全世界的沙棘品种有上百种,目前中国常见的沙棘品种主要是中华沙棘,中亚沙棘,俄罗斯大果沙棘。俄罗斯大果沙棘多产于新疆(伊犁、策勒、尼勒克等地),生于海拔1800-2100米的河漫滩;中华沙棘多产于中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部,常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上,中国黄土高原很普遍;中亚沙棘也多产中国新疆。生于海拔800-3600米的河谷台阶地、高原防护林,开旷山坡,苏联塔吉克、吉尔吉斯、乌兹别克、哈萨克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。沃滋康的冻干沙棘精选新疆产的大果沙棘,营养丰富,绿色无污染!目前随着沙棘的日渐流行,冻干沙棘的市场也逐渐成长起来,未来也将有越来越多的人选择冻干沙棘。岳阳哪里有卖质量好的冻干沙棘粉
沙棘果具有很高的营养价值和药用价值,是含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库?!吨幸┐笞值洹芳窃?,沙棘具有散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的预防作用。但是,沙棘果在常温下运输或贮藏极不方便,短时间内就发酵变质。加上传统烘干制法,因烘干势必会高温,从而导致营养成份损失。而经食品冻干机加工成冻干沙棘,因是真空冷冻干燥这种低温干燥方式,在低温状态下升华掉沙棘果中的水分,可以是冻干沙棘作为原料长期贮存,又可以直接复水食用。保留了沙棘果中原有的多种活性营养物质,不添加任何添加剂和香精,原汁原味。长沙购买冻干沙棘全果粉哪个牌子好沃滋康的冻干沙棘则是采用冷冻干燥工艺,既保留了沙棘大部分的营养,同时比沙棘果实更加方便运输。
冻干沙棘的的工艺流程主要包括采果--果实选择--除杂--清洗--切割、扎孔--预冻--冻干--测定--包装--成品。1、采果:采果主要采取剪果枝获得带枝条沙棘果和采用打冻果获得不带枝条的沙棘果的采果方法。2、果实的选择:清洗挑选外型整齐、色泽自然、无病虫害的果实,用流动水漂洗,洗去污物。3、果实整理:沙棘果皮组织结构为网状结构,果皮组织无皮孔,故冻干时水分不易被彻底干燥,为了使冻干效果较好,所以对果实进行切割和扎孔处理。4、预冻:把经过处理的沙棘放入冻结盘中进行预冻。5、真空冷冻干燥:将整理好的沙棘果盘放入真空冷冻干燥机中按程序开启制冷、真空、加热等程序。6、升华干燥:抽真空后沙棘果进行升华干燥,进一步除去其中的结合水。7、包装:从真空仓内取出的果实冷却至室温后采用真空包装即得成品。
伴随着大健康时代的到来,沙棘的先天优势具备充足挖潜空间。沙棘不单具有防风固沙、保持水土的作用,还有相当高的经济价值和营养价值,素有维生素宝库的美称。随着近年来食品加工业的发展,越来越多的沙棘产品正出现在市场上。不单单有沙棘果汁,还有沙棘酒,沙棘茶,沙棘醋,沙棘油,甚至还有沙棘系列的化妆品。沃滋康销售的冻干沙棘也是一款沙棘制成的产品,冻干沙棘选择新疆的大果沙棘,鲜果低温冷冻干燥而成,过程无添加无污染,营养物质得以保存。沃滋康的冻干沙棘精选品质高的原料,采用专业配方,全程冻干,全果营养。
沃滋康的冻干沙棘精选品质非常高的沙棘果,手工采摘沙棘果汁,多次清洗,清洗次数多达5次,确保干净卫生,采用低温真空冷冻干燥的新工艺,保留沙棘果的全营养,确保新鲜沙棘的色、香、味和营养成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等。沙棘籽油中含有丰富蛋白质、糖分、总黄体酮以及脂肪酸、类胡萝卜素、脂溶性维生素A、D、E、F等丰富营养物质。我们经过低温冻干技术,制成的沙棘冻干,保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油,有效营养物质达400多种。冻干技术可防止果汁褐变和解决发酵等问题,产品质量提高,体积缩小,更便于贮存和运输,保存期延长。选择冻干沙棘价格多少
冷冻干燥的新工艺对于沙棘果汁来说,不但保持了鲜果汁的全部成分,还便于贮存和运输,延长保存期。岳阳哪里有卖质量好的冻干沙棘粉
很多人喝过沙棘汁,但却很少有人见过沙棘果,沙棘是胡颓子科、沙棘属的几种植物的总称,英文统称为seabuckthorn。它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,形态上多刺,我国甘肃、内蒙、西藏、新疆几个地方有生长。野生的沙棘单宁含量较多,吃起来除了酸就是涩,因为叶子细长似柳,也俗称醋柳。考虑到沙棘的这种口感,加工过的沙棘更受欢迎些,通常是做成饮料、酒、果酱、茶等等。但因为它具有含量较高的维生素C、类胡萝卜素和不饱和脂肪酸,这些加工方式会使营养物质流失,而沃滋康销售的冻干沙棘,是采用低温冷冻干燥工艺,保留了沙棘的大部分营养物质和风味,更有利于人体吸收。岳阳哪里有卖质量好的冻干沙棘粉
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