丙二醇丙二醇，是一种有机化合物（二醇），通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，吸湿，并易于与水、二甲基酮、氯仿混合。丙二醇可通过环氧丙烷的水合作用制造。性质：1.可燃性液体。有吸湿性，对金属不腐蚀。与二元酸反应生成聚酯，与硝酸反应生成硝酸酯，与盐酸作用生成氯代醇。与稀硫酸在170℃加热转变成丙醛。用硝酸或铬酸氧化生成羟基乙酸、草酸、乙酸等。与醛反应生成缩醛。1,2-丙二醇脱水生成氧化丙烯或聚乙二醇。2.毒性和刺激性都非常小，迄今尚未发现受害者。大鼠静脉注射和腹腔注射LD507000~8000mg/kg，经口LD502800mg/kg。但也有报道，当添加在食品和饮料中一次服用量过高时，有引起致命的假寐和肾脏障碍的危险。3.存在于烟叶、烟气中。用途：丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂、表面活性剂的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好，并且无毒，因而在食品、医药和化妆品工业中较广用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。由于毒性低。丙二醇与二元酸反应生成聚酯，与硝酸反应生成硝酸酯，与盐酸作用生成氯代醇。杭州乳化剂丙二醇供应

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在工业上，用于食品级用途的丙二醇主要由环氧丙烷生产。通常使用200°C（392°F）至220°C（428°F）的非催化高温工艺，或使用在150°C（302°F）至180°C（356°F），在离子交换树脂或少量硫酸或碱的存在下进行反应。产品包含20％的丙二醇，1.5％的二丙二醇和少量其他聚丙二醇。进一步纯化可得到成品级工业级或USP/JP/EP/BP级丙二醇，通常为99.5％或更高。丙二醇也可以从生物柴油生产的副产品甘油中获得。这样制备的丙二醇通常保留给工业使用，因为产品会伴随着明显的气味和味道。

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丙二醇主要应用：1、丙二醇是杀菌剂苯醚甲环唑的中间体。2、丙二醇作溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中，再加入食品；有较强的吸湿性，对食品有保湿和抗冻作用。我国规定可用于糕点，较大使用量为3.0g/kg。3、丙二醇.用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。4、作为药物载体、颗粒药品用剂。可作为化妆品中保湿剂，软化剂，溶剂等。纸烟行业中可作为烟用香精、纸烟保湿剂、防腐剂等。希望以上的介绍能够帮助到你。丙二醇脱水生成氧化丙烯或聚乙二醇。深圳甲基丙二醇直销

丙二醇所拥有抗活性，就能够延缓湿巾上繁殖的速度。杭州乳化剂丙二醇供应

丙二醇的使用方法如下：1、载体：它溶解其他食品添加剂或营养物质，用于加工，如颜色、香料或抗氧化剂。2、面团强化剂：它能改变面团中的淀粉和面筋，使面团更稳定。3、乳化剂：防止食物成分分离，如沙拉酱中的油和醋。4、保湿剂：帮助食品保持稳定的水分水平，防止干燥。例如棉花糖、椰子片和坚果。5、加工助剂：它被用来增强吸引力或使用食物，例如，使液体更清澈。6、稳定剂和增稠剂：可用于在加工过程中和加工后将食品成分固定在一起或使其变稠。7、变形剂：它能改变食物的外观或口感。杭州乳化剂丙二醇供应

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