预制菜,也即运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期加工,后续再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。如今,预制菜被称为餐饮行业的下一个风口,不光资本和商家瞄准了风口,不少地方也看好其发展潜能。近期,广西壮族自治区南宁市就在全国率先发布《预制菜术语》《预制菜分类》《预制菜冷链配送操作规范》三项地方标准,这是全国范围内该产业术语、分类及冷链配送标准的,助推预制菜产业标准化、规模化发展,与餐饮企业热烈的接受程度相比,消费者对于预制菜的需求仍显得较低。预制菜针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发。黑椒牛肉供应市面上的预制菜主要分为两种。1、即配预制菜。所有食材都是生的,只是做了...
预制菜想要达到”美味“,对企业的研发能力以及规模化生产能力是一个重大考验。预制菜的选择需要符合下游客户和消费的需求,在一道菜的配方不断的拆解、细分后,如何将其加以现代工业化,并投入生产,将是企业需要面对的问题。不光如此,部分菜品极具地方化、口味化、个性化,将很难实现工业化生产。口味清淡的菜系尤为突出,这就导致市面上现存的预制菜大多以”重口味“为主打。同时,繁杂的SKU也非常考验企业的自动化生产水平,如果企业的人工化程度过高则企业将难以具备规模效应。想知道预制菜到底可行与否,我们要了解它的概念。预制菜通俗来说,就是对各类菜品的原材料进行分析,针对不同的制作方法进行针对性的研发。用现代标准化的方式...
预制菜、半成品菜、净菜之间有什么区别?1、预制菜是针对酒店、宴席、无烟食堂等特定市场研发的大菜制作提前预备,就是通过厨师对一些大菜进行菜品原料手法进行分析拆解,再运用现代化流水作业方式,用中央厨房模式简化制作步骤集中生产,经过卫生、科学的冷冻保存包装,成品只需要加热或者简单蒸炒就能够直接食用。2、半成品菜又叫做方便菜,很多地方的叫法不同,它对于预制菜来说只是一个简单版,制作企业的设备需求也没有预制菜的标准高,只需要根据特色菜的菜单把原材料进行初加工后搭配好,配上一些必要的配料包,然后消费者自己回去烹饪即可,显得干净卫生,价格也不会很高。半成品菜更适合小型餐饮单位和个人消费者,主要是经济实惠。3...
预制菜肴对于忙碌的家庭来说是一个巨大的福音。如果您有一个小孩子,您可能会发现自己经常忙于其他事情而无暇顾及儿童的饮食问题。在这种情况下,准备预制食品是明智之举。这样,当孩子感到饿时,您就可以立即给他们一些食物了。此外,如果家里有孕妇或者年老体弱的人,也同样适合准备预制食物。因为孕妇往往会感到身体虚弱,而年老体弱的人也容易出现营养不良的问题。在这样的情况下,吃上一些健康、有益的食物对他们来说是很重要的。总之,准备预制食物是十分明智的行为。无论是出于省时或者省力的考虑,还是出于健康方面的考虑,都应该尝试准备预制食物。预制菜是以农产、畜禽、水产品等为主要原料。辽宁清炖狮子头预制菜具有方便性和便捷性。...
预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、成型、调味)等完成的菜品。用现代化标准通过中央厨房集中生产,随后采用急速冷冻技术或真空技术保存,以及时保障菜品的新鲜度和口味。消费者购买后只需要简单再加工即可食用,省去了食材采购、处理步骤,具有便捷、高效、口味还原度高的特点。预制菜近年来高速发展主要得益于冷链保鲜技术提高;期间“宅经济”助推,常态化防控使消费者就餐习惯发生改变,品质稳定的预制菜包成为外出堂食替代,预制菜行业迎来高速发展期。本篇报告主要讨论以正规调料包、半成品为主的预制菜品,将具有零售属性如冷冻水饺、方便火锅等产品以及廉价外卖速食包排除在外。预制菜的...
