据测定,沙棘中的VC含量远高于其它蔬果,是猕猴桃的8倍,山楂的20倍,西红柿的80倍,葡萄的200倍。沙棘的神奇不单单只是富含维生素,更来自于它自身所蕴含的428种营养成分与活性物质,因此沙棘被国家列入药食同源的植物。沙棘丰富的营养也使得它逐渐开始在市场流行起来,沃滋康顺应市场推出的冻干沙棘产品,冻干沙棘利用低温冷冻干燥技术,将沙棘鲜果加工成沙棘冻干,不添加无污染,还保留了沙棘的各类营养物质,如果您想尝试一下沙棘产品,冻干沙棘是非常好的选择!沃滋康的冻干沙棘则是采用冷冻干燥工艺,既保留了沙棘大部分的营养,同时比沙棘果实更加方便运输。湖南吃沙棘哪个牌子好
沙棘果是含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种,具有很高的营养价值和药用价值,沙棘的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。《中药大字典》记载,沙棘具有散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的预防作用。虽然沙棘有着诸多作用,但现在市面上并没有很多售卖沙棘鲜果的,那是因为沙棘果在常温下运输或贮藏极不方便,短时间内就发酵变质。而现在有很多沙棘产品采用的是传统烘干制法,但烘干势必会高温,从而导致营养成份损失。而经食品冻干机加工成冻干沙棘,因是真空冷冻干燥这种低温干燥方式,在低温状态下升华掉沙棘果中的水分,可以是冻干沙棘作为原料长期贮存,又可以直接复水食用。保留了沙棘果中原有的多种活性营养物质,不添加任何添加剂和香精,原汁原味。益阳吃沙棘全果粉选哪个品牌冷冻干燥新工艺解决了果汁的发酵、褐变的质量关键问题,也为沙棘果汁充分利用找到新途径。
沙棘(HippophaerhammoidesL.)是胡颓子科、沙棘属多年生木本植物,是一种生命力极强的优良水土保持树种,在我国东北、西北、华北地区作为一种防沙固林的作物被大量种植。沙棘全身都是宝,它的珍贵医药保健作用早在一千多年前就开始被人们所认识和利用。1977年沙棘被收入中华人民共和国药典,可见沙棘是很宝贵的药用植物及保健用品,卫生部又把沙棘列为食用植物和药用植物。我国有世界上三分之二的沙棘资源。沙棘果中的生物活性成分达190多种,富含V-C、V-E、类胡萝卜素、多种氨基酸、有机酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、黄酮类、磷脂类、酚类、甾醇类、微量元素、蛋白质等人体必要的营养成分,其中V-C含量高于绝大部分水果,还含有V-B1、V-B2、V-B12、V-PP、V-K,其中V-E与β胡萝卜素也远高于同类植物的含量,不饱和脂肪酸高达80%,18种氨基酸中人体必要的氨基酸8种全有,12种人体必要的微量元素,其中钙、铁、锌、钾、硒的含量都较高。
沙棘果营养丰富,它的营养特点在于含有黄酮类、β-胡萝卜素、多种维生素、不饱和脂肪酸、多种氨基酸和微量元素等生物活性物质,其中维生素含量较高,所以沙棘历来有维生素宝库的美誉。随着沙棘被越来越多消费者了解,现在市场上也出现了诸多沙棘产品,有沙棘鲜果制成的沙棘汁、沙棘酱、沙棘醋、沙棘果冻,也有用沙棘干果来泡茶、炖汤、煲粥等食用方法。而沃滋康销售的沙棘产品主要是冻干沙棘、冻干沙棘全果粉,这是一种采用低温冷冻干燥技术制成的新兴的沙棘产品,它保留了沙棘中的丰富的营养物质,长期食用是有利于身体健康的。沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。
近些年,支付宝中的蚂蚁森林使得沙棘逐渐出现在人们视线中,很多人都知道沙棘在绿化防沙方面具有很大的功效,但其实它的药用价值也很高。我国利用沙棘的文字记载于唐代,公元8世纪的藏医名著《四部医典》,用24章的篇幅,详细记述了沙棘的药用价值。清朝年间的药典《晶珠本草》,也记载了沙棘的价值。1977年,沙棘被正式列入《中国药典》,20世纪80年代,沙棘被国家卫生部列为我国药食两用植物品种之一。近年来,沙棘的价值越来越受到了国内外的关注。目前随着沙棘的日渐流行,冻干沙棘的市场也逐渐成长起来,未来也将有越来越多的人选择冻干沙棘。长沙沙棘全果粉贵吗
我国沙棘资源丰富,沙棘林占世界总面积的95%以上,素有“沙棘王国”的称呼。湖南吃沙棘哪个牌子好
大家都知道沙棘是一种富含各种活性物质和营养物质的新兴水果,受到很多消费者的青睐,但沙棘又是一种味道略带酸涩的水果,在鲜果运输过程中非常容易腐烂变质。那怎么在运输过程中不至于流失营养物质,把健康的沙棘产品带给广大消费者呢?沃滋康销售的冻干沙棘是一种利用低温干燥技术制成的冻干产品,不但保留了沙棘的营养、风味,也非常方便消费者食用。冻干沙棘作为当下的健康产品,不管是自己食用还是送亲人好友,都是好的礼品,是当下的健康新选择!湖南吃沙棘哪个牌子好
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