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成分：乙醇和水的混合物，一般为99.5％的乙醇溶液。乙醇的基本信息：中文名：乙醇 ；酒精 ；火酒英文名：ethanol ；ethyl alcohol ；分子式：C?H?O；分子量：46.07；CAS登录号：64-17-5 ；EINECS登录号：200-578-6。乙醇的理化性质：物理性质：外观与性状：无色液体，具有特殊香味。熔点：-114℃；密度：0.79g/cm3；沸点：78℃；挥发性：易挥发；折射率：1.3611（20℃）；饱和蒸气压：5.33kPa（19℃）；燃烧热：1365.5kJ/mol；临界温度：243.1℃；临界压力：6.38MPa；辛醇/水分配系数的对数值：0.32 ；闪点：1...

乙醇用途：1.乙醇在食品饮料行业的用途。酒以及含酒精的饮料及部分食品生产价格需要用到乙醇。酒和酒精饮料以及食品行业用的乙醇是微生物发酵得到的乙醇。2.乙醇在工业生产的用途。乙醇是非常主要有机原料，，可用来制取乙醛、乙酸、化工原料，也是制取溶剂、橡胶、塑料、人造纤维、染料、涂料、香精、农药、医药、洗涤剂等产品的原料。乙醇作为有机溶剂，乙醇可与水及多数有机溶剂混溶，被普遍用作有机化学反应的溶剂及粘合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂。乙醇的氧化反应在工业上用于制备乙醛、乙酸等化学品，是化工生产的重要环节之一。中山脱臭乙醇厂家直销目前工业上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即将乙烯在浸...

乙醇与酒精的生活智慧：乙醇和酒精虽然在化学上有着相似之处，但它们在性质和用途上有着明显的区别。乙醇是独一一种可以安全饮用的酒精，而其他酒精（如甲醇和异丙醇）则具有毒性，不能饮用。了解这些区别，不仅能帮助我们在日常生活中正确使用这些化学物质，还能提高我们的生活质量和安全性。通过了解乙醇和酒精的定义、种类、区别和安全使用方法，我们可以更好地利用这些化学物质，为我们的生活带来便利和安全。希望这篇文章能帮助大家更好地了解乙醇和酒精，让我们在日常生活中既能享受它们带来的便利，又能避免潜在的安全隐患。乙醇的燃烧速度较快，火焰温度较高，是实验室加热的常用燃料之一，但需注意安全使用。揭阳95乙醇供应商溶剂。乙...

一定乙醇是纯度100%的乙醇。在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆裂性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、甲醇和其他多数有机溶剂混溶，是一种可再生能源。一定乙醇是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体.有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘.学名是乙醇,分子式C2H5OH,因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°).凝固点-117.3℃.沸点78.2℃.能与水、甲醇和氯仿等以任何比例混溶.有吸湿性.人类很早就掌握了乙醇的酿造技术。东莞食品级乙醇厂...

消去反应：分子内消去制乙烯。用途：乙醇的用途很广，主要有：(1)溶剂，用于消毒剂、洗涤剂、工业溶剂、稀释剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量较大的是消毒剂，浓度为70%～75%的乙醇溶液的杀菌能力较强;(2)基本有机化工原料，乙醇可用来制取乙醛、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取医药、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料;(3)汽车燃料，乙醇可以调入汽油，作为车用燃料，美国销售乙醇汽油已有20年历史。中国乙醇在汽油的比重占10%，目前全世界主要的乙醇加工原料是雅津甜高粱秸秆，每4亩甜高粱秸秆出1吨无水乙醇，甜高粱秸秆乙醇，是可再生清洁能源，目前很多国家开始从原有的甘蔗、木薯、玉米加工转变为甜高粱。乙醇能...

乙醇的挥发性不仅会导致其体积减少，还可能因长时间暴露在空气中而导致其纯度下降，影响其使用效果。其次，乙醇的化学性质也需要考虑。乙醇是一种相对稳定的化学物质，但在光、热和氧气的作用下，可能会发生氧化反应生成乙醛或醋酸。这些反应不仅改变了乙醇的化学组成，还可能降低其消毒效果或改变其在工业应用中的性质。然后，乙醇与其他化学物质的相互作用也可能影响其保质期。例如，乙醇与强氧化剂混合时可能会发生剧烈反应，甚至引发火灾。因此，在储存和使用乙醇时，应避免与这些物质接触，以确保其稳定性和安全性。乙醇运输要密封，防止挥发。云浮桶装乙醇定制价格泄漏应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入...