预制菜加工设备有哪些?一、挑选台。用于物料的挑选和预处理切割,是连接生产线的前端预处理设备。二、果蔬清洗机或毛辊清洗机。果蔬清洗机一般用于叶类蔬菜以及易损伤食材的清洗,像白菜、菠菜等青菜的清洗,它是由底部的气泡和上面的喷水功能,气泡上下翻滚,水压喷淋蔬菜,从而去除污泥,达到清洗的效果。毛辊清洗机适用于根茎类蔬菜的清洗,像土豆、洋葱等根茎蔬菜,内置毛刷,通过食材和毛刷的滚动碰撞,达到去除污泥和外皮的效果。三、切菜机。用于蔬菜的切割,变频调速,加工效率高,废料少。四、漂烫机。适用于蔬菜的漂烫去青,温度60-95度可调节,有效防止温度过高蔬菜煮过头的情况。预制菜品牌开始推出低糖、低脂、低盐等健康选项...
预制菜和料理包的区别?在很多年轻人的概念里,预制菜和外卖料理包傻傻分不清楚,毕竟在近些年新闻媒体的报道中,料理包的厂家生产环境十分恶劣,它是不健康、防腐剂多的代名词,其实预制菜和料理包是有很大区别的。预制菜在生产的环境肯定比料理包更安全,在原材料上更是精挑细选,每一道菜都经过了厨师反复调试,终测试出符合大众口味的菜品。大家关心的防腐剂问题,预制菜采用急速冷冻的方式,不添加防腐剂,放心食用,更大程度保留了菜品原有的口味,口感更加好吃。预制菜丰富的菜品选择能够符合全国不同地区人群的口味。无锡香辣带鱼配料预制菜发展因素是什么?随着懒人经济的兴起和生活节奏的加快,越来越多的人会通过点外卖或便利店即热食...
预制菜、半成品菜、净菜之间有什么区别?1、预制菜是针对酒店、宴席、无烟食堂等特定市场研发的大菜制作提前预备,就是通过厨师对一些大菜进行菜品原料手法进行分析拆解,再运用现代化流水作业方式,用中央厨房模式简化制作步骤集中生产,经过卫生、科学的冷冻保存包装,成品只需要加热或者简单蒸炒就能够直接食用。2、半成品菜又叫做方便菜,很多地方的叫法不同,它对于预制菜来说只是一个简单版,制作企业的设备需求也没有预制菜的标准高,只需要根据特色菜的菜单把原材料进行初加工后搭配好,配上一些必要的配料包,然后消费者自己回去烹饪即可,显得干净卫生,价格也不会很高。半成品菜更适合小型餐饮单位和个人消费者,主要是经济实惠。3...
预制菜是餐饮业节约成本,提高效率,实现利益大化的必由之路。当前餐饮业已进入微利时代,人工、房租、食材能耗、激烈的市场竞争和居高不下的营销成本,已经成为压在餐饮企业身上的5座大山。而预制菜则成为企业化解这一切矛盾,降低成本,提高效率的有效途径,现在许多餐厅的食材都来自于中央厨房。中央厨房,是指将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均配有智能化设备,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在...
预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、成型、调味)等完成的菜品。用现代化标准通过中央厨房集中生产,随后采用急速冷冻技术或真空技术保存,以及时保障菜品的新鲜度和口味。消费者购买后只需要简单再加工即可食用,省去了食材采购、处理步骤,具有便捷、高效、口味还原度高的特点。预制菜近年来高速发展主要得益于冷链保鲜技术提高;期间“宅经济”助推,常态化防控使消费者就餐习惯发生改变,品质稳定的预制菜包成为外出堂食替代,预制菜行业迎来高速发展期。本篇报告主要讨论以正规调料包、半成品为主的预制菜品,将具有零售属性如冷冻水饺、方便火锅等产品以及廉价外卖速食包排除在外。快捷是预...
预制菜与外卖的区别。打开你的外卖软件,忙点一份餐,如果你能选到一份干净卫生现场,先做用烟火气的外卖,那说明你应该去买才对,因为如今的外卖行业已经被料理包占领啦,有烟火气的外卖为什么消失了?料理包是黑心外卖的吗?才知道在知识的海洋里狗刨。料理包本质上是一种预制菜,预制菜就是把蔬菜、肉类等食材加工成开袋即食,或者只需要简单处理就能吃的产品。根据使用方式不同,预制菜可以分成这四种,其中外卖常用的料理包属于即热食品,只需要用微波炉叮一下,或者用热水简单加热后就能吃,他没有烟也不用火,所以自然没什么烟火气。目前市场上的料理包主要分为常温料理包和冷冻料理包。常温料理包就是将已经真空包装好的料理包放进杀菌,...
