浅装不裂花,快运保质量,采收后按成熟度分级。花蕾应随采随蒸制,以免花蕾继续开放,影响品质。蒸制的方法是,将采收的花蕾放于蒸笼或沸水中处理数分钟,待花蕾颜色由黄色变成淡黄色,用手捏住柄部,花蕾向下垂即可。蒸好的花蕾,不能马上日晒或烘干,须在蒸笼里焖捂20分钟左右,让其自然冷却。
吴忠市太阳山阳光专业合作社目前种植面积达1100亩,共投入资金400多万,合作社通过订单形式建立精密利益连接机制,通过“基地+合作社+农户”的经营模式组织生产,成员间合作关系紧密,社员产品全部由合作社统一包装、统一销售。并且定期组织培训班,发放资料,统一培训,让农户了解科学种植与传统种植的区别,用现代科学种植技术代替传统种植技术。聘请专业教授人员讲解科学施肥标准、施肥时间、有机肥种类和效果,及现场讲解肥料种类,讲解有机肥的作用。在《诗经》中有一篇故事是,有位女子在家种植萱草,来缓解自己的思念之情,所以被世人称为“忘忧草”。
采摘·贮藏·加工:黄花菜的采摘与加工,是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘,科学加工,既能增加产量、改善品质,也能满足市场的需求,接受消费者严格的选择,提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。三、黄花菜的加工:黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。(一)蒸制 黄花菜采摘后,应及时进行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布满小水珠。由黄绿转为淡黄浅绿色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身发软,竖起花柄稍弯曲;搓花蕾有响声,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鲜菜出1kg干菜,好的干菜条状肉厚、色泽金黄、油性大,回潮性强,含糖多,味道美,商品性好。黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经。福建黄花菜价格
黄花菜莱色黄亮、身条长而粗壮、条杆均匀为优品。内蒙古黄花菜干
黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。地理优势:1、吴忠市位于宁夏中部,地处宁夏平原腹地,地势平坦,黄花菜种植面积大;2、由于空气干燥,云量少, 海拔高度相对较大,加之又处于中纬度的地理位置,所以宁夏全区日照充足,符合黄花菜喜阳特性,对黄花菜的生长具有先天优势;3、吴忠市地处大陆的内部,晴天多,云量少,温度变化大,昼夜温差大,有利于黄花菜的糖分积累;4、吴忠市红寺堡黄花菜种植地区工业污染小,为黄花菜的种植提供了舒适的环境;5、吴忠市沙地土壤中硒元素含量高,种植的黄花菜具有丰富的营养价值。内蒙古黄花菜干
吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是国内一家多年来专注从事黄花菜,枸杞的老牌企业。公司位于吴忠市太阳山移民开发区兴民村,成立于2015-10-22。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司现在主要提供黄花菜,枸杞等业务,从业人员均有黄花菜,枸杞行内多年经验。公司员工技术娴熟、责任心强。公司秉承客户是上帝的原则,急客户所急,想客户所想,热情服务。兴茗萱严格按照行业标准进行生产研发,产品在按照行业标准测试完成后,通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务,用心服务于客户。吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社以诚信为原则,以安全、便利为基础,以优惠价格为黄花菜,枸杞的客户提供贴心服务,努力赢得客户的认可和支持,欢迎新老客户来我们公司参观。