乙醇也可与卤化磷（PX3、PX5）反应生成卤代烃，该方法更为常用。其化学反应通式为：乙醇与PX5的反应，因副产物磷酸酯比较多，产物分离较为困难，因此不是制备卤代烃的好办法。实际工作中，三卤化磷常用卤素单质与磷的反应产生：乙醇还可与氯化亚砜反应生成氯乙烷，其化学反应式为：用氯化亚砜作为卤代试剂，副产物二氧化硫和氯化氢很容易离开反应体系，产物容易分离和纯化。脱水反应：乙醇在酸性条件下加热可发生脱水反应。乙醇脱水可按两种方式进行：一种是乙醇分子内脱一分子水生成烯烃（消除反应）。乙醇在催化剂存在的条件下加热，分子内消去一个水分子，生成乙烯。该反应属于消除反应，其化学反应式为：常用的催化剂还有磷酸、氧化...

乙醇也可与卤化磷（PX3、PX5）反应生成卤代烃，该方法更为常用。其化学反应通式为：乙醇与PX5的反应，因副产物磷酸酯比较多，产物分离较为困难，因此不是制备卤代烃的好办法。实际工作中，三卤化磷常用卤素单质与磷的反应产生：乙醇还可与氯化亚砜反应生成氯乙烷，其化学反应式为：用氯化亚砜作为卤代试剂，副产物二氧化硫和氯化氢很容易离开反应体系，产物容易分离和纯化。脱水反应：乙醇在酸性条件下加热可发生脱水反应。乙醇脱水可按两种方式进行：一种是乙醇分子内脱一分子水生成烯烃（消除反应）。乙醇在催化剂存在的条件下加热，分子内消去一个水分子，生成乙烯。该反应属于消除反应，其化学反应式为：常用的催化剂还有磷酸、氧化...

乙醇工业制法：发酵法：就是人们熟知的酿酒，几千年以前人类已学会酿酒。发酵法可采用各种含糖、淀粉或纤维素的农产品、林产品、工业副产、农业副产及野生植物为原料，整个生产过程分为原料蒸煮、糖化剂制备、糖化(水解)、酵母制备、发酵及蒸馏等工序。每吨乙醇需消耗3吨多粮食或5吨多白薯干。在一些农副产品丰富的国家，发酵法至今仍是生产乙醇的主要方法。合成法是以乙烯为原料生产乙醇。1825年俄国人发现乙烯和硫酸经酯化、水解可合成乙醇，1930年该法初次在美国实现工业化。随着石油化工的迅速发展，合成法生产的乙醇产量越来越大，但该法生产的乙醇中夹杂着异构高碳醇，对人有麻痹作用，不宜作食品、饮料、医药和香料等。所以，...

如何安全地使用乙醇和酒精？虽然乙醇和其他的醇类都有很多好处，但是它们也有一些危险性和注意事项，需要我们在使用时小心谨慎。以下是一些常见的安全提示：避免误食或过量摄入。乙醇和其他的醇类都是有毒物质，如果误食或过量摄入，会对人体造成严重的伤害，甚至危及生命。比如乙醇会导致醉酒、中毒、昏迷、呼吸抑制等；甲醇会导致失明、昏迷、呼吸衰竭等；丙醇会导致头疼、恶心、呕吐等。如果发生误食或过量摄入，应立即就医，不要自行处理。乙醇在实验室中常用作溶剂，可溶解多种有机物，但需避免与强氧化剂混合，以免引发燃烧或爆裂。江门食品级乙醇厂商乙醇和酒精这两个词经常被大家用到，它们之间其实有一些区别呢。我在学习化学知识和日常...

化学性质：与金属反应：2CH3CH2OH +2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。结论：1、乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。2、活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。与氢卤酸反应：C2H5OH +HBr→ C2H5Br+ H2O；C2H5OH +HX→ C2H5X+ H2O。注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。氧化反应：燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热。CH3CH2OH+O2→2CO2+3H2O。催化氧化：在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。2CH3CH2OH +O2→2CH3CHO +2H2...

这里我们聊一聊乙醇，这个大家都不陌生的物质，不论是食品，还是工业农业，洗护医疗等，都有普遍的应用。这个物质我们生活中随处都有相关产品，但是很多时候我们只知道他一些作用。首先：乙醇分子我们上学时都学过，但是可能时间久了会遗忘。分子式C2H6O，但是上学时一般写为CH3CH2OH或C2H5OH。在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味。乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°)，有机溶剂，能与水以任意比互溶。毒性较低。乙醇可用于制作溶剂型胶水，能溶解多种材料，提高胶水的粘接强度。汕尾工业乙醇定制随着生物质能源技术发展，乙醇...

