气调保鲜是在冷藏基础上改变贮藏环境中的气体成分的一种贮藏保鲜方式。鲜切水果经气调包装结合冷藏，能有效降低呼吸，抑制乙烯的产生，减少失水，延迟切分水果的衰老，延长贮藏时间。在气调保鲜贮藏过程中，应创造一个低O2和高CO2的环境。不过低氧或很低氧条件极易引起无氧呼吸，导致异味产生，尤其在温度控制不当时更易发生。因此，鲜切进口水果包装内部通常要保持2%－5%的O2和2%－5%的CO2，以利保持其品质。O2浓度太低或CO2浓度太高会导致水果的低O2或高CO2伤害，造成低谢紊乱、品质下降。水果外贸商将合格的水果批发给水果经营商，这是水果批发的初级批发。拉萨智利嘎啦果

夏天通常温度比较高,空气湿度也比较大!在这种情况下水果蔬菜食品等等如果没有保存好都很容易出现腐烂、变质等现象！那么进口水果店该怎么保鲜，更好降低耗损？针对这一现象，应对措施主要有以下几点：一、在水果旁边放点冰块，以起到降温保鲜的作用。二、水果不要堆得太高，且要注意通风。三、水果表面不要密封得太紧，但必须把表面用过漏网盖起来，也防止蚊虫、苍蝇。四、用风扇对着水果吹，以起到降温、通风的作用，从而防止水果腐烂和蚊虫叮蛟。广东澳洲西梅直销哪些国家生产的哪些水果能进口到中国？

广州野果进出口贸易有限公司小编介绍，进口水果购进需注意：1、要向上游单位索要三证（营业执照、销货凭证、进口水果海关检验检疫证明）。2、建议要向上游单位索要两证（进口水果核酸检测证明和外包装消毒证明）。进口水果外包装消毒需注意：货物翻包入库前外包装要进行消毒，拆一层要消一层。外包装防水的建议用500mg/L含氯或250mg/L二氧化氯消毒剂进行喷洒消毒；外包装不防水小规模的建议可以采用75%酒精或过氧化物消毒剂消毒（所有消毒剂避免直接接触水果）。

车厘子中产量大的品种是宾莹，其次是霖宝，它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮色淡，近乎黄色，略带粉红色泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。这3种产量占美国西北车厘子产量的90%以上。美国西北部的车厘子是夏季美食。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。当然，车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多成熟了，正好完成交接。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。许多人在挑选水果的时候，都喜欢吃一些进口的水果。

进口水果后期的流通：①水果外贸商将合格的水果批发给水果经营商。这是水果批发的初级批发，相应的市场也称为一级批发市场。名气至大的是经济发达的地方，或者是水果批发市场。这些批发商将提供给两个渠道，一是超市供应商，二是二级批发市场的商户。②超市供应商的货经过超市配送中心——超市门店或者直接到超市门店的方式与广大消费见面了。③在经过下级批发流通到达遍布城市各个角落的水果店、酒店、西餐厅等地方购买或品尝到品种丰富，口味独特的各国进口水果。水果能贮藏多久，大多数是看采后处理的算不算及时，是否做到位了。阿露斯阳光蜜瓜供应商

国外的水果园一般都有编号，水果采摘后经过初包装进入冷库预冷，降低生理温度，储存。拉萨智利嘎啦果

国内为什么要从智利进口车厘子？其中一个原因是智利是盛产车厘子的至佳环境，你应该知道南半球的水果收获季，恰好是北半球的冬天，这就能很好地弥补北半球地区尤其是我们国家的应季水果的空缺，在国内也非常的畅销。通常来说智利车厘子的收获季，是每年的11月到次年1月，车厘子的生长条件极为苛刻，它们喜欢向阳的山坡，还有平均气温高于10摄氏度，海拔约为300-600米的地带。车厘子会以土质疏松，土层深厚的沙壤土为先选。从南美洲的版图来看，智利这个国家是南北狭长的一道线，东西平均宽度只有180公里左右，南北跨度却长达4352公里，这就是世界上至狭长的国家。正因这里的昼夜温差大，故而利于车厘子积累糖分，才使得成熟后的车厘子又大又甜。拉萨智利嘎啦果