食材浪费是餐饮经营的隐形成本,很多新手创业者没掌握备料技巧,每天倒掉的剩料能占成本的 10%。万小米的 “精确备料法” 让损耗率降到 3% 以下,从源头省钱。每天开业前按前些天的平均销量备料,比如昨天卖 80 份、前天 75 份、大前天 85 份,此刻就备 8...
区域代理建立详细的本地客户档案,能让合作更具针对性,增强门店的依赖度和忠诚度。档案需包含合作门店的基础信息,比如 “社区店 A:日均销量 30 份,老板重视会员复购,周边以三口之家为主”“写字楼店 B:工作日销量是节假日的 2 倍,偏好小份包装” 等,还要记录...
积极拓展和优化线上销售渠道,以适应互联网时代的发展趋势。在电商平台入驻方面,会选择主流的综合性电商平台,如淘宝、京东等,同时也会关注一些垂直类食品电商平台,确保产品能在多个平台展示,增加曝光度。品牌会精心打造线上店铺页面,通过专业的设计,让店铺风格贴合品牌形象...
外卖平台抽成高,尤其是中小商家,每单被抽走 20%-25% 的利润,万小米教加盟商 “私域补流失”,把顾客抓在自己手里。在门店贴 “加微信送卤蛋” 的二维码,设计成卡通鸡蛋造型,顾客扫码后自动发送 “欢迎加入万小米吃货群” 的消息,群里每天发 “到店自提 9 ...
做万小米米线区域代理,利用本地媒体资源做宣传能精确触达目标人群,投入少且效果持久。你可以在地方电视台的生活栏目投放 15 秒短片,内容聚焦 “社区便利店就能买到的美味米线”,费用只为全国性媒体的 1/10;在本地报纸的美食版发布 “万小米米线走进 XX 社区”...
加盟选品牌,得看发展前景,毕竟谁也不想加盟一个走下坡路的品牌。万小米方便米线有清晰的扩张规划,正一步步扩大市场份额 —— 未来三年计划在全国新增 500 家门店,覆盖更多城市;投入千万资金用于研发,每年推出 10 款以上新品;和更多大型商超、便利店合作,拓宽销...
加班族在深夜常需要热食慰藉,大城市写字楼深夜亮灯率达 35%,但 22 点后多数餐馆停止营业,外卖可选品类少。万小米方便米线针对加班族推出 “深夜暖心配送”,外卖营业时间延长至凌晨 2 点,覆盖周边 3 公里写字楼。总部优化外卖包装,用双层保温袋和防洒漏汤碗,...
学校周边一直是餐饮经营的黄金区域,学生群体对米线的接受度高,消费需求稳定。万小米方便米线招商正在进行中,产品定价充分考虑学生的消费能力,大多在 10-15 元之间,符合他们的预算。出餐速度快,能满足学生课间快速用餐的需求,不会耽误上课时间。加盟后,你可以推出专...
带宠物外出的主人常因找不到合适的用餐场所而困扰,万小米方便米线部分门店设有宠物友好外摆区,解决了这一痛点。现在招商进行中,加盟后可根据门店条件,在门口划定区域摆放宠物拴柱和饮水碗,张贴 “宠物友好” 标识。总部会提供宠物主题的宣传物料,比如印着小狗小猫图案的优...
健康米线品牌若推出儿童套餐,会在市场竞争中更具优势。儿童套餐的设计十分讲究,从米线本身来说,会选用更细更软的米线,经过特殊的加工工艺,让其入口即化,便于儿童咀嚼和吞咽,而且米线的分量会根据儿童的食量进行合理控制,避免浪费。在口味上,多以清淡、鲜甜为主,比如推出...
库存现金流,尤其是小本创业,资金链脆弱经不起折腾,万小米的 “动态库存管理法” 帮加盟商把压货降到比较低。总部开发的小程序能自动统计销量,按周生成 “销量热力图”,比如清晰显示周一番茄味卖得多就多备 20%,周五酸辣味**就提前 4 小时备货,避免临时加单手忙...
城中村租客多为年轻人,消费能力有限但追求性价比,万小米的 “城中村特惠方案” 精确契合需求。推出 “9.9 元吃饱套餐”,包含 1 份足量米线 + 1 个卤蛋 + 1 瓶矿泉水,成本控制在 5 元内,单份利润虽低但日销量可达 200 份以上。门店装修用 “工业...
健康米线品牌深知食材源头对于产品品质的关键影响,故而在这方面有着极为严格的把控举措。以大米为例,品牌会深入考察众多大米产地,优先选择生态环境优良的区域,像东北的五常地区,那里土壤肥沃,是世界三大黑土带之一,富含多种矿物质与腐殖质,为水稻生长提供了得天独厚的条件...
作为万小米米线区域代理,你将获得区域内线上渠道的授权管理权,能够整合外卖平台资源,提升线上销量。总部会与主流外卖平台签订合作协议,区域代理可借助总部的合作资源,降低平台入驻门槛和佣金比例。比如某区域代理通过总部对接,外卖平台的佣金从 20% 降到了 15%,每...
如今消费者越来越看重饮食健康,点外卖时会仔细看配料表,逛超市时会留意营养成分,米线作为相对健康的选择备受青睐。万小米方便米线坚守健康理念,制作中不添加有害成分,不用防腐剂延长保质期,靠工艺锁鲜;不用增白剂美化外观,保留大米的自然色泽;不用人工香精提升味道,靠食...
