脉酶大多存在于土壤中?它能酶促尿素分解生成氨、二氧化碳和水?其酶促产物一氨是植物氮源之一秦俊梅等。从图中看出?土壤脉酶活性随着液肥添加量增加而逐渐增加。且处理、和?与清水对照相比分别平均增加?和?差异明显。土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性的增强?可能是因为施用有机液肥为土壤微生物提供丰富的能源物质?土壤微生物?从而提高了土壤酶活性。从图中还可看出?同一肥料施入量时?在整个培养周期中?土壤脉酶含量变化趋势均为随着培养时间的延长先增加?之后开始降低一。说明在此培养周期中?第天是土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性比较高的时期?因此?在施肥时一定要考虑此因素?从而保证植株在需氮肥较多时?脉酶活性比较高。而不施用鱼蛋白有机液肥的处理?脉酶活性随培养时间的延长而降低?与土壤中性磷酸酶活性变化趋势相似。 鱼蛋白有机液肥增强了小粉土磷酸酶、脲酶和 蛋白酶的活性。贵州墨鱼蛋白质

    水稻糙米直连淀粉以及蛋白质?粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子?直连淀粉含量越高?饭?？沽研栽胶?从表中可以看出?喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高?且与对照相比?幼穗分化期喷时效果差异不明显?而灌浆期喷时效果差异明显?灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白?居谷物前列。从表可看出?喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高?且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果?与清水对照相比均差异明显?但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量?粘稠度与对照相比有所提高?但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量?对粘稠度影响效果不明显。 贵州墨鱼蛋白质鱼蛋白有18种游离氨基酸、小肽、蛋白质、?；撬?、甜菜碱、植物生长调节剂等天然活性成分。

    在培养周期内?通过对鱼蛋白有机液肥不同施用量下小粉土ｐＨ值的测定发现?同一时期不同鱼蛋白有机液肥施用量处理下?土壤ｐＨ值与对照相比差异均不明显；在整个培养周期中?施用鱼蛋白有机液肥后土壤ｐＨ值均在7左右?与对照土壤ｐＨ无明显差异．表明尽管鱼蛋白液肥ｐＨ为5?10?但其施入后可被土壤均衡吸收利用?不会产生施用常规化学肥料所易引起的土壤酸化和ｐＨ值降低现象．这对于保持土壤ｐＨ值的稳定具有一定的意义?特别是对大棚栽培土壤而言?有利于防止其土壤酸化。土壤磷酸酶可催化有机磷的脱磷?对土壤有效磷的矿化起重要作用。土壤磷酸酶包括酸性磷酸酶、中性磷酸酶和碱性磷酸酶。本试验供试土壤ｐＨ在7左右?故*测定其中性磷酸酶活性。整个培养过程中?土壤中性磷酸酶活性随鱼蛋白有机液肥施入量的增加而增强。

    低值鱼、虾、蟹类开发利用具有很大的商业价值和环境价值?例如?以小虾为原料?经深加工后制成人造对虾?其身价可高出原料几倍或几十倍。且随着海水和淡水产品低值鱼、虾、蟹的增多?**认为低值水产品的开发前景较好。同时?随着鱼类加工业的飞速发展?约占鱼体总质量一的鱼头、鱼皮、鱼骨和内脏等副产品的加工利用水平呈了影响水产业经济效益的关键所在?而这些副产物中除含有大量的蛋白质外?还含有丰富的脑磷脂、矿物质和其他生物活性成分。因此较近农业部确定了水产品加工发展方向?明确指出今后我国水产品生产和加工要以大宗产品、低值产品和废气物的精深加工和综合利用为重点?优化产品结构?推行淡水鱼、贝类、中上层鱼类和藻类加工产业体系的建立?培植和引导一批具有活力的水产品加工领头企业?增加海水和淡水产品的生产和市场投放以满足广大消费者的需求?活跃城乡经济。 鱼蛋白有机液肥可累积土壤的腐殖质从而提高土壤的质量。

    水稻在生长到幼穗分化期、灌浆期时按照各处理喷施鱼蛋白有机液肥?收获前对实验小区采样、测定其常规指标含量?具体如表。水稻剑叶对产量的形成具有重要作用?叶绿素含量升高会使剑叶对水稻抽穗的作用时间延长?从而有利于籽粒的形成胡立勇等??从表中可以看出?叶面喷施鱼蛋白有机液肥可使水稻剑叶叶绿素含量升高?且除灌浆期倍喷施鱼蛋白有机液肥与对照相比差异不明显外?其余均差异明显?且幼穗分化期喷施叶绿素含量高于灌浆期水稻穗长和千粒重变化趋势相似?幼穗分化期和灌浆期喷倍鱼蛋白有机液肥与清水对照相比?差异均明显?倍喷施时与清水对照相比亦有所提高?但差异不明显?其中各处理千粒重分别比清水对照增加，对于水稻结实率?从表中可看出?在幼穗分化期和灌浆期喷施鱼蛋白有机液肥均可使结实率升高?与清水对照相比?差异明显?这可能是因为鱼蛋白有机液肥为其生长提供充足氮素?进而促进其抽穗时及抽穗后的光和作用?从而增加其结实率且同等稀释倍数时?在幼穗分化期喷施效果好于在灌浆期喷施?但差异不明显?同时同一施肥时期时?倍喷施效果好于倍喷施?且差异明显。 在不同海藻鱼蛋白处理中， 500 倍液处理的糖酸比比较低， 为 15.60， 比对照提高 29.25%。辽宁鱼蛋白过敏

在大田试验中水稻生长后期喷施鱼蛋白有机液肥可明显提高水稻穗长、 千粒重、结实率以及剑叶叶绿素含量高。贵州墨鱼蛋白质

    蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化?它们的水解产物是高等植物的氮源之一。与土壤脉酶变化趋势相似?土壤蛋白酶活性亦为随着肥料的增加而逐渐增强图?与对照。相比?差异明显同时各个处理均为随着培养时间延长?其含量先升高之后降后趋于稳定?总体大于清水对照?这与脉酶变化趋势相似?但蛋白酶为培养时含量比较高?脉酶为培养时含量比较高。同样?清水对照。蛋白酶含量随着培养时间的延长而一直降低。土壤微生物量在土壤物质和能量转换中起着极为重要的作用?它不仅能参与调控土壤中能量和养分循环以及有机质转化的对应微生物数量?而且能够反映出人为因素或其它干扰引起的土壤性质变化?对土壤环境的改变极为敏感?在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥着关键作用儿?加从图中可以看出?施入鱼蛋白有机液肥后?每个培养时期?各处理土壤微生物量碳、氮含量均明显高于清水对照?随着肥料添加量的增加而升高?说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 贵州墨鱼蛋白质

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