冷链物流是生鲜农产品电子商务发展的必然基础，是保证食品安全的重要节点。现阶段生鲜电子商务处在重要的战略机遇期，建设现代冷链物流，有效降低生鲜农产品电子商务物流服务成本，加快行业标准化服务，助推生鲜电商快速发展。冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品：药品等。 冷链运输的发展能够帮助品牌商，生产商实现去中心化。普陀区生物冷链运输公司

    随着5G、万物互联迅猛发展汇，网购已成为了民众日常生活的重要组成部分，其背后展现出的是惊人的“中国物流速度”。尽管我国冷链物流进入转型升级时代，但目前大部分的生鲜供应依旧处于传统方式，产品流通需要经过农户、产地、采购商、中间商、批发市场等多重环节，流通环节繁琐，冷链损耗率常年居于10%以上，是欧美国家的2-3倍，欧美技术有更广阔的应用空间。伴随着物流运输行业飞速发展，之后的中国物流市场，与冷链发展紧密相扣的食品安全溯源及监督逐步完善，带来物流成本的大量投入。随着看好国内冷链市场的各类企业高歌猛进，数千家中小冷链物流企业面对效率低、成本高等突如其来的生存压力，迫切需要一整套专属冷链物流的解决方案。如何有效助力中小企业更进一步提升效率，迅速有效地实现冷链经济成为助力经济复苏的关键，并同步解决中小型物流企业运输效益低、企业招人难等的行业痛点，此次大会中，福田戴姆勒汽车携欧曼自动挡冷链之星及冷链物流一体化解决之道共同探讨冷链运输未来发展。 静安区生物试剂冷链运输标准冷链运输集中分布在东部沿海及中部发达地区。

冷链物流涵盖：食品：鲜肉、水产、熟食、蛋、奶、蔬菜、水果、饮品、冰淇淋制品、巧克力制品等；其他农产品：花卉类植物；药品（尤其是疫苗和其它针剂）；对温度敏感的电子器件、化工品；冷链的过程，比较复杂，简化之后大概分为几个主要环节：加工包装、存储、运输、展示。大部分产品需要全程冷链处理。个别产品只在特定的季节和地区对温度敏感，例如涂料（分为水性和油性）在冬季的运输和保管，非常态的需求导致非常态的技术水平，这就是现在冷链物流的现状。

    我国冷链物流相关的法律法规和标准体系都不甚健全，缺乏必要的行业标准和监管机制。加之冷链运输货品种类繁杂，各地对于冷库、车辆的规范化要求差异大，对冷链行业的标准设立而言也是一种障碍。从本质上来看，冷链是通过集约化、标准化降低成本，从而实现利润的，所以前端企业生产、加工包装以及政策都亟需标准化和规范化。冷链信息化程度还有待进步。总体上看，同发达国家相比，我国冷链物流的各个环节目前还缺乏系统化、规范化、连贯性的运作，导致“断链”现象严重，冷链腐损率较高。在新零售热潮下，冷链物流的发展还应进一步得到物联网、大数据、云计算与人工智能等新兴技术的赋能，进而通过技术集成化、信息系统化、装备智能化、运作集约化的转型与升级，提高效率，降低成本。尽管我国冷链物流行业处于起步阶段，距离国际先进水平尚有一定差距，但国家的重视与企业的发力，让人们看到了新零售时代里冷链的盛宴已经在路上。未来，冷链物流将会如何发展，广大消费者们又能获得哪些全新体验，且让我们拭目以待。 在我国，冷链运输要做的工作尚有很多。

    我国冷链物流发展时机已经成熟，冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势，但是仍存在一些问题，比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷链物流行业进行一下"性格"分析。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。首先对冷链物流行业的优势进行分析。冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时提高了食物的存储期限;冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。其次是对冷链物流行业的弱势进行分析。 这就是利用物联网技术推动的冷链运输的技术升级。江苏生物药品冷链运输企业

冷链物流的发展与行业企业的实力水平紧密相关，保证冷链不“断链”是优先考虑的重点之一。普陀区生物冷链运输公司

    如何保证冷藏运输过程中产品的品质？1、确保冷空气的循环由于冷藏运输的冷冻机组除霜设计可以使空气解冻，当商品和出口太近蒸发器线圈内的单位迅速霜(或冰)会对商品造成影响，空气感应开关就可以很快除霜。当线圈的温度恢复到标准度温度除霜立即结束，所以会出现操作循环导致加载体温下降。每个人的直观感觉总是频繁的更换除霜装置其实不然，这样做只会增加冷藏运输费用标准。必须注意装卸的时候必须使用双面板装运以确保表面冷空气的循环。2、保持车厢清洁冷藏运输的内部必须保持清洁没有包装纸和地面纸屑，因为碎片会阻碍空气流通。当使用冷藏车时应该保持清洁，由于蒸发器风扇的作用空气流通可以让很多杂质进入蒸发器线圈，从而影响制冷装置的制冷效果。由于线圈包围杂质导致线圈的传热速率的下降。所以冷藏卡车使用几年后会感觉制冷效果不如开始，除了自己的原因，它只是因为线圈太脏需要清洁。 普陀区生物冷链运输公司

上海丰鸟冷链物流有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建丰鸟医药冷链物流产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将上海丰鸟医药冷链专注于生物医药、生命科学、医药研发、诊断试剂、卫生检验、样品采集、临床研究及临床检测等领域的药品冷链物流服务，同时提供冷藏车包车、卫生检验、样品采集等个性化定制物流服务。丰鸟冷链以创新服务，成就客户为己任，依托专业的项目团队，先进的物流信息管理系统，科学的路由方案设计，为每一位客户量身定制物流解决方案。 温度控制服务包括以下范围： 冷冻运输：温度控制在-20摄氏度以下 冷藏运输：温度控制在2- 8摄氏度之间 常温运输：温度控制在10- 30摄氏度之间 药品运输 试剂运输 尿样运输 血样运输 细胞运输 DNA样本运输 抗体运输 血浆运输 干冰运输 液氮运输 临床标本运输等业务进行到底。上海丰鸟冷链物流有限公司主营业务涵盖全国医药冷链物流，全国药品冷链运输，全国样本运输，全国细胞运输，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。