叶绿体是植物光合作用的主要场所?叶绿素是叶绿体中的主要色素?它含量的高低?说明了植物光合作用能力的大小?是反映植物光合作用和同化能力强弱的重要生理指标等?。另外?维持较高的叶绿素含量?能有效促进硝态氮的同化还原?减少硝酸盐在小白菜体内的积累?其主要原因是硝酸盐还原是个消耗能量的过程?而在高等绿色植物中?大量的叶绿素在进行光合作用时?形成了很多的还原态等辅酶?可以直接为硝酸盐还原提供充足的化学能和还原剂?加速硝酸盐和亚硝酸盐的还原作用等。从表中可以看出?小白菜喷施鱼蛋白有机液肥后?叶绿素含量有所提高?且与对照相比?稀释倍大和清水差异均明显?而倍数大小差异不明显?稀释倍数大和小相比差异明显?说明随着肥料浓度的升高?叶绿素含量逐渐提高?说明鱼蛋白有机液肥能促进小白菜光和作用?促进其新陈代谢作用?因而促进其生长。 鱼优蛋白中的有机钾不易被固定，可以被作物快速吸收，转化利用效率高。广东桂鱼蛋白质

    土壤微生物在土壤物质和能量转换中具有重要的作用?土壤微生物生物量不仅能反映参与土壤能量调控、养分循环和有机质转化的微生物数量而且能反映人为作用或其他干扰因素引起的土壤性质变化?对土壤环境的改变极为敏感．土壤酶活性能够反映土壤中各种微生物生化过程的强度和方向?是土壤肥力评价的重要指标．施用鱼蛋白有机液肥可能对土壤微生物生物量碳、氮以及土壤酶活性产生明显影响．本研究采用恒温土壤培养方法?测定施用鱼蛋白有机液肥后土壤微生物生物量碳、氮?土壤酶活性和土壤养分有效性的变化?分析各指标变化趋势的内在相关性?以期探明鱼蛋白有机液肥对土壤微生物活性的影响?为低值鱼的肥料利用提供科学依据。 安徽普利登鱼蛋白在不同海藻鱼蛋白处理中，500倍液处理的糖酸比比较低， 为 15.6， 比对照提高29.25%。

    基质养分的有效吸收和利用是植物健康生长的重要保障，在FPHs处理下作物养分吸收性能的提高主要与根系结构的改变密切相关，通过调节根系结构（长度、密度和侧根数）来改善植物的营养状况也是促进植物生长发育的措施之一。Lucini等研究发现，生物刺激剂处理有益于甜瓜根部发育，根部生物量累积、总根长和根表面的增加。本研究发现，鱼蛋白水解物灌根处理明显增加了黄瓜幼苗根体积、根表面积和总根长，并且在本研究中黄瓜幼苗根体积、根表面积与基质中蔗糖酶活性、磷酸酶活性、脲酶活性、快速氮含量呈正相关也验证了这点。FPHs诱导的根系重塑有利于氮的吸收和转运，这是“养分吸收反应”，是由于蛋白质水解物的应用上调了根系中参与氮同化的氨基酸转运蛋白、谷氨酸合成酶和谷氨酰胺合成酶基因的表达。还发现，蛋白质水解物有利于改善植物的生长和氮营养状态，从而提高了番茄的生物量、SPAD值和氮含量，在本研究中，FPHs100处理明显增加了基质快速氮含量，促进植株生长的效果明显。

    土壤养分是作物生长的基础?其含量水平是土壤肥力的重要指标。鱼蛋白有机液肥不仅含有大量的大量、中量元素和微量营养元素?用以满足作物生长的正常需要?而且富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的鳌合态矿等物质?既可活化土壤养分、培肥土壤?又可提高土壤微生物活性。小白菜收获后?采集土壤样品测定其值、碱解氮、快速钾、有效磷、有机质等主要养分指标见表。从表中可以看出?土壤施入鱼蛋白有机液肥后?土壤值变化不大?均在左右?与对照相比?差异亦不明显?因此可说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后不会引起土壤酸化或碱化?可放心使用。土壤种植小白菜施入鱼蛋白有机液肥后?土壤有机质和快速养分氮、磷、钾均有所增加?且随肥料添加量的增加而增加?对其进行明显性差异分析发现?碱解氮处理?与对照相比差异不明显?从处理即施肥量为时开始差异明显?且处理??间相比差异明显?而快速钾与碱解氮变化趋势相同?快速磷?除处理即浇施量为千克土时?与清水对照相比差异不明显外?其余均差异明显?且各施肥处理间差异明显?说明鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾含量?从而有利于作物吸收?而对于土壤有机质?施入鱼蛋白有机液肥的各处理?与清水对照相比差。 在土壤微生物培养实验中土壤施入鱼蛋白后土壤 值在 中性范围内变化有利于其栽培土壤中施用预防土壤酸化。

    蛋白酶参与土壤中蛋白质以及其他含氮有机化合物的转化?其水解产物是高等植物氮源之一．由图1可以看出?土壤蛋白酶活性随鱼蛋白有机液肥施用量的增加而升高?与对照（Ｆ0）相比差异明显?且分别比对照提高56?37％、108?29％和199?98％．在整个培养周期中?各施肥处理中的蛋白酶活性随培养时间的延长呈先升高后降低的趋势?在第14天时达到最大值．对照（Ｆ0）的蛋白酶活性随培养时间的延长而持续降低．土壤微生物是土壤生态系统的重要组成部分?在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥关键作用对土壤环境的改变极为敏感．由图可以看出?每个培养时期中小粉土微生物生物量碳、氮在施入鱼蛋白有机液肥后均明显高于对照（Ｆ0）?而且随肥料施用量的增加而增加?说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。采用鱼蛋白和甘 氨酸喷施于网纹甜瓜的叶片旨在研究其对网纹甜 瓜果实产量以及品质的影响。新疆深海鱼蛋白

鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。广东桂鱼蛋白质

   我国是水产大国?水产品产量从1990年起连续位居世界前边?但水产品加工业的发展却未能与之适应?大宗、低值水产品的加工利用尤其薄弱．充分利用低值鱼资源不仅可以提高鱼类加工的附加值?而且可获得良好的经济效益和社会效益．因此?低值鱼的深度高值化利用愈来愈受到人们的重视．资料表明?低值鱼中的鱼油可用于开发二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）和二十碳五烯酸（ＥＰＡ）等保健食品鱼蛋白可生产鱼露、鱼粉以及鱼饲料等．用低值鱼生产的有机液肥富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的螯合态物质等?既可活化土壤养分?又可提高土壤微生物活性?适于现在生态农业和绿色农产品生产要求．美国、加拿大等国在低值鱼的降解、分离、加工成鱼蛋白液肥等方面研究较早?对鱼蛋白液体肥料的肥效研究较多?但多数集中于植物对肥料的吸收及肥料利用效率方面?且多以叶面肥为主开展研究?浇施肥料对土壤微生物和酶活性的影响研究较少。广东桂鱼蛋白质

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