预制菜未来在中国有着广阔的发展前景。从世界范围看,预制菜在日本和欧美国家的渗透率和市场接受程度都很高,早兴起预制食品的日本,预制菜的行业渗透率高达60%,而我国距离这一数字还相差很远。其次,常态化加速推进预制菜走向中国消费者的餐桌。更重要的是,冷冻和冷链技术的快速迭代,为预制菜的发展奠定了技术基础。目前,我国预制菜的发展状况是,超过80%的需求来自于餐饮企业,而当前国内餐饮企业使用中央厨房加工预制菜的比例已经超过60%。预制菜可以在大批量生产中实现经济效益。浙江预制菜预制菜产业发展面临的另一大问题,则是如何适应国人对于中餐口味多样化、以及讲求新鲜的习惯。预制菜发端于美国,逐步流行于日本与欧洲,...
预制菜和普通菜有什么区别:主要区别在于加工方式。1、预制菜.预制菜就是提前将食物做熟,然后冷冻保存,要吃的时候进行简单加热就可以了,能节省不少时间。这种方式能够快速的提供食物,毕竟花不了多少时间去准备食物,也不需要复杂的烹饪加工。这种做法,其实是早就有了,比如说:高铁盒饭、飞机餐等。2、普通菜。买菜、洗菜、切菜等一些列事情,然后还要炒熟,再是吃。而预制菜就是重新加热一次,对食物的风味和口感会有一些影响,但是并不会太大。而且,很多菜,会增加很多调料,吃的时候不会感觉到有很大的差别。预制菜采用急速冷冻的方式,不添加防腐剂,放心食用。天津肉酿面筋预制菜为什么火了?首先,预制菜的方便性和便捷性越来越受...
预制菜的优势。方便快捷,省时省力,减少时间成本。中国的饮食文化有着几千年的历史,产生了有名的8大菜系,中餐讲究厨艺和食材的新鲜,况且调味手法全凭经验,每个人都有自己的一套烹饪秘方。虽然如此操作可以做出一道道美味佳肴,但是,烹饪过程繁琐,耗时费力。在当今生活节奏不断加快的信息时代,中餐的烹饪方法显然与时代节奏有些不相匹配,尤其是忙碌的年轻人,每天都在996的生活状态下疲于奔命,哪里还有更多的心情去下厨做饭炒菜,中餐繁杂的操作工序已经成为阻止他们进入厨房的一道障碍。另一方面,调查显示,对于长期在家中做饭的人群来说,他们大的痛点在于,60%的时间都在处理菜品,只有10%的时间用于炒菜,这部分人群更愿...
预制菜加工设备有哪些?一、挑选台。用于物料的挑选和预处理切割,是连接生产线的前端预处理设备。二、果蔬清洗机或毛辊清洗机。果蔬清洗机一般用于叶类蔬菜以及易损伤食材的清洗,像白菜、菠菜等青菜的清洗,它是由底部的气泡和上面的喷水功能,气泡上下翻滚,水压喷淋蔬菜,从而去除污泥,达到清洗的效果。毛辊清洗机适用于根茎类蔬菜的清洗,像土豆、洋葱等根茎蔬菜,内置毛刷,通过食材和毛刷的滚动碰撞,达到去除污泥和外皮的效果。三、切菜机。用于蔬菜的切割,变频调速,加工效率高,废料少。四、漂烫机。适用于蔬菜的漂烫去青,温度60-95度可调节,有效防止温度过高蔬菜煮过头的情况。预制菜通常经过严格的食品安全检测,保证食品安...
