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速冻机主要用于食品速冻，速冻机采用欧美新液氮冷冻技术，由液体转变气体，程序控制降温、升温、恒温，温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据，一键精细操作，一键报表。可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存，快速冷冻产生的冰晶小，并帮助保持食品...

液氮是目前为止世界上环保、经济的冷冻和冷却媒介，以*少的前期投入，创建可生产品质高的多条冻结/冷却生产线，5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品，缩短您产品的上市时间，操作简单减少人工和降低对操作员的技能要求，减少水分损失，提高产品质量，...

隧道式速冻机在冷冻的食品中含有自由水和胶体结合水从而液氮隧道式速冻机的上等可以达到保鲜的可逆性，现在通过食品液氮速冻设备能够保证食品冻结过程生成的冰结晶数量大小不变，所以会因为不同的情况去提高冷藏技术抑制微生物活动和繁殖从而使达到长期贮藏保鲜的目的。总而言之...

螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的机型。适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。螺旋速冻机主要由传动部分、...

液氮速冻技术优势明显，在我国冷冻食品市场需求不断高涨的大环境下得以应用。随着科技进步及制冷设备企业的创新研发，我国液氮速冻机产品在发展中也取得了长足的进步，并能针对不同食品的特性制造更符合生产需求的设备。设备结构形式多样化，有箱式、柜式、隧道式、组合式等，能满...

隧道式速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待...

隧道式速冻机主要由隧道体、蒸发器、风机、料架或不锈钢传动网带等组成。被速冻的物料放在料架的各层筛盘中或网带上通过隧道,空气通过蒸发器降温,然后送入隧道中,川流于物料之间使其速冻。冻结物料的作业方法与隧道式逆流干燥设备相同;冷风与物料在隧道为的流动方向相反。速冻...

液氮速冻技术优势明显，在我国冷冻食品市场需求不断高涨的大环境下得以应用。随着科技进步及制冷设备企业的创新研发，我国液氮速冻机产品在发展中也取得了长足的进步，并能针对不同食品的特性制造更符合生产需求的设备。设备结构形式多样化，有箱式、柜式、隧道式、组合式等，能满...

螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h.螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h. 螺旋速冻机正确操作规程： 1.定期检查油的质量，发...

液氮是目前为止世界上环保、经济的冷冻和媒介，以少的前期投入，创建可生产品质高的多条冻结/生产线，5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品，缩短您产品的上市时间，操作简单减少人工和降低对操作员的技能要求，减少水分损失，提高产品质量，以及提高产...

首先，将装有待冻食品的冻品盘放在螺旋速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升*过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推*下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行*水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在...

检疫是屠宰生产线中的重要一项工作，以下是屠宰流水线的检疫工作的具体做法：屠宰流水线在屠宰后检疫结果处理中，要对宰后检疫合格的猪胴体加盖检疫合格验章及签发动物及动物产品检疫合格证明。对于检疫不合格的猪、残猪应该按照相应的规定进行剔除、高温、销毁及工业用等处理，详...

冷库门的制作安装，对整个冷库安装工程来说是一个重要方面。冷库门，是建筑物的脸面，又是单独的建筑。冷库门的制作安装涉及到房屋的安全问题；所以，一般好选用强度高、质轻、耐低温、隔热性能好和不易变形的材料制作。它包括门扇、门樘、密封条和门五金件等部分。生产制作冷库门...

低温高湿度真空解冻机是一种高效的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达...

　任何一个屠宰场在运行过程中均需要屠宰机械设备与对应的配件组合起来运用，这样才能达到使用效果，所以行业内人士都知道设备配件的生产安装工作同样很重要，不能只把大型屠宰机械给生产安装好就可以了。在具体的操作过程中，以及后期的保养过程中，两方面需要兼顾到位，这样才能...

冷库由于隔热或密封机能差，导致冷量消耗大隔热机能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不敷，隔热和保温效果不良，它要紧是计划时保温层厚度选定不当或施工时保温质料品质差所导致的。 冷库门我们要随开即关，减小开门负荷丧失。如冷库门开启时间延伸一倍，冷消耗会增长数倍...

冷冻猪肉并非热鲜肉、冷鲜肉，只要稍微处理一下便可以进行后续加工或者烹饪。由于冷冻猪肉是在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下，加工前需要进行解冻，小块肉解冻较快，反之，解冻慢。对于冷冻猪肉来说，常常采用液体解冻、蒸汽解冻、微波解冻等方法进行解冻。据介绍，前两...