酒精的普遍定义与种类：酒精是一个普遍的化学概念，指的是所有含有羟基（-OH）功能团的有机化合物。除了乙醇，常见的酒精还包括甲醇和异丙醇。每种酒精都有其独特的性质和用途。1、甲醇（木醇）：甲醇是一种无色、有毒的液体，主要用于工业溶剂、燃料和防冻剂。甲醇不能饮用，摄入少量就会导致中毒，严重时甚至致命。2、异丙醇（外用酒精）：异丙醇是一种常见的消毒剂和溶剂，普遍用于医疗和家庭清洁。异丙醇具有较强的挥发性和杀菌效果，但也不能饮用。3、其他酒精：除了甲醇和异丙醇，还有许多其他类型的酒精，如丁醇、戊醇等。它们在化学工业、制药和日常生活中都有着普遍的应用。我们在使用酒精产品时，需要特别注意它们的种类和用途。...

化学性质：1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成水和其他物质。4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。乙醇在食品工业中用于提取香料和色素，如从香草中提取香兰素，能保留天然风味，提高产品质量。福建高纯度乙醇化学式酯化反应：乙醇与无机含氧酸（如硝酸、亚硝酸、硫酸和磷酸等）之...

消去反应：分子内消去制乙烯。用途：乙醇的用途很广，主要有：(1)溶剂，用于消毒剂、洗涤剂、工业溶剂、稀释剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量较大的是消毒剂，浓度为70%～75%的乙醇溶液的杀菌能力较强;(2)基本有机化工原料，乙醇可用来制取乙醛、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取医药、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料;(3)汽车燃料，乙醇可以调入汽油，作为车用燃料，美国销售乙醇汽油已有20年历史。中国乙醇在汽油的比重占10%，目前全世界主要的乙醇加工原料是雅津甜高粱秸秆，每4亩甜高粱秸秆出1吨无水乙醇，甜高粱秸秆乙醇，是可再生清洁能源，目前很多国家开始从原有的甘蔗、木薯、玉米加工转变为甜高粱。乙醇的...

卤仿反应：乙醛、甲基酮与次卤酸盐反应生成卤仿和少一个碳的羧酸盐的反应称为卤仿反应。由于乙醇在次卤酸盐条件下可氧化生成乙醛，故它也能发生卤仿反应。乙醇与次氯酸钠反应生成氯仿，溴仿和碘仿也可以分别由乙醇与次溴酸钠和次碘酸钠反应得到。在低碳醇中，只有乙醇才能进行卤仿反应。乙醇的化学式为C2H6O。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆裂性混合物。乙醇在实验室中常用作溶剂，可溶解多种有机物，但需避免与强氧化剂混合，以免引发燃烧或爆裂。潮州脱臭乙醇怎么样酒精的化学本质是乙醇（C?H?OH），属...

安全性：乙醇：高纯度的乙醇如果使用不当，也存在一定的安全风险。它是易燃液体，其蒸气能与空气形成爆裂性混合物。在实验室或者工业生产中，需要注意通风和防火。我记得在化学实验课上，老师反复强调在使用乙醇的时候要远离明火，因为一旦乙醇蒸气遇到火源，就可能引发爆裂。不过如果是在合理的环境下使用，并且遵守安全规定，它是相对安全的。酒精：对于含酒精的饮品来说，适量饮用是安全的，但过量饮酒会对人体健康造成危害，比如损害肝脏、神经系统等。而医用酒精虽然能消毒，但如果误食或者大量接触皮肤也会有危险。工业酒精因为可能含有甲醇等有毒物质，更是不能用于饮用，误食工业酒精可能会导致失明甚至危及生命。所以在使用酒精产品时，...

如何延长乙醇的保质期：为了确保乙醇在使用中的有效性和安全性，我们可以采取多种措施来延长其保质期。首先，选择合适的包装材料和储存环境是延长乙醇保质期的关键。优良的玻璃瓶或不锈钢容器是储存乙醇的理想选择，因为它们能够有效防止乙醇挥发和氧化。同时，乙醇应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免高温和潮湿环境。其次，减少开封次数和开封时间。每次使用后，应及时密封，避免乙醇长时间暴露在空气中。频繁开封会加速乙醇的挥发和氧化，缩短其保质期。乙醇可与金属卤化物反应生成醚类化合物，此反应在有机合成中具有重要应用，但需控制反应条件。厦门乙醇应用领域乙醇的化学反应：1、酯化反应：乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况...

