从古至今，沙棘（一名醋柳）一直是藏族蒙族维族和汉等族的惯用药，可以用于调治多种疾病。正在呼吸体例方面，更是有着很多的纪录，在国内科研文件上更有着许多案例。公元8世纪上半叶，现存的藏医文籍《月王药珍》中纪录“醋柳消胃中恶液，疗养肺病”。公元8世纪下半叶，藏医巨著《四部医典》中纪录“沙棘拥有祛痰、利肺、化瘀的药理效率“。《中华百姓共和国药典》中纪录：本品系蒙古族、藏族惯用药材。性味酸、涩，温。正在第三部诀要本第二章《隆病治法》，当隆侵入肺脏时，要用沙棘四味散（即沙棘果、石灰华、苣胜子、幼豆蔻四味），加诃子、芒果核、芸香药油滋养。沙棘的成效主治：止咳祛痰，消食化滞，散瘀。用于咳嗽痰多，食积，瘀血经闭，跌扑瘀肿。沙棘不但可以入药，作为日常的食物，也是有利于人体健康的。真空冷冻干燥技术是能很大限度地保持食品营养成分原味和生物活性的加工方法之一。湖南吃沙棘的价格

沙棘沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名沙枣、醋柳果，它是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药食同源的植物。沙棘多生于河边、高山、草原，主要产于华北、西北及四川、西藏，沙棘果肉油润，质柔软，种皮较硬，种仁乳白色，有油性，气微，味酸、涩。沙棘果是一种小浆果植物，是目前世界上含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。岳阳吃沙棘全果粉有哪些品牌将沙棘制成冻干沙棘，既可以作为原料长期贮存，又可以直接复水食用。

沙棘（拉丁学名：HippophaerhamnoidesLinn.），是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被很多地区用于水土保持。我国西北部地区为了沙漠绿化，大量种植沙棘。沙棘是一种野生的浆果，其中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、黄酮类化合物、矿物质、脂肪酸等多种营养成分，素有维生素宝库的美称。常吃沙棘果可以帮助提高人体免疫、美容养颜、保护心脑血管等。市场上常见的沙棘有大小之分，小果沙棘与大果沙棘的区别其主要是含油量和出油量不一样，大果沙棘含油量为8%，出油量为5%，小果沙棘含油量为2%，出油量为1%。沃滋康销售的沙棘产品均是选用的是新疆的大果沙棘，营养更丰富！

很多人喝过沙棘汁，但却很少有人见过沙棘果，其主要原因是沙棘鲜果不利于储存、运输。沙棘是胡颓子科、沙棘属的几种植物的总称，英文统称为seabuckthorn。它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部，横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物，形态上多刺，我国甘肃、内蒙、西藏、新疆几个地方有生长。野生的沙棘单宁含量较多，吃起来除了酸就是涩，因为叶子细长似柳，也俗称醋柳。新鲜沙棘一方面运输困难，另一方面考虑到沙棘的这种口感，加工过的沙棘更受欢迎些，所以沙棘通常是做成饮料、酒、果酱、茶等产品。但因为它具有含量较高的维生素C、类胡萝卜素和不饱和脂肪酸，这些加工方式会使营养物质流失，而沃滋康销售的沙棘产品主要是冻干沙棘、冻干沙棘全果粉，是采用低温冷冻干燥工艺，保留了沙棘的大部分营养物质和风味，更有利于人体吸收。沙棘果中含有能清理超氧离子，起抗过氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。

沙棘，顾名思义，它的生长环境是较为艰苦的，植株的棘刺很多。的确，沙棘是一种可以在全球存活的植物，无论严寒酷暑，高原沙地等极恶劣的气候环境，它都能生存，是一种非常重要的水土保持植物。从植物能量便可知，沙棘具有极出色的抵御能力，因此对人类的身心保养，也有同样的作用。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的的树种之一，其维生素C的含量，远高于我们所熟悉的猕猴桃。在沙棘果植物油中，这类多元维生素以脂肪伴随物质的形式存在，有珍贵的价值。它们不单保护沙棘果不受氧化，也同样能延缓人体细胞衰老、氧化的过程，提升细胞防御力，增强身体体质。沙棘果汁是个高酸性果汁，其保质问题一直困扰商家，所以随着冷冻干燥设备的应用，冻干沙棘也应运而生。湘潭哪里能买到沙棘全果粉

沙棘果是一种含水量很高的浆果，储存时间短，采用传统的保鲜方法运输贮藏十分困难。湖南吃沙棘的价格

近年来，随着沙棘不断的被消费者熟悉，沙棘的市场也在不断的扩大。但沙棘鲜果在运输、存储上的问题，使得沙棘的推广面临重重困难。随着冻干食品市场的快速发展，使得真空冷冻干燥机得到更为广的应用。真空冷冻干燥机主要利用真空冷冻干燥工艺，能够将沙棘溶液在真空无菌环境下冷冻干燥，既减少对产品药效成分的破坏，并保持有效成分的稳定性，又避免产品受氧化，受污染，确保冻干粉品质。其实，不管是沙棘产业，还是其它食品加工业，通过新技术、新产品研发，无疑增强市场竞争能力，赢得更广阔的市场。目前随着沙棘的日渐流行，冻干沙棘的市场也逐渐成长起来，未来也将有越来越多的人选择冻干沙棘。湖南吃沙棘的价格

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