预制菜怎么分类?1、根据消费对象不同,分为”家庭预制菜”、“酒店预制菜”等。顾名思义这种分类模式主要是根据客户群体划分,有些是小型个人需求,有些的大型餐饮机构使用的;家庭预制菜需要更精美包装和丰盛的食材,因为个人客户购买的时候会更多的考虑到这些细节范围,为大型餐饮酒店购买的时候是批量操作,主要注意的是营养和成本。2、根据使用方式不同,菜包分为“一开即食型菜包”“加热即熟型菜包”、“蒸炒煎炸型菜包”。这种分类方式是根据预制菜的食用方式来划分,不同的加工程度和加工工艺,其保存形式也是不相同的,后的食用方式也就有了区别。3、根据菜品不同,菜包的种类数不胜数,根据地域特色可分为湘菜系列菜包、粤菜系列菜...
预制菜产业发展面临的另一大问题,则是如何适应国人对于中餐口味多样化、以及讲求新鲜的习惯。预制菜发端于美国,逐步流行于日本与欧洲,就在于西餐、日餐的历史传统更偏重于标准化,预制菜与国民习惯能迅速对接。但中国餐饮文化源远流长、品类众多,地方口味差异明显,同时对于食材口味、品质要求更高,也就让不少消费者仍对预制菜心存疑虑。正如有关机构调查所显示的,预制菜当前主要消费群体为城市打拼的年轻人,如工薪一族、单身人士,而中老年人以及家庭用户对于预制菜的接受程度偏低。显然,预制菜还要在菜系、菜品开发,以及如何通过技术创新,减少预制品与传统烹饪方式所带来的口味差异等方面下功夫,如此才能吸引更多消费群体,带动预制...
预制菜发展因素是什么?随着懒人经济的兴起和生活节奏的加快,越来越多的人会通过点外卖或便利店即热食品的方式解决一日三餐的问题。但外卖的卫生状况和食品安全难以得到保障,消费者对健康卫生的便捷类食品需求上升,预制菜经过适当食材搭配和营养管理,且烹饪便捷,甚至只需要简单的加热即可,符合消费者需求。餐饮和食品行业做到一定规模之后,企业进行中央厨房的建设是必经之路。不光提高了效率,还能保证自身企业对于出品产品的质量把控,所以预制菜的出现也是必然的。现代人流动性大,很多人工作和生活离家乡挺远,偶尔想吃点的家乡菜,去当地的餐厅却吃不到或者味道不,然而预制菜的出现解决了此类需求。让异乡人也能偶尔一品家乡菜的味道...
预制菜分类?预制菜是以农产、畜禽、水产品等为主要原料,经过洗、切及配制加工等处理后可直接进行烹饪的预制菜品。预制菜具备便捷、新鲜、健康等特点,丰富的菜品选择能够符合全国不同地区人群的口味,逐渐成为家庭及餐饮业所喜爱的产品。按照加工程度由难到易,预制菜可分为即配食品、即烹食品、即热食品与即食食品四大类。1)即配食品指经过清洗、分切等初步加工而形成的生鲜净菜、小肉块等食品,加工程度相对复杂。2)即烹食品指需要进行一定烹饪步骤才可食用的半成品材料。按加工程度可以进一步分为两种:(1)熟料加热调味食品:指经过相对深加工(腌制、调味、滚揉、浅油炸等),按份同调料一起分装冷藏或常温保存的半成品菜,需要入锅...
事实上,预制菜在中国已经有了20多年的发展历程,从1.0的净菜半成品加工速冻为主的时代,2.0的菜肴包、料理包时代,进入到3R食品的3.0时代。为了符合人们对食品菜品的消费需求,“预制菜包”可大限度地保障菜品和食材的新鲜度和原味,省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,通过简单的加热或蒸炒等烹饪方式,就能成为一道道美味的家庭宴席菜和酒饭店特色菜。为了切合社会发展和新时代消费需求,“预制菜包”非常完美地符合如下特点——方便、简单、快捷、标准化,因此“预制菜包”特别适用于新时代一族,即使对于一个普通人来说,借助“预制菜包”,你一样可以成为家人朋友交口称赞和受人瞩目的“菜大师”和“厨神”。预制菜省去了...