乙醇的消除反应和成醚反应都是在酸的作用下进行，二者是并存和相互竞争的。较低的温度下有利于成醚反应，而在高温条件下有利于消除反应生成烯烃。若能控制好反应条件，可以使其中一种产物为主要产物。由于分子间脱水成醚的副反应较多，一般较少用于醚的合成。更加常用的是Williamson合成法，即用醇钠或酚钠与卤代烃反应，既可合成对称醚，也可合成不对称醚。乙醇作为重要的基础化学品，其应用需平衡效用与风险，例如医用消毒需精确控制浓度，工业使用需配备防爆设施。乙醇中毒会影响视力和听力。湛江高纯度乙醇定制急救措施：皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：迅...

乙醇和酒精这两个词经常被大家用到，它们之间其实有一些区别呢。我在学习化学知识和日常生活中也接触到不少关于它们的内容，现在就来给大家讲讲。化学定义：乙醇：乙醇是一种有机化合物，它的化学分子式是 C?H?O。从化学结构上来说，它是由乙基（-C?H?）和羟基（-OH）组成的。在化学领域，乙醇是非常精确的概念，是纯净物。我在化学实验课上，通过一系列的化学反应来制备乙醇，比如用乙烯水化法，这个过程可以得到比较纯净的乙醇。它有明确的化学性质，比如能和钠反应生成乙醇钠和氢气，这些反应都是基于它精确的化学结构。乙醇可用于制作消毒湿巾，结合无纺布和保湿剂，既能杀菌又能清洁表面，是家庭和公共场所的常用物品。佛山工...

这里我们聊一聊乙醇，这个大家都不陌生的物质，不论是食品，还是工业农业，洗护医疗等，都有普遍的应用。这个物质我们生活中随处都有相关产品，但是很多时候我们只知道他一些作用。首先：乙醇分子我们上学时都学过，但是可能时间久了会遗忘。分子式C2H6O，但是上学时一般写为CH3CH2OH或C2H5OH。在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味。乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°)，有机溶剂，能与水以任意比互溶。毒性较低。乙醇的氧化产物乙酸是食醋的主要成分，赋予食醋独特的酸味和香气，适量食用有益健康。深圳工业乙醇供应商避免火源...

基本介绍：英文名称：ethyl alcohol;ethanol别名：酒精。CAS No.：64-17-5。分子式：C2H6O;CH3CH2OH或C2H5OH。分子组成：乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。分子量：46.07；危险标记：7(易燃液体)；包装类别：O52；包装方法：小开口钢桶;小开口铝桶;安瓿瓶外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱。乙醇的氧化产物乙醛具有刺激性气味，是白酒中“上头”成分的主要来源，适量饮用可减少...

安全措施：环境危害：危险性：易挥发，易燃烧，刺激性。其蒸气与空气混合成爆裂性气体。遇到高热、明火能燃烧或爆裂，与氧化剂铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯酸盐等反应剧烈，有发生燃烧爆裂的危险。在火场中，受热的容器有爆裂危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。健康危害：本品为人体神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、沉睡、麻醉、窒息四个阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度乙醇可...

安全性与注意事项：乙醇：工业酒精含有少量甲醇，具有较大的毒性，一般用于工业制造，不可饮用。乙醇蒸气能与空气形成爆裂性混合物，使用时应注意防火。酒精：医用酒精虽然毒性较低，但也不可饮用。使用酒精时应避免将其直接接触眼睛、鼻腔黏膜、破损黏膜等敏感部位，以免影响健康。细微差别：尽管乙醇和酒精在本质上是相同的，但在日常生活中，人们通常会根据使用场景和目的来区分它们。例如，在提到工业制造或化学原料时，更倾向于使用“乙醇”一词；而在提到医疗用品、生活消毒或食品饮料时，则更倾向于使用“酒精”一词。综上所述，乙醇和酒精在化学上是相同的物质，但在纯度、用途、安全性和注意事项等方面存在一些细微的差别。乙醇储存要与...

乙醇和酒精是怎么制造的？乙醇和其他的醇类都可以通过不同的方法制造出来，但较常见的两种方法是发酵法和水合法。发酵法是利用微生物（如 酵母菌 ）将含糖或淀粉类的原料（如 葡萄 、玉米、木薯等）转化为乙醇和二氧化碳的过程。这种方法已经有几千年的历史，是人类制造各种 酒类 的主要手段。发酵法制得的乙醇通常含有少量的杂质（如其他的 醇类 、 酸类 、 酯类 等），这些杂质会影响乙醇的风味和品质。发酵法制得的乙醇的纯度一般不超过15%，因为更高浓度的乙醇会抑制微生物的活性。如果要提高乙醇的纯度，就需要通过蒸馏或其他的分离方法。乙醇可由乙烯水化法生产。潮州食品级乙醇价格安全性与注意事项：乙醇：工业酒精含有少...

