简单来说，营养稻家米直链淀粉高，口感硬，支链淀粉高，口感粘。而且它还有另外一个特点：分子量小，在50-60℃的热水中就可以含有，而支链淀粉在50-60℃是不溶的。所以营养稻家米泡过或者煮过之后，膨胀度高，看起来又圆又饱满。直链淀粉容易老化，支链淀粉不容易老化，所以营养稻家米具有“剩饭不回收”的特点。所以营养稻家米就算吃凉了，味道也很好。咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，营养丰富，米质优良，形似梭、白如玉、香软可口。营养稻家米香、软、弹、滑，带来非常可口的美味。有机米营养价值高

营养稻家只做地道自然的东北大米，地处积温时间长地带，一年一熟，生育期一般在5个月左右。并且日夜温差大，长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生，秋季光照充分、昼夜温差大，利于东北大米的营养积累。还病虫害少，东北大米种植区病虫害少，这也是东北大米高产的原因之一。挑选大米，我们主要看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大，这一点很重要。家人喜欢吃得米健康营养稻家德天独厚的地理气候条件，孕育出营养口感俱佳的营养稻家米。

营养稻家米是由水稻经过筛选清理除杂、去壳、碾米、抛光、分级、包装得到的产品。稻谷中有多种营养物质都积蓄在大米外部，而在精细加工后，大米成品的营养成分主要是淀粉。但是，即便如此，不同品种、种植区域、稻谷存储方式、加工工艺、产品包装保藏方式等是影响大米食用品质的重要因素。另外大米的食味是指人们对米饭的眼、鼻、口、牙齿的综合感觉，主要是从米的外观、香味、味道、粘度、硬度及综合指标来评价，营养稻家的米食味值已是先进水平。

说营养稻家的米好吃，这并不夸张，营养稻家的粳米的特点在于米香和粘性，好的东北大米，开袋就能嗅到沁人的米香，在上锅蒸熟之后，晶莹的米粒缠绵在一起，油光锃亮。热腾腾的白气中洋溢着米香之芬芳，吃在嘴里，自带回甘。总之，在东北人的餐桌上，菜可以简单，但米饭，绝不能凑合。什么红烧肉啊，锅包肉啊，小炒肉啊，没有米饭，通通都是摆设。没了米饭，红烧肉也不好使。营养稻家米把营养健康的大米传递给千家万户，抖音搜索营养稻家粮油旗舰店，即可享受好米的味道。营养稻家米有责任心的良心品牌。

东北除了土地肥沃之外，东北水稻区日照充分，全年日照总时长为2400—2900小时，优越的光能资源对水稻高产十分有利。因为高寒地区生长慢，一年只出一季谷物，东北大米有更多的时间积累风味物质和营养，东北大米自然而然就这样“出圈”了。 五常大米虽然说被舌尖认定为“比较好”，但在广袤的东北黑土地上，关于谁家大米“比较好”的争论从来没有断过。营养稻家大米和你一起，不断提高和优化自己，让每***都变得充实，我们坚信，一碗好吃的米饭，拥有从味蕾直达心灵深处的魔力，如果你的美好生活从好好吃饭开始。营养稻家米带您探秘东北大米跳跃在舌尖上的秘密。盘锦有地标的米易吸收

营养稻家米肩负着新世纪绿色健康食品生产的使命。有机米营养价值高

营养稻家大米所生长的五常市，地貌呈“六山一水半草二分田”格局，属于中温带大陆性季风气候，东南部环抱的高山阻挡了东南风，西部松嫩平原来的暖流却可以畅通无阻的进入C形盆地，回旋滞留，使得盆地内光照充足，温暖如春，年日照约2700小时，日照充沛，年平均气温3.5℃，平均无霜期在115~139天，昼夜温差13℃，比较大温差达20℃，有利于水稻的生长，这也是为什么营养稻家生态米不仅口感好，还具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质的重要原因。有机米营养价值高

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