脉酶大多存在于土壤中?它能酶促尿素分解生成氨、二氧化碳和水?其酶促产物一氨是植物氮源之一秦俊梅等。从图中看出?土壤脉酶活性随着液肥添加量增加而逐渐增加。且处理、和?与清水对照相比分别平均增加?和?差异明显。土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性的增强?可能是因为施用有机液肥为土壤微生物提供丰富的能源物质?土壤微生物?从而提高了土壤酶活性。从图中还可看出?同一肥料施入量时?在整个培养周期中?土壤脉酶含量变化趋势均为随着培养时间的延长先增加?之后开始降低一。说明在此培养周期中?第天是土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性比较高的时期?因此?在施肥时一定要考虑此因素?从而保证植株在需氮肥较多时?脉酶活性比较高。而不施用鱼蛋白有机液肥的处理?脉酶活性随培养时间的延长而降低?与土壤中性磷酸酶活性变化趋势相似。坐果后施用鱼优蛋白，可提高草 莓叶色值，增加草莓叶绿素含量，防止早衰。福建鳗鱼蛋白质

    人类获取维生素的一个重要途径是蔬菜?维生素含量是蔬菜的一个重要品质指标等?。对于含量?从图中还可看出?与清水对照相比?喷施鱼蛋白有机液肥后小白菜维生素含量增加?且差异明显?稀释倍数高与喷施多少相比?差异不明显?稀释倍数正常分别比对照相比而增加，说明鱼蛋白有机液肥有助于提高小白菜含量?从而改善小白菜营养品质。资料表明?维生素的含量与硝酸盐含量有一定的关系?高含量的维生素能与亚硝酸迅速反应?生成一氧化氮?本身被氧化成脱氢抗坏血酸?从而降低蔬菜中硝酸盐含量等。在本实验中与清水对照相比?喷施鱼蛋白有机液肥可使硝酸盐含量降低而使维生素含量升高，因此变化相似因此施用鱼蛋白有机液肥改善小白菜品质方面具有重大意义。 湖南水解鱼蛋白海藻鱼蛋白是近年来兴起的一种新型高效有机肥 料，通用名称“氨基酸水溶性肥料”。

    在整个培养周期中?处理Ｆ0?5与Ｆ0相比土壤微生物生物量氮含量的差异均不明显；处理Ｆ1?5和Ｆ2?5与Ｆ0差异均明显?各处理（4次采样的平均值）分别为对照的1?21、2?43和4?06倍．各处理的土壤微生物生物量氮均随培养时间的延长先增大后减小；但是不同处理的峰值出现时间不同?其中处理Ｆ0?5和Ｆ1?5的峰值出现在第14天?处理Ｆ2?5的峰值出现在第21天．土壤微生物生物量氮达到最大值后开始减小?意味着微生物在分解鱼蛋白有机液肥过程中对氮素的净固持阶段结束?转入氮素的净释放阶段．不同处理之间微生物生物量氮的动态变化说明?随着鱼蛋白有机液肥施肥量的增加微生物对氮素的固定时间逐渐延长?有助于对土壤氮素的保护．培养第14天或第21天后土壤氮素的释放可供作物吸收利用?对调节土壤氮素供应、提高肥料利用率具有重要意义。

    如何充分利用低值海洋生物资源是目前国内外研究的热点。但是目前对低值海洋生物资源的高值化利用研究多集中在生产保健食品、鱼露、鱼粉、鱼饲料等?而对加工成鱼蛋白液肥研究报道较少事实上?海洋生物降解液不仅具有绿色、环保的特点而且生物相溶性好?具有很大的应用范围。在本研究中?低值鱼蛋白有机液肥及氨基酸液肥是由低值鱼蛋白降解液通过添加有机添加剂、微肥等配制而成?不同低值鱼蛋白降解将得到含不同营养成分比例的降解液?因此今后研究?可以根据各种作物的营养特性、吸收规律?以低值水产品降解液或鱼蛋白液体肥为基础?通过添加其他营养成分?配制成一系列适合各种作物生长发育的有机肥?比如果树、蔬菜、花卉、食用菌以及茶叶有机肥等?并可以根据不同区域土壤供肥能力不同而调整肥料配方。 土壤蛋白酶活性随鱼蛋白有机液肥施用量的增加而升高与对照（Ｆ0）相比差异明显且分别比对照提高。

    近年来，世界各国渔业发展迅猛。而生产成本低廉、高产的低值鱼的比例一般也在鱼生产总量的以上。如我国的鳗鱼、缩等低值淡水鱼占了生产总量的以上张敏等。而低值鱼类中不仅含有很高的蛋白质含量?还含有丰富的脑磷脂、矿物质如磷、钙和其他生物活性成分?若将其用来生产氨基酸及有机肥料不仅能解决氨基酸来源问题、开辟新的肥料来源?又可缓解环境压力?带来新的经济和社会效益。目前应用的鱼蛋白有机液肥主要有来自美国的普利登鱼蛋白有机肥?其生产工艺为利用成型技术?以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料?将其以一定方法降解?得到降解液?然后配以有效中微量元素、植物生长因子、酶等生物催化剂?生产成液体有机肥钟梅谨等?。其在蔬菜、果树、茶树、粮食作物等作物上的应用表明?鱼蛋白有机液肥可促进植物吸收养分?调节各种作物的生根、生长、发育、开花、结果?促进其苗期生长?提高坐果率?改善作物品质?提高产量并增强其抗逆性?同时还可活化土壤、促进土壤微生物的繁殖、调节土壤酸碱度等。 鱼蛋白喷施小白菜稀释倍数效果比较好为基肥浇施时 一 公斤时效果较佳即 2斤亩若结合其它肥施用量应适当减少。福建鳗鱼蛋白质

刘金龙有关鱼蛋白的试验表明，用适宜浓度的鱼蛋白多肽能够促进种子萌发、幼苗生 长，减缓盐胁迫危害。福建鳗鱼蛋白质

在大田试验中?水稻生长后期喷施鱼蛋白有机液肥可明显提高水稻穗长、千粒重、结实率以及剑叶叶绿素含量?从而提高其产量?同时可提高水稻糙米直链淀粉、蛋白质以及各人体必需氨基酸含量?从而提升其品质。而在水稻幼穗分化期喷施肥料产量高于在灌浆期喷施?在灌浆期开始喷施?其品质效果好于在幼穗分化期喷施?同时?相同施肥时期时?稀释倍喷施效果好于稀释倍在柑橘膨大期施用效果表明?鱼蛋白有机液肥可显著提高柑橘单果重量、还原糖及含量?且柑橘酸度、糖度均有所升高?在一定程度上改善柑橘口感及营养品质?且肥稀释倍喷施效果好于倍喷施效果。福建鳗鱼蛋白质

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