避免火源或高温。乙醇和其他的醇类都是易燃易爆的物质，如果接触到火源或高温，会引起燃烧或爆裂，造成火灾或伤害。比如乙醇的闪点是13℃，甲醇的闪点是11℃，丙醇的闪点是12℃，这意味着它们在这些温度以上就会形成可燃的气体，一旦遇到明火就会着火。所以在使用乙醇和其他的醇类时，要远离火源或高温，不要在室内或密闭空间使用，不要存放在易燃易爆的地方。乙醇和酒精是一个具体的化合物和一个泛指的概念，它们之间有联系也有区别。乙醇运输要符合安全规定。福建95乙醇市场价格纯度与用途：乙醇：一般是纯度为100%的酒精，属于纯净物。工业上，乙醇可用于制造醋酸、燃料、溶剂、香精、染料等产品。医疗上，常用体积分数为70%~...

乙醇和酒精有哪些用途和作用？乙醇和其他的醇类都有很多的用途和作用，主要可以分为以下几个方面：饮料。乙醇是各种 酒类 的主要成分，它可以给人带来愉悦的感觉，也可以增进食欲和消化。但是过量饮用乙醇会对人体造成伤害，比如损害肝脏、神经系统、心血管系统等，甚至导致中毒或死亡。所以要适量饮用，不要过量或者酒后驾车。其他的醇类则不能作为饮料，因为它们对人体有很强的毒性，比如甲醇会导致失明、昏迷、呼吸衰竭等，丙醇会导致头疼、恶心、呕吐等。乙醇可通过蒸馏法提纯，去除杂质和水，提高其纯度，是制备高纯度乙醇的主要方法。福州高纯度乙醇价位应急处置：皮肤接触：脱去被污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流...

酒精和乙醇实际上是同一种化学物质，只是名字不同。它们的化学式都是C?H?OH，属于醇类化合物。酒精：是日常生活中的常见名称，通常指的是乙醇。由于乙醇具有一定的挥发性和毒性，酒精常用来指代含有乙醇的饮料（如啤酒、葡萄酒、白酒等），以及用于消毒、清洁等的酒精溶液。乙醇：是乙醇的化学名，用于科学和技术领域。乙醇是一个普遍使用的溶剂，也用于工业、医药和生物化学中。与酒精不同，乙醇一词通常不用于指代含酒精的饮品，而是指化学纯度较高的乙醇。乙醇是一种常见的有机化合物，化学式为C?H?OH，普遍用于饮料、消毒及工业溶剂，具有挥发性和易燃性。汕尾食品级乙醇厂家供应应急处置：皮肤接触：脱去被污染的衣着，用流动清...

乙醇也可与卤化磷（PX3、PX5）反应生成卤代烃，该方法更为常用。其化学反应通式为：乙醇与PX5的反应，因副产物磷酸酯比较多，产物分离较为困难，因此不是制备卤代烃的好办法。实际工作中，三卤化磷常用卤素单质与磷的反应产生：乙醇还可与氯化亚砜反应生成氯乙烷，其化学反应式为：用氯化亚砜作为卤代试剂，副产物二氧化硫和氯化氢很容易离开反应体系，产物容易分离和纯化。脱水反应：乙醇在酸性条件下加热可发生脱水反应。乙醇脱水可按两种方式进行：一种是乙醇分子内脱一分子水生成烯烃（消除反应）。乙醇在催化剂存在的条件下加热，分子内消去一个水分子，生成乙烯。该反应属于消除反应，其化学反应式为：常用的催化剂还有磷酸、氧化...

乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。其化学反应式为：乙醇也可与酸化的三氧化铬溶液（或酸性重铬酸钾溶液）反应，当乙醇蒸气进入含有酸化的三氧化铬（或酸性重铬酸钾溶液）的硅胶中时，可见硅胶由黄色变成草绿色，该反应可用于检验司机是否饮酒驾车。其化学反应式为：强氧化剂如高锰酸钾及重铬酸钾都能将乙醇直接氧化成乙酸，反应不能停留在生成乙醛的阶段。使用特殊的氧化剂，如Sarrett试剂，可使反应停留在乙醛的阶段。Sarrett试剂是三氧化铬与吡啶形成的配合物，溶于盐酸后称为氯铬酸吡啶盐（Pyridinium chlorochromate，PCC）。反应一般在二氯甲烷中进行。乙醇运输要用...