土壤酶与土壤养分相关性。从表中可以看出?土壤施入鱼蛋白有机液肥后?从培养开始到培养结束?土壤脉酶、蛋白酶活性与土壤执气、碱解氮呈明显或极明显正相关关系?与土壤有效磷、快速钾相关性较小且土壤磷酸酶活性与土壤有效磷呈明显或极明显正相关关系。说明施入鱼蛋白有机液肥后?土壤脉酶、蛋白酶、中性磷酸酶活性分别与各酶促反应所对应土壤养分呈明显或极明显正相关关系?土壤酶活性的增加?有利于土壤有机质的分解转化和快速养分的释放?此结果与以往其他有机肥对土壤微生物和土壤酶活性研究结果一致。 鱼蛋白有机液肥对作物生长的促进作用以及对土壤的改良作用已得到充分证明。宁夏金枪鱼蛋白质
柑橘膨大期喷施鱼蛋白有机液肥和增甜剂?测定其品质结果如表。从表可看出?单个柑橘重量与清水对照相比?均明显升高?且稀释倍、倍喷施鱼蛋白有机液肥及倍喷施增甜剂分别比对照增加、和?说明在柑橘膨大期喷施鱼蛋白有机液肥有利于其膨大生长?从而提高其单果重量。鱼蛋白有机液肥对柑橘酸度影响不大?增甜剂可以略降低柑橘酸度?但与对照相比?差异不明显?而鱼蛋白有机液肥可以显著提高柑橘糖度和还原糖含量?与对照相比差异明显?与增甜剂效果相当?使其口感较好?而其糖酸比与对照相比差异不明显?增甜剂处理与对照相比差异明显对于柑橘含量?从表可看出?鱼蛋白有机液肥稀释倍喷施可显著提高其含量?稀释倍喷施与对照相比差异不明显?而增甜剂处理对柑橘含量影响不大。因此柑橘膨大期喷施低值鱼蛋白有机液肥?可有效提高柑橘含量、含糖量?降低含酸量?对提高单产及改善果实品质具有明显作用。 广东草鱼蛋白质在不同海藻鱼蛋白处理中，500倍液处理的糖酸比比较低， 为 15.6， 比对照提高29.25%。
在利用低值鱼配制成鱼蛋白有机液肥的基础上?通过发芽率试验、盆栽试验、大田试验、土壤微生物培养实验等研究方式?主要对鱼蛋白有机液肥的应用机理与效果进行了研究?取得了如下结论在发芽率试验与盆栽试验中?用鱼蛋白有机液肥浸泡小白菜和番茄种子后?可显著提高其发芽率和发芽指数?促进其幼苗生长?且小白菜为肥料稀释倍时拌种效果比较好?番茄种子在稀释倍时拌种效果比较好。同时?鱼蛋白有机液肥不论是喷施还是浇施均可明显提高小白菜含量、叶绿素含量以及其植株体内氮磷钾含量?提高其单株产量?同时还可降低小白菜体内硝酸盐含量。且浇施小白菜试验处理表明?鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾、有机质含量?说明低值鱼蛋白有机液肥中所富含的有机质在试验过程中迅速向土壤中转化?这种转化对提高地力防止土壤退化有重要的意义。同时试验表明?鱼蛋白有机液肥喷施小白菜时?稀释倍时效果比较好?作为基肥浇施时一公斤土效果较佳?即一公斤亩?若结合其它肥料施用?量应适当减少。
水稻糙米直连淀粉以及蛋白质?粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子?直连淀粉含量越高?饭粒抗裂性越好?从表中可以看出?喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高?且与对照相比?幼穗分化期喷时效果差异不明显?而灌浆期喷时效果差异明显?灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白?居谷物前列。从表可看出?喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高?且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果?与清水对照相比均差异明显?但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量?粘稠度与对照相比有所提高?但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量?对粘稠度影响效果不明显。 蓝莓冲施不同浓度海藻鱼蛋白， 果实可溶性固形 物含量均有不同程度提高。
鱼蛋白生产工艺主流为2种，当然也有人认为是3种，一种是生物酶解（低温定向剪切酶解），利用特定生物酶在适宜的温度环境下，进行特定时间的分解，将大分子量蛋白质分解成小分子量的易被作物吸收利用的营养成分。生物酶解生产的鱼蛋白多肽、寡肽、游离氨基酸等营养成分无损失、种类保留齐全，但是成本较高。另一种是化学水解（又叫酸碱水解），酸解鱼蛋白中色氨酸几乎全部被破坏，且丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸大部分被破坏，并且酸解溶液呈黑色，氯离子含量较高，长期使用亦会加重土壤的酸化。碱解鱼蛋白中氨基酸会发生外消旋反应，不易被植物吸收，并且丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破坏，而这些氨基酸对植物有特定的生长调节作用；且生命活性物质如核苷酸、小肽等基本被破坏。 鱼蛋白肥料采用现代化生化成型技术。新疆三文鱼蛋白质含量
且浇施小白菜试验处理表明，鱼蛋白有机液肥可很明显增加土壤氮、磷、钾、 有机质含量。宁夏金枪鱼蛋白质
土壤养分是作物生长的基础?其含量水平是土壤肥力的重要指标。鱼蛋白有机液肥不仅含有大量的大量、中量元素和微量营养元素?用以满足作物生长的正常需要?而且富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的鳌合态矿等物质?既可活化土壤养分、培肥土壤?又可提高土壤微生物活性。小白菜收获后?采集土壤样品测定其值、碱解氮、快速钾、有效磷、有机质等主要养分指标见表。从表中可以看出?土壤施入鱼蛋白有机液肥后?土壤值变化不大?均在左右?与对照相比?差异亦不明显?因此可说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后不会引起土壤酸化或碱化?可放心使用。土壤种植小白菜施入鱼蛋白有机液肥后?土壤有机质和快速养分氮、磷、钾均有所增加?且随肥料添加量的增加而增加?对其进行明显性差异分析发现?碱解氮处理?与对照相比差异不明显?从处理即施肥量为时开始差异明显?且处理??间相比差异明显?而快速钾与碱解氮变化趋势相同?快速磷?除处理即浇施量为千克土时?与清水对照相比差异不明显外?其余均差异明显?且各施肥处理间差异明显?说明鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾含量?从而有利于作物吸收?而对于土壤有机质?施入鱼蛋白有机液肥的各处理?与清水对照相比差。 宁夏金枪鱼蛋白质
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