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珠海玉米淀粉膜成分

来源: 发布时间:2022-05-18

通过对自然群体的极端表型混池测序分析(BSA测序)筛选到控制玉米硬(透明)/粉(不透明)质的主效数量性状位点Ven1(vitreousendosperm1),Ven1编码β-胡萝卜素羟化酶3(HYD3),进一步的功能验证结果揭示类胡萝卜素通过影响淀粉体膜的完整性调节玉米籽粒质地。该研究报道的玉米自然群体中存在β-类胡萝卜素优良等位基因,拓宽了培育高类胡萝卜素玉米品种的种质资源。文章第1作者为王海海副研究员和黄永财博士后,巫永睿研究员为通讯作者。欧易生物提供了该项目的BSA分析及RNA-seq工作。摘要人们对成熟玉米籽粒中硬/粉质胚乳的形成机制知之甚少。研究者发现Ven1基因是影响硬/粉质胚乳形成的主要数量性状位点(QTL)。Ven1编码β-胡萝卜素羟化酶3,该酶定位于淀粉体膜中调控类胡萝卜素的组成。玉米粉质自交系A619中Ven1基因的变异导致表达量极低,使非极性的β-胡萝卜素不能被羟化形成下游的极性胡萝卜素,从而使极性类胡萝卜素含量减少,非极性类胡萝卜素含量增加。30为改善原淀粉膜的脆性和成膜性,以甘油为增塑剂,采用高速搅拌及流延法制备了高淀粉含量的玉米淀粉膜!珠海玉米淀粉膜成分

8号染色体上鉴定到6个与修饰相关联的峰。研究结论玉米籽粒透明质是一个复杂的表型,本研究为理解透明胚乳如何形成提供了新见解。展示的模型说明了通过类胡萝卜素作用于淀粉体膜干扰籽粒透明表型的可能机制。在含有少量非极性类胡萝卜素的白玉米品种或品系中,当胚乳进入蜡熟期时,在SGs和PBs的协同作用下,淀粉膜发生降解,为透明状胚乳的形成奠定了基础。这些相互作用可被淀粉体膜中非极性类胡萝卜素的增加所破坏,这些非极性类胡萝卜素在胚乳干燥过程中通过改变膜的物理性质来稳定膜;这些生化变化削弱PBs和细胞质内容物在SGs上的凝结,导致不透明胚乳表型的形成;这种表型可能阻碍提高β-类胡萝卜素含量的优良等位基因的利用。修饰因子可以将Ven1A619修饰,消除β-类胡萝卜素等非极性胡萝卜素对淀粉体膜以及蛋白体-淀粉体致密排布的影响,而形成硬质胚乳。尽管修饰因子的克隆及其机制仍需要进一步研究,但它们在自然群体中的存在拓宽了培育高含量类胡萝卜素玉米品种的种质资源,这将有助于改善缺乏维生素A的儿童的营养。编者按欧易生物拥有专业的动植物基因组研发团队。深圳包装玉米淀粉膜批发厂家5为改善原淀粉膜的脆性和成膜性,以甘油为增塑剂,采用高速搅拌及流延法制备了高淀粉含量的玉米淀粉膜!

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