对于海鲜缸来说，在对海鲜缸设计的时候，都应该考虑到材料这一问题，选材时刻一大关键，结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架，类型有封闭式、开放式、岛式、隔断式、超市生鲜等等，给海鲜缸配上合理的设备配置也是海鲜缸设计里不小的一门学问。海鲜缸制作标准如下：1.在海鲜缸的制作过程中，使用规定的卫生用具，是保持海鲜缸制作规范的好办法。2.海鲜缸制作的时候，地面不允许有任何的杂物，如果有杂物出现需要及时的进行清理。3.海鲜缸使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净，否则会影响整个海鲜缸制作成品的效果。4.海鲜缸需要定期的进行卫生清洁，诸如过滤室之类的，一样需要进行定期的清理。5.保持海鲜缸下水道的畅通，确保海鲜缸良好水质。海鲜缸设计可根据场地和经营品种进行合理安排。昆山饭店海鲜缸价位

在装设酒店海鲜缸前，要检查海鲜缸是否漏水，为避免弄湿房间和地毯，较好在室外进行。给海鲜缸注满水后若发现有漏水现象，要及时用矽胶补贴（矽胶具挥发性，对人体有害，不宜在室内使用）。渗漏之处补好后，用盐水洗去多余的矽胶，并用一干净海绵或毛巾将海鲜缸里里外外用盐水洗一遍，较后用清洁水冲干净。放置酒店海鲜缸时，要在底部铺垫一塑料泡沫板或橡胶垫，以保持海鲜缸的平稳和受力均匀。对于做房间玄关或隔断位置的海鲜缸，为使箱中水景感观上层次更深，便于聚集光照，可在海鲜缸背面粘贴海洋水景的背景板。饭店海鲜缸采购为了保持海鲜缸氧气的充足，制氧机是关键设备。

海鲜缸的配置是需要一个循环水系统，一个氧气系统，和一个制冷系统。海鲜缸的管理也是至关重要的。这个问题决定了海鲜的生存。1.洁净度“检查海鲜缸的外部清洁度是否有微量的污水、灰尘和其他影响美观的物质。检查水质是否受污染，是否有浮油残留物，透明度是否高，海水的淡蓝色程度是否合理。2、检查设备是否正常运行，是否定期维护和除尘，制冷效果是否符合要求。循环水运行是否正常，过滤装置是否定期清洗，给排水速度是否正常。3.检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海产品对海水盐度的要求不同以及温度变化的盐度要求不同，该系统符合盐度管理标准。4。温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜缸的温度要求不同，建立了相应的温度季节标准。

海鲜鱼缸可分为：1.开放式：开放式的海鲜鱼缸，相对于其他的海鲜鱼缸，优点是比较的实用并且直观。并且这种开放式的海鲜鱼缸，既可以观赏，又可以将不同水系的海鲜分类放在一起，十分的节省空间并且可放置海鲜多。这种开放式的海鲜鱼缸，对于任何的海鲜类的酒楼都十分的实用，也很适合。2.岛式：岛式的海鲜鱼缸，是一种观赏价值很高的鱼缸，其实我们可以从名字上面看出来，岛式鱼缸可以将大厅里的立柱和鱼缸很巧妙的结合起来。既可以观赏，也可以起到将海鲜寄养在里面的效果，这种岛式的鱼缸，里面同样可以寄养超过五种以上的海鲜，并且十分美观，可以出现在各种酒楼饭店的大厅。海鲜鱼缸材质分为普通玻璃，浮法玻璃，钢化玻璃，超白玻璃，亚克力玻璃。

海鲜缸位置设计及日常维护：一、海鲜缸设计应选择显位置，中国有句古话“耳听为虚见为实”放到酒楼现有的位置客人看到海鲜缸里的海鲜一就觉得新鲜非常有食欲。二、海鲜缸要和展菜台放在一起形成一体的点菜区，海鲜缸定做费用，营造出点菜分为。三、直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风。四、海鲜缸位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。五、海鲜缸选择在梁或柱以上，移动海鲜缸，因为基本每一个海鲜缸都会超重。海鲜鱼缸材质分为普通玻璃，浮法玻璃，钢化玻璃，超白玻璃，亚克力玻璃。普通玻璃呈翠绿色，易碎、透明度不高，也易老化变形，因此属于质量较差的鱼缸水族箱材料；浮法玻璃透明性佳，还有一定的韧性，是比较合适做鱼缸水族箱的材料；钢化玻璃具有很强的热稳定性，比较安全，但是后期无法进行再加工，一般不推荐在鱼缸水族箱的制作上。水泵是海鲜鱼缸的重要组成部分，那么如何选择海鲜鱼缸水泵，如何选择潜水泵呢？饭店海鲜缸采购

在海鲜缸的制作过程中要掌握好相关的技术环节。昆山饭店海鲜缸价位

海鲜缸设计：岛式海鲜鱼缸：它也是可以区分水系的一种预感，至少五组以上，整个设计就显得非常的大气，比较适合在高级酒楼或者宾馆里面，而且鱼缸的厚度不大，观赏价值也比较高哦。这主要就是以美观受到许多人的喜爱，同样要注意水质以及卫生问题。隔断式海鲜鱼缸：一般以观赏性为主正像它名字起到隔断的作用，同样也可以养多种海鲜，具体数目可以根据隔断的空间来确定，这一类也比较适合宾馆、酒楼哦。水质以及卫生同样要注意呢。一个好的鱼缸可以让鱼儿更加的舒服，当然对于不同的鱼来说应该选择不一样的海鲜鱼缸呢，或者实用或者以观赏性为主。昆山饭店海鲜缸价位

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