全曲入酒,构建丰富层次:创造性运用全曲入酒的酿造方式,以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲,各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂,在吨缸固态发酵中,不同曲种的微生物共同发力,分解原料、生成风味物质,使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次,每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化。严格工序,保障优越品质:从原粮进厂那一刻起,国成臻白酒便踏上严苛的品质之旅。历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道精心打磨的工序,润粮细致清洗杂质,糖化精细分解淀粉,制曲悉心培育微生物,发酵耐心等待酒香生成,陈酿用心提升口感。每一道工序都严格把控,层层筛选,只为呈现给消费者口感唇整、品质过硬的白酒。展望国际舞台,走向世界,传播中国白酒的魅力。曲韵国成臻韵味悠长
模拟低温发酵,保障风味安全:模拟低温酒精发酵工艺是国成臻白酒的又一特色。产酒酵母在低温环境下,能够在很合适的发酵环境中发挥作用。这样不仅能酿造出风味独特的白酒,还能有效控制发酵过程中的杂菌污染,使得各项安全指标表现优越。让消费者在享受美酒独特风味的同时,无需担忧安全问题,放心畅饮。高温接酒,留存酒中精华:高温接酒工艺是对白酒品质的又一次筛选。在接酒时采用高温,白酒中的精华部分,如香气浓郁的酯类物质等得以保留。而一些高沸点的不良成分,如可能产生邪杂味的物质,在高温下挥发出去。通过这一工艺,进一步优化了酒体成分,使得国成臻白酒的口感更加纯净、香气更加唇整,每一滴酒都饱含精华。元氏健康国成臻立足国内市场,深耕细作,赢得众多消费者认可。
科学流程,规范质量体系:国成臻酒建立健全质量管理体系,从原料、生产过程到产品包装、辅料,各环节都有严格内部控制标准。涵盖质量诚信、测量、实验室管理等体系,生产环节实行自检和互检规范,为产品质量全方面保驾护航,让消费者放心饮用 。独特口感,带来美妙体验:闻香,国成臻酒馥郁香气扑鼻而来,瞬间勾动味蕾。入口,口味绵甜,清雅之感在舌尖散开,细品又不失醇厚。咽下后,酒香在口腔与鼻腔萦绕,层次丰富,回味悠长,给饮酒者带来愉悦且难忘的美妙口感体验 。
清香型典范,展现独特风格:作为清香型白酒,国成臻白酒在市场上独树一帜。与其他香型白酒相比,它摒弃了浓烈厚重的风格,以纯净、清爽的口感赢得消费者喜爱。其酒液清澈透明,香气清正,入口纯净无杂味,给人一种清新自然的感觉。对于喜欢纯粹口感、追求淡雅饮酒体验的消费者来说,国成臻白酒无疑是清香型白酒中的典范之作,展现出独特的风格魅力。企业实力雄厚,支撑品质保障:中科健源酒业坐落于河北邢台威县高新技术产业区,占地达 100 余亩,自 2021 年 7 月成立以来,凭借 5000 万注册资金迅速发展壮大。企业配备了先进的生产设备,从原料处理设备到发酵设备,再到蒸馏、陈酿设备等,均采用行业率先技术。同时,拥有一支专业的技术团队,涵盖酿酒工艺师、微生物转家、质量检测人员等,为酿造高质量的国成臻白酒提供了坚实的硬件和软件支持,从企业实力层面保障了酒品质量。持续研发新品,满足需求,紧跟消费者多样喜好。
我们多菌协作,塑造多元风味:采用高温大曲、黑霉等多菌种联合制曲,不同微生物在发酵中各司其职。它们分解原料生成多样风味物质,相互融合交织,使国成臻白酒风味层次丰富,每一口都能带来复杂而美妙的味觉体验,展现独特魅力。低温发酵,兼顾风味安全:模拟低温酒精发酵,为产酒酵母创造适宜环境。在此条件下,白酒风味独特,同时有效控制杂菌污染,保障安全指标。让消费者既能享受美酒独特风味,又无需担忧健康问题,放心畅饮。产品定位精确,目标明确,满足不同消费需求。元氏健康国成臻
初闻香气馥郁迷人,瞬间勾人,开启美妙饮酒期待。曲韵国成臻韵味悠长
精心陈酿,提升酒液品质:国成臻白酒深谙陈酿对酒质提升的重要性。经发酵后的新酒,被送入专门的陈酿区域,在适宜的温度、湿度环境下,酒液中的各种成分缓慢发生物理与化学变化。辛辣感逐渐褪去,口感愈发柔和顺滑,香味更加醇厚浓郁。长时间的陈酿,如同一场时光的雕琢,让国成臻白酒在岁月沉淀中升华品质,呈现出更为优越的风味。工艺细节,凸显品质追求:酿造过程中,诸多细节彰显国成臻白酒对品质的机制追求。高温接酒工艺,精细保留白酒精华部分,同时让高沸点不良成分充分挥发,优化酒体成分。低温陈酿结合溶氧促陈工艺,加速酒液成熟,提升口感与香气。从原料处理到成品装瓶,每一个细微步骤都经过精心考量与反复实践,只为打造出品质上乘的白酒。曲韵国成臻韵味悠长