桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。4、番石榴番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其高,可以提升身体***和抵抗力,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴除了含...
二.化学方法主要有保鲜剂保鲜。常见的保鲜剂有:涂料涂抹剂、乙烯处理剂(吸收剂)、杀菌防腐保鲜剂等。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用,一般多数采用物理方法,如低温贮藏(冰箱)、地窖、排气密封或者置于水中(低温高湿),且常需有保鲜冷库的辅助。细分的话,具体有...
并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容***的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,吃起来也很甜。在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。菠萝蜜比较好在饭后吃,对消化很有益处。水果怎么吃健康比较好是吃...
其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”,完全阻止了氧气进入蔬果内部,从而达到延长蔬果熟化过程,增强保鲜效果的目的。4、保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸盐的一种)作为...
提到“糖”,人们往往将其与“甜”挂钩,因此,很多人认为不甜的水果,含糖量肯定就少。是不是不甜的水果含糖量就少呢?判断水果“糖”有多少光靠口感不靠谱说起“糖”,它通常给人们以“甜”的味觉感知,因此,人们常认为不甜的食物就不含糖,可以放心地摄入。实际上,“糖”并不...