预制菜即预先处理过的菜品,业界定义为以农、畜、禽、水产品为主要原料,经过工厂预加工(清洗、分切、搅拌、调味、搭配)后采取冷冻、冷藏、真空或常温的贮藏方式,可直接开封或加热或简单烹饪即可食用的成品或半成品。常见的品类有即食食品,如罐头、火腿肠、即食卤味;即热食品,如自嗨锅、速冻水饺;即配食品,也就是通常意义的净菜;即烹食品,比如调理牛排、快餐店的汉堡薯条等。预制菜的出现,让餐厅的原材料走向标准化。门店单独采买食材变为大宗采购,餐饮企业的议价能力明显提升。使用机器加工食材,一定程度避免了卫生安全问题。通过包装或冷冻等处理,保质期也更长。厨师差异带来的调味问题也被解决。诸如佛跳墙一类的炖煮菜品直接由...
预制菜也恰好契合了餐饮老板「去厨师化」的愿望。根据《预制菜行业研究报告》,使用预制菜餐厅人工成本可以降低一半。一方面,不需要每个门店都配备专业高薪的厨师;另一方面,传统后厨中切菜、配菜人员可以几乎省略。精简人员换来的是更大的就餐面积,增加餐厅坪效。把机密重点酱料放到中央厨房生产,也避免了员工流动导致秘方泄露。在大环境下,不断增加的居家用餐需求,让餐饮企业更依赖预制菜。海底捞、同庆楼、西贝莜面村、眉州东坡、回味鸭血粉丝汤等有名品牌都开拓了线上业务,一些招牌菜式都能以预制菜形式售卖,这无疑给了餐饮企业更大的增长空间。预制菜使餐厅能够更好的满足顾客的需求。山东回锅肉预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂的...
预制菜想要达到”美味“,对企业的研发能力以及规模化生产能力是一个重大考验。预制菜的选择需要符合下游客户和消费的需求,在一道菜的配方不断的拆解、细分后,如何将其加以现代工业化,并投入生产,将是企业需要面对的问题。不光如此,部分菜品极具地方化、口味化、个性化,将很难实现工业化生产。口味清淡的菜系尤为突出,这就导致市面上现存的预制菜大多以”重口味“为主打。同时,繁杂的SKU也非常考验企业的自动化生产水平,如果企业的人工化程度过高则企业将难以具备规模效应。想知道预制菜到底可行与否,我们要了解它的概念。预制菜通俗来说,就是对各类菜品的原材料进行分析,针对不同的制作方法进行针对性的研发。用现代标准化的方式...
预制菜企业如何开发市场?吸引客户。一个好的商品首先需要一个好的名字,所谓人立名树立影,所以需要跟自己从预制菜产品取好一个名字。同时也要分类明确,不同的种类放在不同的地方售卖,便于不同的消费者消费,而且因为地域的差异,需要不同的地域放置不同菜系的预制菜,不然很难吸引大量客户。留住客户。所有的餐饮行业留住客户的一定是口味和新鲜感,做食品就是做口味和新鲜感!好的口味能让你的客户记住你,新鲜感能够生让你的客户产生再次购的欲望。但是企业需要在一定周期内定期更新2-3款菜品,通过合适的搭配,推出新菜色。不断提升客户购欲望。拓展客户。客户是有限的,但是开发客户是无限的。如何吸引新客户的购成为快洁菜生意发展必...
预制菜想要达到”美味“,对企业的研发能力以及规模化生产能力是一个重大考验。预制菜的选择需要符合下游客户和消费的需求,在一道菜的配方不断的拆解、细分后,如何将其加以现代工业化,并投入生产,将是企业需要面对的问题。不光如此,部分菜品极具地方化、口味化、个性化,将很难实现工业化生产。口味清淡的菜系尤为突出,这就导致市面上现存的预制菜大多以”重口味“为主打。同时,繁杂的SKU也非常考验企业的自动化生产水平,如果企业的人工化程度过高则企业将难以具备规模效应。想知道预制菜到底可行与否,我们要了解它的概念。预制菜通俗来说,就是对各类菜品的原材料进行分析,针对不同的制作方法进行针对性的研发。用现代标准化的方式...
