如何充分利用低值海洋生物资源是目前国内外研究的热点。但是目前对低值海洋生物资源的高值化利用研究多集中在生产保健食品、鱼露、鱼粉、鱼饲料等?而对加工成鱼蛋白液肥研究报道较少事实上?海洋生物降解液不仅具有绿色、环保的特点而且生物相溶性好?具有很大的应用范围。在本研究中?低值鱼蛋白有机液肥及氨基酸液肥是由低值鱼蛋白降解液通过添加有机添加剂、微肥等配制而成?不同低值鱼蛋白降解将得到含不同营养成分比例的降解液?因此今后研究?可以根据各种作物的营养特性、吸收规律?以低值水产品降解液或鱼蛋白液体肥为基础?通过添加其他营养成分?配制成一系列适合各种作物生长发育的有机肥?比如果树、蔬菜、花卉、食用菌以及茶叶有机肥等?并可以根据不同区域土壤供肥能力不同而调整肥料配方。 与土壤养分的很高或极很高正相关说明土壤施入鱼蛋白后为土壤微生物提供了能源物质有利于提高土壤酶活性。吉林普利登鱼蛋白

    实验设计为用不同鱼蛋白有机液肥量浇施小白菜?各处理取肥料量分别稀释到水中用于浇施。小白菜生长周期为30天?共浇施5次肥料?小白菜出苗后?每盆统一留三棵苗?收获后对鲜样指标测试如表所示。一般认为?氮肥的施用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈正比关系?故偏施或滥施氮肥是造成蔬菜品质下降的重要原因?除品种因素外?蔬菜中硝酸盐积累的根本原因在于吸收量超过还原同化量。从表可看出?施入鱼蛋白有机液肥后?与清水对照相比?小白菜体内硝酸盐含量有所升高?但差异不明显?且随着肥料添加量的增多而升高量较小。施入鱼蛋白有机液肥后?小白菜体内硝酸盐含量升高可能是因为鱼蛋白有机液肥为其提供大量氮肥?使其吸收氮量升高?从而使硝酸盐含量有所升高?但升高幅度较小?与清水对照相比差异不明显?且随肥料添加量的升高增加变化较小?可能是因为鱼蛋白有机液肥中氮素形态部分为易被植物吸收的小分子肤、氨基酸等形态?被小白菜吸收后可直接参与小白菜体内氮素的循环代谢?同时从另一角度来说?叶绿素含量的升高为硝酸盐还原过程提供充足的化学能和还原剂?加速了硝酸盐和亚硝酸盐的还原?从而使得硝酸盐在小白菜体内积累量减少。 吉林普利登鱼蛋白冲施海藻鱼 蛋白不利于维生素 C 和总黄酮含量的提高，也无益于花色苷和总多酚含量的提高。

在大田试验中?水稻生长后期喷施鱼蛋白有机液肥可明显提高水稻穗长、千粒重、结实率以及剑叶叶绿素含量?从而提高其产量?同时可提高水稻糙米直链淀粉、蛋白质以及各人体必需氨基酸含量?从而提升其品质。而在水稻幼穗分化期喷施肥料产量高于在灌浆期喷施?在灌浆期开始喷施?其品质效果好于在幼穗分化期喷施?同时?相同施肥时期时?稀释倍喷施效果好于稀释倍在柑橘膨大期施用效果表明?鱼蛋白有机液肥可显著提高柑橘单果重量、还原糖及含量?且柑橘酸度、糖度均有所升高?在一定程度上改善柑橘口感及营养品质?且肥稀释倍喷施效果好于倍喷施效果。

    目前，国内园艺市场上９０％以上的蛋白水解物都是通过化学物质水解动物源蛋白质得到的，由于通过酶解作用从植物中提取的ＰＨｓ近年来才被引入，因此相关研究依旧较少。鱼蛋白水解物是含有２～２０个氨基酸的小片段肽，具有良好的营养成分、氨基酸特征和抗氧化活性，可用作微生物生长的营养来源（碳源、氮源和能量）和植物肥料，在各种园艺作物和农作物的种植中被大量使用。用沙丁鱼的鱼蛋白水解物作为氮源，研究通过丝状菌类米根霉产生细胞外脂肪酶，结果表明，该菌株可以直接从鱼蛋白水解物中获得氮、盐。此外，许多研究结果表明，鱼蛋白水解物在促进作物生长、提升作物产量品质和养分利用效率及环境耐受性方面具有明显优势。研究发现，鱼蛋白水解物能够通过调节酚和叶绿素的代谢来改善大豆、番茄的生长和发育。研究发现，施用鱼蛋白水解物显著提高了生菜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和蒸腾速率，从而促进生菜生长。通过向玉米施用２种不同蛋白质水解物（苜蓿水解物、动物结缔组织水解物）发现，这２种水解产物有利于诱导硝酸盐转化为有机氮，可以提高肥料利用率，在减少矿物肥料供应及减弱农业生产对环境的影响方面具有重要意义。鱼蛋白肥料来源于低值鱼，是对低值鱼的再加 工、再利用。

    人类获取维生素的一个重要途径是蔬菜?维生素含量是蔬菜的一个重要品质指标等?。对于含量?从图中还可看出?与清水对照相比?喷施鱼蛋白有机液肥后小白菜维生素含量增加?且差异明显?稀释倍数高与喷施多少相比?差异不明显?稀释倍数正常分别比对照相比而增加，说明鱼蛋白有机液肥有助于提高小白菜含量?从而改善小白菜营养品质。资料表明?维生素的含量与硝酸盐含量有一定的关系?高含量的维生素能与亚硝酸迅速反应?生成一氧化氮?本身被氧化成脱氢抗坏血酸?从而降低蔬菜中硝酸盐含量等。在本实验中与清水对照相比?喷施鱼蛋白有机液肥可使硝酸盐含量降低而使维生素含量升高，因此变化相似因此施用鱼蛋白有机液肥改善小白菜品质方面具有重大意义。 田利光在苹果上进行了鱼蛋白的应用试验结果显示用鱼蛋白可以改良土壤复壮树势提高果实品质增强植株抗病性。浙江什么鱼蛋白质高

施用鱼优蛋白对草莓产量有影响， 随着肥料施用量的增加，草莓产量增加。吉林普利登鱼蛋白

    蛋白酶参与土壤中蛋白质以及其他含氮有机化合物的转化?其水解产物是高等植物氮源之一．由图1可以看出?土壤蛋白酶活性随鱼蛋白有机液肥施用量的增加而升高?与对照（Ｆ0）相比差异明显?且分别比对照提高56?37％、108?29％和199?98％．在整个培养周期中?各施肥处理中的蛋白酶活性随培养时间的延长呈先升高后降低的趋势?在第14天时达到最大值．对照（Ｆ0）的蛋白酶活性随培养时间的延长而持续降低．土壤微生物是土壤生态系统的重要组成部分?在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥关键作用对土壤环境的改变极为敏感．由图可以看出?每个培养时期中小粉土微生物生物量碳、氮在施入鱼蛋白有机液肥后均明显高于对照（Ｆ0）?而且随肥料施用量的增加而增加?说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 吉林普利登鱼蛋白

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