生鲜食品配送的保鲜方法主要如下：1、温度与湿度管理——防止生鲜的散热作用及阻止呼吸量较有效的方法。2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。4、强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜。5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。公路冷链生鲜配送车辆按形式分可以分为冷藏集装箱形，冷藏箱式车，冷藏连杆箱式车等。宜兴生鲜配送服务流程

让生鲜配送整个流程变的顺畅，节省人力成本和提高工作效率，应该怎么做呢?服务体系对接。生鲜配送要将质量好的生鲜配送到客户手中，生鲜商家做为生鲜商家平台，既有线上平台也有线下商家。生鲜配送系统完全可以和生鲜商家做好对接，有效的提高生鲜配送效率。商家可以直接在生鲜配送系统上面下单，生鲜配送商再根据订单配送到店里，商家做好陈列，销售给消费者。生鲜销售特别注重效率，这样才能保证生鲜的新鲜度。所以生鲜配送系统的重要性不言而喻，可以提高整个过程的效率。宜兴生鲜配送服务商很多货物在物流的过程中需要冷链生鲜配送。

生鲜配送的六大优点：1、完善了运送业和整个物流的系统。2、简化事物，方便用户，前进供应确保程度。3、前进双端物流的效益。4、通过会合库存的办法使公司完结库存货零库存的效益。5、配送为电子商务的开展供应了根底和支撑。6、前面说了配送它也归物流中的一种特别方式，所以推广生鲜配送有利于物流运动合理化。通过上述内容可知，生鲜配送有利于实现农副产品现代化。现在，互联网+农业的形式逐渐盛行。除了电商，还有物联网。许多生鲜配送经过物联网系统将公司对生鲜农产品的管控搬到网络上，经过网络不只可以明晰的将生鲜配送的整个流程一目了然。并且可以让顾客经过扫描二维码了解生鲜栽培上肥进程，生鲜检测流程等等详细信息，然后找出生鲜配送进程中存在的缺点。

生鲜配送车在运营过程中，应该要注意哪些问题呢?配送线路跨度过大，小心因油耗升高而降低收益。为了降低车辆运输成本，有效利用运输资源，调度将提高车辆装载率。如果车辆装载的货物较多，将分散商户数量，并扩大后续配送区域，有时跨度超过20公里。如果运费结算的依据不是根据车辆行驶后的里程计算的，那么我们需要在出发前确定每个商家的收货地点，以避免因送货时间过长而增加油耗，减少个人需要支出的费用。签收要及时返单要迅速。签收的货物收据可以作为运费结算的有力证明。如果货物清单与实际交付数量有差异，我们需要及时反馈给相关责任人，以便完成货物的交付。为了顺利进行运费结算，收据的收货标准应符合企业的有关规定。近几年的B2B模式的生鲜电商企业发展的十分迅速，企业在配送环节上多采用的是封闭货车进行配送。

水果生鲜配送的注意事项：提高配送效率。水果生鲜配送一定要注意效率。有些品种的水果是极易腐烂的，一旦配送时间过长，就会导致水果不新鲜，甚至变质，造成损耗，提高配送成本。在生鲜配送商要对配送流程进行规范化管理，进行优化提升，要去除无用环节，每一环节都要想办法让效率提高。现在很多生鲜配送商都看到了生鲜配送管理系统带来的好处，使用系统对配送流程进行智能化管理，避免出现管理上的混乱，配送效率更高。生鲜配送的要求还是非常严格的，因此在配送的时候也需要格外注意，只有企业认真研究，优化管理，才能?；に什皇芩鹕?，保证质量，赢得客户的信任。对于不同客户和不同的货物，按照送达的时间、地点、线路进行合理配装。宜兴生鲜配送方案价钱

生鲜配送需注意配送过程中的冷冻储藏。宜兴生鲜配送服务流程

生鲜配送该怎样节省成本？减损。易腐易损性是生鲜农产品的主要特征，所以控制好生鲜品的损耗可以节省一大笔成本。1）可靠的员工会从心里为企业出发，搬运工对易损商品比如叶菜类会注意轻拿轻放，采购员需要采购新鲜健康的蔬菜，不能买隔夜菜。2）及时减损，学会分级销售，毛利互补减损，举个例子：从市场进100斤土豆，成本价为2元。一般人都会40%左右毛利定价为2.8元1斤。其实这样做是行不通的，如果真的以这个价格去销售，你这一批土豆肯定会卖亏本。但是如果想让这100斤土豆赚到更多的钱就要把它们进行分类，挑出好的20%的好土豆做一级品卖，毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆来做促销品三级产品销售，毛利可以定5%—10%或者更低都可以的（小餐馆等）。剩下的土豆全部当成二级品去卖，价格中等，毛利可以定30%-40%左右。这样一来，同样成本价的土豆我们就会实现盈利。假如10%的三级品中有30%的损耗或者全部报损还是有一级品为三级品的报损而补充的。宜兴生鲜配送服务流程

无锡颜虎道路运输有限公司是一家无锡颜虎道路运输有限公司成立于2021年04月23日，注册地位于江阴市徐霞客镇璜塘南路2号，法定代表人为颜红元。经营范围包括许可项目：道路货物运输（不含危险货物）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） 一般项目：总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输（除网络货运和危险货物）；运输货物打包服务；停车场服务；装卸搬运；国内集装箱货物运输代理；汽车拖车、求援、清障服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。颜虎道路运输作为无锡颜虎道路运输有限公司成立于2021年04月23日，注册地位于江阴市徐霞客镇璜塘南路2号，法定代表人为颜红元。经营范围包括许可项目：道路货物运输（不含危险货物）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） 一般项目：总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输（除网络货运和危险货物）；运输货物打包服务；停车场服务；装卸搬运；国内集装箱货物运输代理；汽车拖车、求援、清障服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。的企业之一，为客户提供良好的停车场服务，装卸搬运，汽车拖车，汽车救援。颜虎道路运输致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。颜虎道路运输始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使颜虎道路运输在行业的从容而自信。