资料表明?氮肥直接关系到蔬菜作物体内各种物质的合成与转化增施钾肥能提高蔬菜粗蛋白、氨基酸、含量?适量增施钾肥还能明显降低叶菜类中硝酸盐含量?增强蔬菜品质蔬菜光合产物的运输需要磷?磷对蔬菜吸收、运转、还原同化硝态氮有重要作用等。从表中还可看出?施入鱼蛋白有机液肥后?小白菜的叶绿素?单株产量均有不同程度提高?与清水对照相比差异明显?且变化趋势均为随着浇施量的增多而先升高?之后趋于稳定?且同一时处理间差异明显?各处理间差异不明显?处理即施入量为每公斤土时效果比较好同时?处理公斤土?叶绿素?单株重量与清水对照相比?分别比对照升高?说明施入鱼蛋白有机液肥后?增强了小白菜叶片的光和作用?促进了其体内的物质转化和新陈代谢?使其叶绿素、含量逐渐升高?从而提高其产量和营养品质?这可能是因为鱼蛋白有机液肥施入土壤后?能活化和培肥土壤养分?增强土壤中氮磷钾元素的含量?从而有助于小白菜的生长。 鱼蛋白为作物提供氮素营养。草莓对氮素的吸收高峰期之一是在膨果期。湖北鲍鱼蛋白质

试验设个处理?各处理个重复?共个小区?单株重复?每颗柑橘树为一个小区?选择均匀树体?吊牌?柑橘常规管理不变?在膨大期时开始喷鱼蛋白有机液肥?共喷次。各处理分别在无雨晴天进行?用手持喷雾器喷雾?至整个果面湿透呈滴水状。各处理分别如下对照常规施肥膨大期喷清水处理常规施肥膨大期喷施有机液肥倍稀释液处理常规施肥膨大期喷施有机液肥倍稀释液处理常规施肥膨大期喷施增甜剂倍稀释液其中常规施肥为春肥用尿素千克?胀果肥用千克复合肥?冬肥是千克复合肥。辽宁鲈鱼蛋白质海藻鱼蛋白是近年来兴起的一种新型高效有机肥 料，通用名称“氨基酸水溶性肥料”。

在土壤微生物培养实验中?土壤施入鱼蛋白有机液肥后?土壤值在中性范围内变化?有利于其在设施栽培土壤中施用?预防土壤酸化?同时增加了土壤磷酸酶、脉酶、蛋白酶活性及土壤微生物量碳氮含量?且其与土壤养分的明显或极明显正相关关系说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后?为土壤微生物提供了丰富的能源物质?有利于提高土壤酶活性?从而促进土壤有机质的分解转化和快速养分的释放。且各处理在培养至一时酶活性和土壤微生物量比较高。在本研究中?经多项试验证明?对种子和作物来说?鱼蛋白有机液肥可提高种子发芽率?促进幼苗生长、果实发育?使粮食作物高产并提高果实品质等对土壤来说?鱼蛋白有机肥可累积土壤的腐殖质从而提高土壤的质量。

    鱼蛋白肥料来源于低值鱼，是对低值鱼的再加工、再利用。利用酶解技术将蛋白质分解为低分子的肽及游离氨基酸，可提高其品质及功能，如作农用肥料。氨基酸不仅是土壤中有机氮的主要组成部分，而且是土壤微生物的重要营养来源，土壤微生物在代谢过程中可以利用氨基酸作为前体，通过生物途径合成植物生长调节剂，刺激作物生长，从而调节作物的生理过程。此外，利用鱼蛋白作农用肥料，不但可以提供作物所需的养分，促进作物产量增加，还可改良土壤，增加土壤有机质含量，提高土壤酶活性，促进矿质元素的释放，符合绿色健康可持续发展要求，这使得鱼蛋白肥料有较好的应用前景。叶绿素参与植物的光合作用，其含量可以反映植物的生长发育状况、营养状况及生理代谢水平。叶色值与叶绿素之间正相关，因此，可以通过测定植物的叶色值来评估植物的健康状况、生长状态。在本试验中，施用鱼优蛋白后，草莓叶色值增加，并且在15kg/hm2的施用条件下效果比较好。这反映出鱼优蛋白可以防止作物早衰，促进植株健康生长，为增产提供可能。鱼蛋白能有效促进果实 生长，进而提高糖度，改善品质。

众多资料表明?低值鱼中的鱼油可用于开发和等保健食品?鱼蛋白可用作生产鱼露、鱼粉?鱼饲料等朱庆英等??苑艳辉等??但在鱼蛋白肥料研究方面报道较少。同时?长期不合理的使用化肥?常导致土壤酸化、板结、肥力下降、污染加剧。随着我国农村经济的发展及对绿色环境的重视?开发利用新型高效肥料已势在必行。而低值鱼的降解和资源化利用在保护环境为前提的当下?适应当今农业发展的方向?是可持续发展为前提的新型发展观的直接体现。美国和日本等利用鱼类加工成鱼蛋白有机液肥研究较早?日本曾利用鱼类研究出一种有机肥料?这种产品能够控制土壤中不必要的微生物和昆虫的生长?特别适于高尔夫球场草地施肥。鱼蛋白有机液肥可累积土壤的腐殖质从而提高土壤的质量。山西鳄鱼蛋白肽

冲施不同倍数海藻鱼蛋白有利于提高单果重、可溶性固形 物和总糖含量。湖北鲍鱼蛋白质

    水稻糙米直连淀粉以及蛋白质?粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子?直连淀粉含量越高?饭粒抗裂性越好?从表中可以看出?喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高?且与对照相比?幼穗分化期喷时效果差异不明显?而灌浆期喷时效果差异明显?灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白?居谷物前列。从表可看出?喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高?且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果?与清水对照相比均差异明显?但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量?粘稠度与对照相比有所提高?但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量?对粘稠度影响效果不明显。湖北鲍鱼蛋白质

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