电竞酒店的玩家常连续入住多日,全国电竞酒店超 2 万家,客房入住率达 70%,玩家多为年轻男性,日均点餐 2-3 次,偏好方便、快捷的热食。万小米方便米线与电竞酒店合作,将米线放入客房迷你吧,推出 “电竞通宵套餐”——2 份米线 + 2 瓶可乐,扫码下单后 5...
小成本创业如何在餐饮红海突围?选对赛道是关键! 万小米方便米线现开启招商,以「轻投入、稳回报」的商业模式,为中小创业者量身打造黄金机遇。低门槛易上手:无需精湛厨艺,总部提供标准化操作培训,从汤底熬制到配菜搭配,手把手教学,零基础也能快速掌握重点技术。轻资产运营...
对于健康米线品牌来说,清晰标识营养成分是至关重要的。消费者在选购时,需要通过明确的标识来了解米线中所含的各种营养元素情况,以便根据自身的健康状况和饮食需求做出合理选择。一份完整且清晰的营养成分标识,除了要标明常见的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠等含量外,还应详细...
区域代理针对本地的特殊人群推出适配产品,能精确打开细分市场,满足多样化的消费需求。比如为上班族设计 “办公室速食包”,包含 1 份米线 + 1 双可降解筷子 + 1 包湿纸巾,包装印着 “抽屉里的小厨房,3 分钟搞定午餐”;为学生推出 “课间能量包”,分量比常...
家小区便利店合作双赢模式,不用自己开店也能做米线生意,万小米的 “店中店方案” 特别适合新手。与小区便利店协商,在收银台旁设 1 平米的米线专柜,放 2 个保温桶和 1 个展示架,每月给便利店 300 元场地费。总部提供 “便利店专属包装”,印着 “在 XX ...
健康米线品牌十分注重原料筛选环节。在大米的选取上,有着严格细致的标准和流程。首先,会考察大米的品种,像优异的晚粳米,其生长周期长,能充分积累营养物质,淀粉结构更利于米线成型和口感塑造。工作人员会深入产地,实地查看稻谷种植环境,确保周边无工业污染、水源清洁且土壤...
兼职创业时间少,没精力全天守店,万小米的 “1 小时开店法” 适合边上班边赚钱,不用辞职也能当老板。选在小区门口的便利店合租,不用自己守店,把米线和料包放在便利店货架,贴好 “3 分钟热水冲泡即食” 的说明,让店员帮忙收钱,卖 1 份给店员提 1 元提成,每天...
很多消费者担心方便食品的添加剂问题,万小米健康米线品牌用 “零添加” 工艺打消顾虑。米线制作过程中只加米和水,不使用增稠剂、防腐剂等化学物质,汤底则用老母鸡、筒骨慢熬六小时,过滤掉油脂后浓缩成料包,保留营养的同时减少负担。包装上清晰标注原料成分和营养含量,让消...
大型超市的餐饮区是流量集中地,逛超市的家庭、上班族、老人等多元客群都可能成为顾客。万小米方便米线入驻超市餐饮区后,能借助超市的庞大客流快速起量。加盟后可根据超市定位调整门店风格:高质量超市用原木装修,主打 “健康无添加”;社区超市则更亲民,推出 “超市购物满 ...
用电省一点,利润多一点,餐饮用电是笔大开销,万小米的 “错峰用电” 技巧每月省 100 度电,一年能省近千元。早上 10 点前、晚上 10 点后用大功率设备,避开用电高峰,每度电便宜 0.3 元;煮米线的水烧开后关小火,用保温状态焖着,既省电又不影响口感;冰箱...
健康米线品牌注重米线制作工艺的传承与创新。传统的酸浆米线制作工艺有着独特的魅力,它以大米为原料,先经过浸泡,让大米充分吸收水分,这个浸泡时间通常要根据大米的品种和环境温度等因素精确把控,一般在 6 - 12 小时左右,随后磨成细腻的米浆,再经过自然发酵,发酵过...
餐饮行业竞争激烈,一条街可能有四五家米线店,但有特色的项目总能突围,靠独特之处让顾客记住。万小米方便米线靠独特口味圈了不少忠实粉丝,现在正式开启招商。它的特色在于 “一汤一料” 的独特配方,汤底分南北两派,北方偏浓郁,南方偏清爽;料包有二十多种,能组合出上百种...
作为区域代理,你将享有新品推广的主动权:通过与总部实时共享的市场情报系统,可第1时间获取涵盖新口味研发、包装迭代、营销方案等多维度新品信息。以新口味米线为例,你能灵活规划区域内的推广节奏 —— 先在商圈重点门店、社区旗舰店等 5-8 家旗舰店铺开展为期 2 周...
卤味与米线是黄金搭档,万小米的 “卤味搭售” 策略不增加成本还能提高客单价。数据显示,餐饮搭配销售能提高 30% 客单价,卤味与米线口味互补。万小米总部提供卤味配方,用每天剩的汤底卤豆干、海带,汤底本要倒掉,二次利用成本几乎为零,500 克豆干成本 3 元,能...
城中村租客多为年轻人,消费能力有限但追求性价比,万小米的 “城中村特惠方案” 精确契合需求。推出 “9.9 元吃饱套餐”,包含 1 份足量米线 + 1 个卤蛋 + 1 瓶矿泉水,成本控制在 5 元内,单份利润虽低但日销量可达 200 份以上。门店装修用 “工业...