红外传感器对物体存在进行反响，不管人员移动与否，只需处于传感器的扫描范围内，它都会反响即传出触点信号。缺点是红外传感器的反响速度较慢，适用于有行动迟缓的人员出入的场所。另外，如果主动门承受触点信号时刻过长，控制器会认为信号输入体系呈现妨碍。并且主动平移门如果保...

屠宰设备是专业研发的屠宰家禽、牛羊生猪的设备，屠宰设备是机械的统称，根据屠宰的对象不同分为家禽屠宰设备、牛羊屠宰设备、生猪屠宰设备等，每款屠宰设备也根据工序的不同，分为单机或单工序屠宰设备屠宰生猪的数量一方面受产能影响，通常屠宰企业的产能利用率在60%以上;另...

冷却排酸后的猪胴体由卸载装置进入预分割区，经由圆盘锯切割后的胴体前腿，中段和后腿分别进入各自的细分割区，该分割线共分三层，底层用于输送分割后盛放产品的周转箱；中层用于输送需分割的原料；上层用于输送清洗干净的空周转箱。细分割后的产品统一先输送到分拣线，在线可以根...

屠宰设备是专业研发的屠宰家禽、牛羊生猪的设备，屠宰设备是机械的统称，根据屠宰的对象不同分为家禽屠宰设备、牛羊屠宰设备、生猪屠宰设备等，每款屠宰设备也根据工序的不同，分为单机或单工序屠宰设备屠宰生猪的数量一方面受产能影响，通常屠宰企业的产能利用率在60%以上;另...

现在由于市场的需求，建造各种冷库越来越多了，对于冷库的节能可能很多业主都会忽略掉，这样一来就会造成很多的能源浪费，所以在节能环保上这是一个很值得重视的问题。那么为了避免一些能源的耗损应该要注意哪些问题呢？冷库安装设计时保温板的选材一定要选择有一定质量保证，隔热...

冷库门采用强度高的度铝合金型材门框，强度高，无变形，外形美观，经久耐用； 门扇四周采用2.0mm不锈钢包边无缝焊接，坚固耐用，无变形，结构合理。 冷库门门扇内一般采用聚氨酯压力注射机注射一次发泡成型，聚氨酯组织密实，均匀充满门内各处，无缩泡现象，门面平整美观，...

不锈钢冷库门优势有哪些？优势如此不明显，我该怎么办？别急！冷库门生产厂家来曝光它的优势： 门板材质 加厚不锈钢板，内置聚氨酯与不锈钢板组成，外观平整，保温性能好，防腐耐老化 门框结构 采用不锈钢制作，外观整洁大方，经久耐用，不锈钢冷库门门板克服了木质门框易腐烂...

解冻机主要适用于鸡肉，鸭肉，肉制品和海鲜制品的解冻。解冻机的特点是简洁大方，实用性强，时间和温度可调，工作效率高，节省人工成本，电动机采用调速摆线针轮电动机，增加了设备电动机的使用寿命，并提高了运转速度。速度稳定可调。解冻机结构简单美观，实用性强，时间和温度可...

全自动解冻机主要用于鸡爪、牛肉、猪蹄、猪腿等产品的化冻，解冻机由架体、输送网带、电机、加热管道、提升电机、提升龙门架、循环水泵等装置组成。解冻时将解冻机副水箱加热，再通过循环水泵将加热过的水通过喷淋的方式进入设备内部对产品进行解冻。那么解冻工作完成后怎么清理设...

由于现在肉食品的安全性及卫生性受到广大消费者的关注。所以，人们对肉类食品的要求是比较高的。同时，在另一面也就无形的要求屠宰设备在使用时，要精心的维护和保养。定期检查屠宰设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。所以对屠宰设备的维护应该是即时的，严谨的，细心的。...

任何一个屠宰场在运行过程中均需要屠宰机械设备与对应的配件组合起来运用，这样才能达到使用效果，所以行业内人士都知道设备配件的生产安装工作同样很重要，不能只把大型屠宰机械给生产安装好就可以了。在具体的操作过程中，以及后期的保养过程中，两方面需要兼顾到位，这样才能让...

快速提升屠宰机械设备的生产加工水平，吸引、引进高水平科技人才，给他们创造施展才华的环境和空间。更重要的是要结合行业管理部门尽快制定符合我国国情的技术标准，使我国屠宰机械设备生产实现标准化、系列化。针对屠宰设备在技术上的整体改善，要与国内屠宰机械设备制造业发展相...

首先把冻肉放在架子车上,推入解冻间,选择本产品中又大又厚的冻品,打孔将温度探针一放入,温度探针二放在产品表面,以保证产品解冻均匀,内外温度一致。静置5分钟,保证检测温度的准确性,然后启动机器,本机会根据产品内外温度,自动调节解冻温度、湿度。当解冻结東后,会自动...