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这时候相信你会觉得买菜、烧菜十分麻烦，很多人就选择预约私人厨师上门服务制作家宴。此外，大家普遍吃腻了煎炸烧炒的菜肴，上门的大厨会用蒸箱、烤箱制作菜肴，能让家里的就餐环境提***次，满足人们对***餐饮的需求。大厨上门冷餐会便宜一年一度的春节除夕“团圆饭”对中国人而言有着重要意义，亲自下厨操办一桌年夜饭并不轻松，而除夕夜的饭店更是“一桌难求”。预约厨师上门服务，正悄然成为各家各户年夜饭的“第三种”选择。“上门厨师”并非新鲜事物，老上海滩曾盛行厨师去上层人士家中为其专门服务。如今，“私人定制上门厨师”与网络结合，走入寻常百姓家。“虽然价格优势不明显，但在家吃总归年味更足些”，上海的沈士民跃跃欲试，“还不担心酒驾，能放心喝两杯”。1，服务形式：厨师是承载烹饪手艺和操作经验的服务人员，这种服务是无形的，其服务的过程主要是从洗菜、切菜、做菜到**后上菜为止，不提供煮饭以及饭后的清洁服务，当然他们也可****食材，而好的企业还会要求厨师把灶台收拾干净并带走垃圾；2，服务收费：目前各地区没有差异，但大多是按照菜品数量来收费，是包含在套餐之内的；3，支付环节：虽然都在线支付和现金支付两种方式。局部灯光的使用是冷餐会上很重要的内容，这里主要是指直接照射菜肴的辅助光源的设计和使用。

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