市场上的代用茶的种类很多，根据品种的不同可分为如下：叶类，指在当季采摘植物的嫩叶，或晒干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞叶茶，桑叶茶，柿叶茶，荷叶，苦丁茶，甜叶菊，杜仲茶等；花类茶，通常采摘于四月到八月间的花期的将开未开，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然风干，保留原来口味比较好，主要成品有杭白菊，徽州贡菊，金银花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果实根茎类，这种茶是建立在第二类茶的基础之上的，在花期过后的果实为主，如莲心，枸杞子，胖大海，罗汉果等。代用茶加工的要求：1、原料应无劣变、无异味、不着色，无其他不良夹杂物等；2、各种花、果（实）类配料应是可食用的，添加的香精、香料应是在食品中允许添加的，符合国家相关规定；3、包装材料和容器应不影响产品品质等；其符合食品包装的相关标准的规定。代用茶代加工需要办什么手续呢？广州冬季代用茶

真茶与代用茶的主要鉴别：1、从茶条、茶色、滋味、香气等来鉴别。真茶的茶条紧结、身骨较重，色泽油润，滋味鲜爽甘滑，而代用茶茶条则青而松，滋味带青草味或异味，不协调的各种色泽。2、从叶底上来鉴别。如何从叶底上来鉴别真茶与代用茶呢?首先先将样品用沸水冲泡1至2次，待叶底展开时滤去茶汤，用冷水将叶底漂在盘子上，然后观察其形态特征来鉴别，如果叶基部呈三角形，嫩茎呈圆柱形，芽叶嫩叶背面有银白色茸毛，每根毛下部呈弯曲状的话则为真茶。而代用茶叶片通常在茎上对生或簇生，酗脉多呈羽毛状直通叶片边缘，叶背无毛或有微毛，叶缘四周布满锯齿或无锯齿。上海中药配方代用茶排行榜用代用茶调理身体时要注意什么？

黄色的菊花茶配方：准备15克黄色的菊花、十克金银花茶、十克橘梗和十克甘草，要是没有金银花茶，还可以用木棉花待敌，提前准备十五克木棉花也是一样的。将全部原材料准备好以后，放进养生壶中，起动按键就可以了。玫瑰茶配方：提前准备15-20克玫瑰茶，放进养生壶中煮就可以了。菊花枸杞茶的配方：提前准备10克枸杞子、十克桂圆肉、两颗红枣和十克老冰糖就可以了，将全部原材料一起放进养生壶中煮就可以。薏米仁红枣茶的配方：提前准备五十克薏米仁、二十五克大枣和两克绿茶叶，将全部的原材料放进养生壶中煮就可以。

代用茶是怎么生产出来的（代用茶加工流程）？据的代用茶加工**介绍，代用茶的生产过程还是比较简单的，主要有以下几个工艺过程：原料—分拣—干燥，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—内包—外包。其过程这么简单，那是不是自己在家里就可以生产制作代用茶了呢？当然不是，代用茶虽然简单，但终究是属于食品，生产加工的第1个条件就是需要有食品生产许可证，再者就是工厂需要有相应的功能车间，如原料库、包材库、成品库；品茶室（感官检验室）、化验室；分拣、干燥、粉碎、拼配、内保、外包车间。具体可以看一下《代用茶生产加工的基本要求》、《代用茶产品生产许可证审查细则》。含茶制品和代用茶生产许可证分为2个申证单元，即含茶制品、代用茶。

近年来，随着人们生活水平和健康意识的提高，代用茶和茶制品市场逐渐兴盛起来，成为日常保健、预防疾病的新宠。如今，线上直播卖茶已成为一种趋势，其中不乏代用茶和茶制品等相关茶产品的身影。冬瓜荷叶茶也是大家常见的代用茶，入手的原因是刮油，刚入手的时候很喜欢，饭后是一定要来一袋的，和红豆薏米茶一样，一个星期左右内是利于通便的，后来就没什么反应了，至于长期服用效果的话，比起薏米茶来说，效果很小。很多代用茶都是纸盒包装，里面是便携式的小袋装，有撕口。代用茶需要取得食品生产许可证么？安徽混合类代用茶配方贵不贵

配方代用茶在促进个人新陈代谢的同时，提高抵抗力，保持健康。广州冬季代用茶

代用茶指的是什么？代用茶通常是指选择食用植物植物的叶子、花、果（实）、根茎等，运用相近茶叶的食用方法（经过泡、煮等方法来食用）的这一类产品的别名。代用茶分成叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的食用方法，通常由国家卫生部明文规定的食品的分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两大类物品中的单种或多种多样物品构成，用那些植物的根、茎、叶或是果子制作而成的茶制品。以採摘非茶树绿色植物的芽叶为原材料，按茶叶制作工艺生产加工而成的代用茶。广州冬季代用茶