为什么预制菜会更便宜一些呢?据我的了解和一些调研发现,产品比原料更便宜的原因,是因为他们有更加完整的产业链以及处理方式。我拿刚才提到的鱼来举例,剩余,大概卖五十多元一斤加工后,却只卖四十多元,因为鱼鳞可以用来加工食用或者拿来做面膜之类。(鱼鳞冻不知道有人听说过没有?)鱼骨还可以拿来加工做成狗粮猫粮或者化肥等!(因为了解一部分有些也不是特别清楚)因为他们可以从鱼骨鱼鳞中赚到钱相应的比便宜几块钱的娱乐来说,整体的利润会比卖正与高一些。有一些人不太喜欢的鱼头,鱼鳞,鱼骨都可以拿来利用。加工后的鱼肉难免会遭受到一些顾客的抵触,人不太放心的感觉,为了促进购买和销售就便宜了几块钱。商贩来说,提高了利润的同...
预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂的特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。预制菜的出现,是餐饮和食品边界越来越模糊的标志。这个名词被社会普遍知晓,正是本次中餐饮业为了自救,既然不允许堂食,便开始兜售消费者可以带回家享用的预制菜。预制菜的分类,根据消费对象不同,预制菜包分为“家庭预制菜包”、“酒店预制菜包”等;根据使用方式不同,菜包分为“一开即食型菜包”、“加热即熟型菜包”、“蒸炒煎炸型菜包”;根据菜品不同,菜包的种类数不胜数,根据地域特色可分为湘菜系列菜包、粤菜系列菜包、川菜系列菜包、鲁菜系列菜...
预制菜,就是提前把菜品进行清理、清洗、分切、烹饪,处理成成品或者半成品,分装包装后再进行出售的食品,消费者进行简单的加热或者二次加工即可食用。预制菜的出现,给餐饮行业带来了巨大的便利,在提高上菜速度的同时,很大方面缩减了人力和物料成本。有数据显示,快餐企业使用预制菜的占比已高达80%以上,甚至一些大型的餐厅、酒店也出现了不同份额的预制菜。一方面,是方便快捷、口味一致的优势;另一方面,是工业化流水线缺少“灵魂”的制作方式。作为名副其实的“火热赛道”,如何让预制菜产业更加健康地发展,成为行业和消费者关注的重点。预制菜不需要花费大量时间和精力在烹饪上。酸辣鸡杂贴牌加工为什么预制菜会更便宜一些呢?据我...
预制菜具有方便性和便捷性。预制菜采取了预先制作、包装、配送等方式,可以在任何时间、任何地点快速提供食物,为消费者提供了更多的便利。预制菜具有质量可靠性。预制菜的生产过程中采用了严格的检验标准和严谨的生产工艺,保证了预制菜的质量可靠性。预制菜具有口感更好的特点。预制菜采用了新鲜的食材,在预制过程中严格控制烹饪时间和温度,保证了预制菜的口感更好。总之,预制菜具有方便性、便捷性、质量可靠性和口感更好的特点。预制菜生产企业可以提高食材采购的质量和效率,避免食材浪费。预制菜生产企业可以优化生产工艺,提高生产效率,降低成本,从而降低预制菜的价格。预制菜有许多优势,其中一个重要的优势是它们比现做的菜肴方便得...
预制菜,就是提前把菜品进行清理、清洗、分切、烹饪,处理成成品或者半成品,分装包装后再进行出售的食品,消费者进行简单的加热或者二次加工即可食用。预制菜的出现,给餐饮行业带来了巨大的便利,在提高上菜速度的同时,很大方面缩减了人力和物料成本。有数据显示,快餐企业使用预制菜的占比已高达80%以上,甚至一些大型的餐厅、酒店也出现了不同份额的预制菜。一方面,是方便快捷、口味一致的优势;另一方面,是工业化流水线缺少“灵魂”的制作方式。作为名副其实的“火热赛道”,如何让预制菜产业更加健康地发展,成为行业和消费者关注的重点。预制菜也开始向健康方向发展。黑椒牛肉品牌预制菜行业发展趋势。传播渠道多样化,线上线下同时...