手工制曲的匠人温度：国成臻典藏酒的制曲工艺，至今仍保留着浓厚的手工韵味。制曲师傅们凭借多年经验，严格把控每一个环节。从原料配比到踩曲成型，全靠手工操作。他们用脚反复踩塔曲块，力度均匀，确保曲块松紧适度，为微生物生长创造比较好环境。每一块曲都凝聚着匠人的心血与汗水，这种手工制曲的方式，让国成臻典藏酒充满了温暖的人文气息，彰显着匠人精神。双轮底发酵的风味魔法：双轮底发酵工艺，如同施展在国成臻典藏酒上的风味魔法。酒醅在窖池底部历经两轮发酵，特殊的环境促使微生物进行深度代谢。原本普通的酒醅，在这个过程中发生神奇转变，生成大量高沸点的风味物质，使酒体香气更加浓郁，口感愈发醇厚绵柔。经过双轮底发酵的基酒，是勾调国成臻典藏酒的灵魂，为其赋予独特而迷人的风味。老酒拍卖受热捧，稀缺属性，价值不断攀升。南和区情谊国成臻典藏

文化赋能的品牌魅力：国成臻典藏酒深度挖掘中国传统文化，将其融入品牌建设中。从包装设计到产品命名，都充满了文化韵味。酒瓶上的书法字体，出自名家之手，遒劲有力，彰显出中国书法艺术的魅力；产品名称蕴含着深厚的文化内涵，如 “臻品” 体现了对品质的机制追求，“典藏” 则突出了其收藏价值。品牌还定期举办传统文化活动，如诗词品鉴会、古琴雅集等，将白酒文化与传统文化相结合，让消费者在品尝美酒的同时，感受中国传统文化的博大精深，赋予品牌独特的文化魅力。曲韵国成臻典藏送礼佳品九次蒸煮炼精华，层层转化，风味逐步升华。

非遗技艺的创新传承：国成臻在传承非遗酿酒技艺的同时，积极进行创新。通过引入现代科技手段，对传统工艺进行优化和改进。例如，利用大数据分析系统，对酿造过程中的各项数据进行实时监测和分析，为工艺调整提供科学依据；采用新型的发酵设备，在保持传统发酵原理的基础上，提高发酵效率和质量。同时，国成臻还注重非遗技艺的传承人才培养，与职业院校合作开设酿酒专业课程，培养新一代的酿酒技术人才，让非遗酿酒技艺在创新中得以传承和发展。

稀有原料的严苛筛选：为打造典藏级品质，国成臻在原料选取上极为严苛。高粱选用产自红缨子核新产区的糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满，支链淀粉含量高达 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是酿造质量白酒的较好原料。小麦必须是当季新麦，经过严格的容重、水分、杂质检测，确保蛋白质含量在 13% - 15% 之间，为制曲提供丰富的营养物质。就连酿酒用水，都取自地下 300 米的深层矿泉，富含锶、硒等多种微量元素，为酒体赋予独特的矿物风味，每一滴酒都源自对原料的机制追求。精选原料优中选，严格检测，保障源头品质。

未来战略的宏伟蓝图：展望未来，国成臻制定了宏伟的发展战略。在产品研发方面，将继续加大投入，开发更多满足不同消费群体需求的新产品，如养生白酒、低度果味白酒等；在市场拓展方面，进一步深化国内市场布局，同时加快国际市场开拓步伐，提高品牌的全球影响力；在技术创新方面，积极探索生物技术、人工智能等新技术在酿酒领域的应用，提升酿造工艺的智能化水平；在文化建设方面，加强与传统文化的融合，打造更具特色的品牌文化。国成臻将以坚定的步伐，向着成为世界前列白酒品牌的目标迈进。环保举措护生态，资源循环，企业责任在肩。长安区秘酿国成臻典藏

高温堆积引菌群狂欢，代谢生酶，赋酒浓郁酱香与焦香。南和区情谊国成臻典藏

百年窖池的时光密码：国成臻典藏酒所用的百年窖池，是微生物繁衍的天然温床。池壁上厚厚的窖泥中，栖息着数以亿计的有益微生物群落，历经百年传承，这些微生物早已形成独特的生态系统。每次酿酒，粮食在窖池中与微生物充分接触，经过漫长发酵，淀粉转化为糖分，再变成醇香的美酒。每一滴酒都承载着百年窖池的历史记忆，独特的窖香便是时光赋予国成臻典藏酒很珍贵的密码，让其风味杜一无二。节气酿造的自然馈赠：遵循二十四节气进行酿造，是国成臻典藏酒的独特传统。立春时节，万物复苏，此时制曲，空气中活跃的微生物为曲块赋予丰富的菌群；秋分前后，气候凉爽，正是发酵的比较好时机，缓慢的发酵过程让风味物质充分生成。顺应节气酿造，不仅让国成臻典藏酒融入了自然的气息，更使每一批次的酒都带有独特的时节韵味，成为大自然对酿酒人的慷慨馈赠。南和区情谊国成臻典藏