低温制曲的微生物密码：低温制曲环境就像是一个微生物的 “秘密花园”。在相对较低的温度下，特定的微生物得以大量生长和繁殖，它们产生的各种酶类和代谢产物，是国成臻酒风味的重要来源。这些微生物在低温环境下缓慢作用，使得成曲中的香味物质更加丰富、复杂。国成臻酒正是通过对低温制曲工艺的精细控制，解锁了独特的微生物密码，酿造出风味独特的美酒。模拟低温发酵的创新智慧：模拟低温发酵是国成臻酒创新智慧的体现。通过对温度、湿度、氧气含量等发酵环境因素的精细模拟和调控，为酵母创造出很适宜的生长和发酵条件。在这样的环境下，酵母能够更充分地将糖分转化为酒精和香味物质，产出的酒液不仅风味独特，而且酒精度数稳定，口感更加协调。这种创新工艺让国成臻酒在品质上率先一步。粮曲相融久，发酵岁月稠，风味层层积，美酒醇香留。丛台区国成臻经典款宴请必备

多粮配方的奥秘：国成臻经典款的多粮配方堪称一绝。高粱的醇厚、小麦的浓郁、荞麦的清爽，三种粮食按精细比例调配，在发酵过程中相互作用、取长补短。不同于单一粮食酿造的白酒，多粮配方使得酒液的香气更加复合，口感更加丰满，每一口都能感受到多种粮食风味在舌尖上的和谐交融，层次丰富且独特。制曲的时间艺术：国成臻酒的制曲过程充满时间艺术。从原料粉碎、加水搅拌，到踩制成曲坯，再到入仓培养，每个环节都严格把控时间节点。在曲房里，曲块需要经历数十天的自然发酵，微生物在这段时间内悄然生长、繁衍，将原料转化为富含各种酶类和香味物质的曲块。制曲师傅凭借多年经验，根据不同阶段的变化，精细调整环境条件，让曲块达到比较好状态，为美酒酿造奠定坚实基础。临漳匠艺国成臻经典款亲友聚一堂，美酒暖心房，承载情与忆，温馨岁月长。

固态发酵奥秘：吨缸固态发酵是国成臻酒的一大特色。在陶制吨缸中，原料与微生物充分接触，缓慢而深入地进行发酵。相较于其他发酵方式，固态发酵能更好地保留原料中的风味物质，让酒液的口感更加醇厚、层次更为丰富。每一滴国成臻酒，都凝聚着固态发酵过程中的时光韵味。高温润粮好处多：国成臻酒工艺中的高温润粮环节至关重要。通过高温处理，有效去除了粮食中单宁、重金属等影响白酒品质的不良物质，为后续酿造打下纯净基础。同时，高温破坏了粮食中以淀粉为主的大分子营养物质，使其更易被微生物分解利用，在提升酒质的同时，也让发酵过程更加顺畅高效。

环保包装的绿色理念：国成臻经典款践行环保理念，采用绿色环保包装。选用可回收材质，减少包装废弃物对环境的影响；简化包装设计，避免过度包装。在保证产品品质与美观的同时，传递绿色消费理念，让消费者在享受美酒的同时，为环保贡献一份力量。智能溯源的品质保障：国成臻经典款引入智能溯源系统，为品质提供坚实保障。消费者通过扫描产品二维码，即可了解从原料种植、酿造生产到成品销售的全流程信息，包括粮食产地、酿造时间、质检报告等。智能溯源系统让消费者买得放心、喝得安心，彰显国成臻酒对品质的严格把控。体验店中雅，品酒课程佳，定制酒标趣，沉浸氛围夸。

发酵中的时光魔法：固态发酵是国成臻经典款酿造的核新环节，如同施展一场时光魔法。在陶制吨缸中，粮食与酒曲充分交融，微生物将淀粉转化为糖分，再发酵为酒精和香味物质。这个过程缓慢而悠长，短则数月，长则数年。随着时间推移，酒醅中的风味物质不断积累、转化，每一刻都在进行着微妙的变化，很终酿成风味醇厚的美酒。陈酿的陶坛记忆：特制陶坛是国成臻经典款陈酿的专属容器，每一个陶坛都承载着独特的记忆。陶坛的微孔结构，让酒液在陈酿过程中与外界进行微量的 “呼吸”，促进氧化还原反应。酒液中的乙醇分子与水分子逐渐缔合，辛辣味消散，口感变得更加柔和。同时，陶坛中的矿物质缓慢溶入酒中，赋予酒液独特的韵味，这是陶坛与酒共同谱写的岁月篇章。陶缸发酵长，时光酿琼浆，风味渐醇厚，岁月韵悠扬。临漳匠艺国成臻经典款

坛中岁月藏，分子缔合强，辛辣悄然去，柔和韵味彰。丛台区国成臻经典款宴请必备

酿造中的工匠精神：从选粮配料到制曲，从入窖发酵到开窖取酒，国成臻酒的每一个生产环节都彰显着工匠精神。制曲工精心把控曲块的温度、湿度，酿酒师密切关注发酵进程，勾调师凭借精湛技艺调配出完美口感。各个环节工作人员长期坚守，将传统工艺不断发扬，铸就了国成臻酒的优越品质。严格质量把控：国成臻酒从原粮进厂开始，历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道严苛工序，层层把关。在原料、生产过程、产品包装、辅料等各个环节，都建立了严格的内部控制标准体系。质量管理体系、质量诚信管理体系等全方面保障，确保每一滴国成臻酒品质过硬、口感唇整。丛台区国成臻经典款宴请必备