盆栽试验后?分别将处理好的小白菜清洗净烘干后粉碎?测定小白菜物质的养分含量?并对数据进行明显性检验分析后?得出如表数据从表可看出?喷施鱼蛋白有机液肥后?与清水对照相比?小白菜植株全氮、磷、钾含量均有不同程度升高?并且随着鱼蛋白有机液肥浓度的升高而升高。经过明显性检验分析后?发现对全氮来说?升高趋势较为明显?稀释倍数大和稀释倍数小与对清水照相比均差异明显?而稀释倍大小差异不明显?而稀释倍大比稀释倍数小时含量升高?但差异不明显。对全磷来说?喷施鱼蛋白有机液肥后?含量有所升高?稀释倍与稀释倍时差异不明显?但与清水对照相比差异均明显?而稀释倍与对照相比差异不明显?而全钾与全氮变化趋势相似?但在稀释倍时与对照相比?差异亦明显?因此从整体植株氮磷钾含量变化来看?喷施低值鱼蛋白有机液肥后?促进了植物对氮磷钾的吸收?有利于其营养生长?从而有助于其产量的提高。 海藻鱼蛋白对果实总糖含量的影响与对果实可溶 性固形物含量的影响完全一致。河北巴沙鱼蛋白
脉酶大多存在于土壤中?它能酶促尿素分解生成氨、二氧化碳和水?其酶促产物一氨是植物氮源之一秦俊梅等。从图中看出?土壤脉酶活性随着液肥添加量增加而逐渐增加。且处理、和?与清水对照相比分别平均增加?和?差异明显。土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性的增强?可能是因为施用有机液肥为土壤微生物提供丰富的能源物质?土壤微生物?从而提高了土壤酶活性。从图中还可看出?同一肥料施入量时?在整个培养周期中?土壤脉酶含量变化趋势均为随着培养时间的延长先增加?之后开始降低一。说明在此培养周期中?第天是土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性比较高的时期?因此?在施肥时一定要考虑此因素?从而保证植株在需氮肥较多时?脉酶活性比较高。而不施用鱼蛋白有机液肥的处理?脉酶活性随培养时间的延长而降低?与土壤中性磷酸酶活性变化趋势相似。 安徽鳕鱼蛋白质施用鱼优蛋白对草莓产量有影响， 随着肥料施用量的增加，草莓产量增加。
实验设计为用不同鱼蛋白有机液肥量浇施小白菜?各处理取肥料量分别稀释到水中用于浇施。小白菜生长周期为30天?共浇施5次肥料?小白菜出苗后?每盆统一留三棵苗?收获后对鲜样指标测试如表所示。一般认为?氮肥的施用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈正比关系?故偏施或滥施氮肥是造成蔬菜品质下降的重要原因?除品种因素外?蔬菜中硝酸盐积累的根本原因在于吸收量超过还原同化量。从表可看出?施入鱼蛋白有机液肥后?与清水对照相比?小白菜体内硝酸盐含量有所升高?但差异不明显?且随着肥料添加量的增多而升高量较小。施入鱼蛋白有机液肥后?小白菜体内硝酸盐含量升高可能是因为鱼蛋白有机液肥为其提供大量氮肥?使其吸收氮量升高?从而使硝酸盐含量有所升高?但升高幅度较小?与清水对照相比差异不明显?且随肥料添加量的升高增加变化较小?可能是因为鱼蛋白有机液肥中氮素形态部分为易被植物吸收的小分子肤、氨基酸等形态?被小白菜吸收后可直接参与小白菜体内氮素的循环代谢?同时从另一角度来说?叶绿素含量的升高为硝酸盐还原过程提供充足的化学能和还原剂?加速了硝酸盐和亚硝酸盐的还原?从而使得硝酸盐在小白菜体内积累量减少。
蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化?它们的水解产物是高等植物的氮源之一。与土壤脉酶变化趋势相似?土壤蛋白酶活性亦为随着肥料的增加而逐渐增强图?与对照。相比?差异明显同时各个处理均为随着培养时间延长?其含量先升高之后降后趋于稳定?总体大于清水对照?这与脉酶变化趋势相似?但蛋白酶为培养时含量比较高?脉酶为培养时含量比较高。同样?清水对照。蛋白酶含量随着培养时间的延长而一直降低。土壤微生物量在土壤物质和能量转换中起着极为重要的作用?它不仅能参与调控土壤中能量和养分循环以及有机质转化的对应微生物数量?而且能够反映出人为因素或其它干扰引起的土壤性质变化?对土壤环境的改变极为敏感?在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥着关键作用儿?加从图中可以看出?施入鱼蛋白有机液肥后?每个培养时期?各处理土壤微生物量碳、氮含量均明显高于清水对照?随着肥料添加量的增加而升高?说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 甘氨酸和鱼蛋白２个处理的果肉蛋白质含量是 ＣＫ 的１．０５倍和１．１７倍。
水稻糙米直连淀粉以及蛋白质?粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子?直连淀粉含量越高?饭粒抗裂性越好?从表中可以看出?喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高?且与对照相比?幼穗分化期喷时效果差异不明显?而灌浆期喷时效果差异明显?灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白?居谷物前列。从表可看出?喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高?且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果?与清水对照相比均差异明显?但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量?粘稠度与对照相比有所提高?但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量?对粘稠度影响效果不明显。 鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。河南巴沙鱼蛋白质含量
谷胱甘肽（GSSG），提高作物光合作用,有利于高效同化、固化二氧化碳，增加糖类物质积累。河北巴沙鱼蛋白
为鱼蛋白有机液肥对小白菜和番茄幼苗生长的影响。从表中可以看出?被鱼蛋白有机液肥浸泡过的小白菜和番茄种子的株高和根长以及根冠均比清水对照处理效果好?长势良好。小白菜苗在肥料稀释倍数不同时根冠差异不明显?但均与对照相比差异明显?在稀释倍数小时根冠比较高?番茄幼苗用肥料浸泡各处理与对照相比差异明显?且稀释倍数小处理与稀释倍数大相比差异明显?在肥料稀释倍时效果比较好?而稀释倍数大与稀释倍数小时根冠亦有所升高?但差异未达到明显水平?说明通过鱼蛋白有机液肥浸种?促进了幼苗根系发育?提高了小白菜和番茄幼苗的根冠比?这对促进幼苗生长发育?提高其抗性有积极的作用。河北巴沙鱼蛋白
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