登仙桥冬笋｜冬天的“鲜货尖子生”，你吃过吗？不是所有的笋，都配叫冬笋。登仙桥冬笋，来自浙江临安深山老林，海拔800米以上的高寒竹林，每年只在深冬出产一季，时间短、产量少，懂的人都在抢着囤。笋短、肉厚、脆嫩，入口一点都不涩，煲汤不浑、炒肉提鲜，是那种“你吃过一次就回不去别家”的水平。搭配腊肉、鸡汤、火锅底料都绝了！我们坚持人工采挖，挑***鲜的嫩笋头，挖完直接真空锁鲜，全程冷链，笋香一点都不跑。一年只卖两个月，错过就要再等365天。冬天的限定鲜味，别说我没提醒你！轻咬一口，那丰富的汁水与爽脆的口感瞬间交融，仿佛将整个冬日的萧瑟都化作了满口的春意盎然。质量登仙桥冬笋客服电话

上世纪90年代以来，由于人们饮食方式的变化，即开即食的方便食品受到人们的喜爱，各竹笋生产厂家抓住机遇，努力开拓国内市场，开发出适应现代家庭消费需求的各种易拉罐、软包装开袋即食的调味笋产品。如今，调味笋已形成手剥笋、油焖笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等系列产品，并可根据各地消费者口味不同，将竹笋灵活调制成各种口味。在市场上必定具有，且具有优良的商品性状，市场竞争力强，企业产品在社会上有一定基础。2023年4月，更名为江西登仙桥食品有限公司至今。栽培登仙桥冬笋优化价格冬笋富含多种维生素和矿物质，为人们提供了丰富的营养。

登仙桥冬笋，产自江西乐安县武夷余脉的秘境竹林，是大自然赋予的珍馐美馔。这里的冬笋生长于独特的火山岩与腐殖土交织的“黄金生长层”，富含硒元素和膳食纤维，口感脆嫩清甜，回甘悠长，被誉为“蔬中一绝”。采挖冬笋是一门传承百年的技艺，笋农凭借经验观察竹叶舒展形态，用特制“探笋锥”探寻地下笋鞭，确保每一颗冬笋都在比较好时机破土而出。新鲜冬笋外裹深褐鳞甲，内里玉白莹润，剥开时汁液如晨露般沁凉，生食脆爽，熟制后鲜香倍增，无论是清炒、炖肉，还是制成刺身，都能展现其独特风味。登仙桥人遵循“竹茶共生”的生态智慧，采笋后的竹鞭滋养茶树，笋壳化作草木灰驱虫，形成自然的循环经济。如今，传统工艺与现代科技融合，冬笋植入芯片可全程溯源，甚至登上太空实验舱，成为连接自然与未来的味觉桥梁。这颗深山孕育的冬笋，不仅是餐桌上的美味，更承载着千年的山林灵气与人文禅意，让食客在每一口鲜甜中，品味大自然的馈赠与匠人的坚守。

?美味，是比较好的***如果你曾吃过真正的冬笋，你会发现它不同于春笋的青涩，也不像夏笋的纤硬，它是一种自带温柔的食材。它不夺味，却能增香。它清淡爽口，却能撑起整道菜的灵魂。一碗“腊肉炖冬笋”，一盘“鲜笋炒腊肠”，就是冬天**温暖的家味。

一笋知冬意，一口登仙桥“登仙桥”之名，取自临安一段流传千年的爱情传说。古有情人于桥上相会，今我们以食物为桥，连接人与山、人与人之间的情意。我们相信，食物不仅*是味觉的满足，更是一种心意的传递。这一口冬笋，带着山林的清净、自然的能量与登仙桥的初心，愿与你在寒冬中相逢，一起体会真正的“鲜”与“暖”。 冬笋，深埋于地下，是大自然在冬季给予我们的珍贵馈赠。

冬笋：冬日山林馈赠的至鲜瑰宝在寒意料峭的冬日，有一种至鲜美味正悄然在山林间孕育，它便是冬笋。冬笋，深埋于地下，是大自然在冬季给予我们的珍贵馈赠。它的肉质鲜嫩，口感爽脆，无论是清炒、炖汤还是红烧，冬笋都能以其独特的风味征服味蕾。其鲜，能在舌尖上绽放出山林的清新与润泽；其脆，仿若在齿间奏响一曲欢快的自然乐章。轻咬一口，那丰富的汁水与爽脆的口感瞬间交融，仿佛将整个冬日的萧瑟都化作了满口的春意盎然。冬笋不仅是美食的**，更是一种承载着季节记忆与自然情感的食材。每一口冬笋的品尝，都是一次与大自然亲密无间的对话，都是对冬日山林**深情的致敬与回味。在寒意料峭的冬日，有一种至鲜美味正悄然在山林间孕育，它便是冬笋。历史悠久登仙桥冬笋零售价

脆笋的脆，是能在舌尖上绽放出山林的清新与润泽。质量登仙桥冬笋客服电话

    地域特性与品种选择?**产区?原材料主要取自江西井冈山、乐安等竹笋主产区，当地亚热带季风气候（年均温17-19℃，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖质的红壤土质，赋予竹笋高纤维密度与清甜特质16。其中野生楠竹笋占比达65%，其笋肉饱满度较人工培育品种提升20%-30%58。?品种筛选标准??部位?：*截取竹笋顶端15-20厘米的嫩尖部位，该段纤维直径≤，含水量控制在72%-75%区间13?成熟度?：以破土后24小时内采摘的“黄金笋”为主，此时草酸含量低于，鲜嫩度达比较好状态68?形态?：单株笋尖重量需≥150克，直径3-5厘米，剔除虫蛀、开裂或过度木质化个体38二、加工工艺体系?预处理技术??清洗分级?：采用山泉活水三级冲洗，去除表层硅质化硬壳及泥土杂质，按直径分3档（3cm/4cm/5cm）分类处理26?脱涩处理?：传承16道古法压榨工艺，通过“蒸煮-压榨-晾晒”循环处理。 质量登仙桥冬笋客服电话

    江西登仙桥食品有限公司是一家专业加工、生产和销售乐安竹笋、蘑菇、荞头果蔬罐头及有关休闲食品的省级农业产业化重点**企业和省级林业**企业，也是国家高新技术企业。公司坐落于乐安县前坪工业园区食品产业园内，注册资金为2770万元，占地面积4万余平方米，拥有员工350余人，其中专业技术人员30余人。公司历史悠久，其前身是创始于1956年的乐安县糕点加工部，“登仙桥”商标从1958年开始使用一直延续至今60余载。公司产品现拥有竹笋、蘑菇、荞头、休闲食品等四大类100余种，产品**全国并出口到欧美及东南亚等20多个国家和地区。2022年，公司年产量达16000余吨，年产值达。公司通过“ＨＡＣＣＰ”体系认证、国家有机产品认证和绿色食品认证。“登仙桥”商标被评为“江西省***商标”，并荣获“江西**”称号。2011年，“乐安竹笋”获得国家农产品地理标志，并被认定为全国首批“中欧互认”产品，品牌价值达。产品先后荣获“**产品金奖”“质量产品”“相当有活力**奖”“江西明星产品”等称号。公司先后荣获“江西省专精特新中小企业”“江西省竹产业高质量发展突出贡献奖”“江西省守合同重信用企业”等称号。