营养含量不同：乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍，不过胆固醇却出奇的低，只有普通鸡蛋的三分之一。外形不同：乌鸡蛋要比普通鸡蛋小，外壳颜色却不同于普通鸡蛋，乌鸡生的蛋外壳大多是翡翠绿色。价格不同：根据业内人士介绍，真正的乌鸡蛋要比普通鸡蛋的价格要高出2-3倍左右。内容物不同：乌鸡蛋的蛋黄颜色金黄而且蛋黄多，蛋清比普通鸡蛋更黏稠。绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克)：天门冬氨酸18；苏氨酸9.66；丝氨酸8.80；谷氨酸33.21；甘氨酸9.77；丙氨酸11.84；缬氨酸9.82；蛋氨酸4.42；异亮酸8.77；酷氨酸5.68；赖氨酸15.45；脯氨酸10.17；色氨酸2.03；组氨酸6.11；精氨酸9.75。五黑乌鸡绿壳蛋批发就找成都市杨子农业。邛崃乌鸡绿壳鸡蛋养殖场

绿壳鸡蛋因蛋壳呈绿色而得名，也俗称绿皮鸡蛋和“绿壳鸡蛋”。目前产绿壳鸡蛋的主要是五黑鸡。其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，所以乌鸡蛋现今被称为“绿壳鸡蛋”。乌鸡集天然黑色食品和绿色食品为一体。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，而普通鸡蛋外壳颜色大多均为土黄色，淡白色为主。绿壳蛋鸡抗病性强，易适应环境，喜爱食青草菜叶，饲养管理及防疫灭病与饲养普通的鸡没有多大的区别。绿壳蛋鸡的形体稍小，肉质结实紧凑，行动迅速敏捷，身型匀称秀丽，性成熟早，年产蛋率高。一只成年的公鸡在3.5--4.5斤左右，母鸡略显小些在3--3.4斤左右。陕西绿壳乌鸡鸡蛋批发野外放养土鸡蛋批发就找成都杨子农业。

鸡蛋和乌鸡蛋都是用常见的高营养食材，应该说乌鸡蛋是鸡蛋的一种，也是鸡蛋中的精口，虽然它们外观相似，结构相同，但它们在营养含量上是有一定区别的，乌鸡蛋是鸡蛋的一种，这种鸡蛋的蛋壳散发着淡淡的青绿色，而且它的蛋黄颜色比较深，这种鸡蛋的蛋白质含量和微量元素硒的含量都远远高于普通鸡蛋。鸡蛋和乌鸡蛋在胆固醇的含量上有明显区别，鸡蛋的胆固醇含量比较高，鸡蛋和乌鸡蛋中微量元素硒的含量也有明显区别，鸡蛋中只含有少量的微量元素硒，而乌鸡蛋中微量元素硒的含量却特别高。

鸡蛋里有血丝，还能吃吗？打开鸡蛋发现蛋黄表面有点血丝或者小红血块，这要么是因为鸡蛋受精了，要么是鸡妈妈产卵时卵巢出血了。总之别担心，能吃！水煮蛋隔夜了还能吃吗？如果彻底煮熟了，并且放到冰箱里，第二天吃是没问题的。如果是溏心蛋，那就果断丢掉吧。鸡蛋和豆浆不能同吃？网传鸡蛋不能和豆浆一起吃，否则营养就不能被吸收。其实，豆浆只要煮熟了，就不会影响蛋白质的吸收。而且，这样搭配，营养更佳。吃茶叶蛋不健康？鸡蛋做成茶叶蛋，不仅营养价值会“打折”，还会对胃造成刺激，所以还是少吃为好。感冒发烧，能吃鸡蛋吗？感冒发烧时，比较好少吃或别吃鸡蛋，否则肠胃、肝肾的负担都会加重，而且还可能使体温进一步增高放养五黑乌鸡绿皮鸡蛋批发就找成都市杨子农业。

我们知道乌鸡的营养价值明显高于普通鸡，那么乌鸡产下来的蛋是不是也一样比普通鸡的蛋要贵一些呢，想要区分乌鸡蛋和普通鸡蛋，从两者的营养成分到两者的价格以及两者在养生保健上面所发挥的功效来对乌鸡蛋和普通鸡蛋进行区分。很显然作为贵一点的乌鸡蛋肯定营养价值要高于普通鸡蛋，我们知道简单的经济原理就是价值决定价格，所以从价格上看我们也知道乌鸡蛋营养高，乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富，比普通鸡蛋要多出五倍。乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。鸡蛋批发就找成都杨子农业。金牛区散养柴鸡鸡蛋多少钱一斤

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木耳炒绿壳乌鸡蛋，主料，绿壳乌鸡蛋200克，木耳(水发)，250克木耳，绿壳鸡蛋。调料，大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。制作方法：1、将水发木耳洗净，沥水，备用。2、将绿壳乌鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。3、炒锅烧热，加油适量，将绿壳鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用。4、接着锅中再加入适量的油，并将沥干水的木耳放进去，煸炒几下，然后将打碎的绿壳乌鸡蛋倒入其中煸炒，翻炒一会后加入少量的盐等调料，然后滴几滴香油就可以出锅了。邛崃乌鸡绿壳鸡蛋养殖场