消除冷库异味的方法：1、冷藏产生异味的原因所谓异味，是指在外界要素的影响下，冷藏中的烹饪资料和食物经过物理和化学变化产生一种失常的异味。跟着时间的推移，这种气味会附着在冷库的墙面、天花板和东西上。2、冷藏食物在未蜕变的情况下入库前，需求进行查验。3、臭氧法消除冷库异味。具有很强的氧化作用的臭氧，不只可以有效地去掉冷库的异味，也可以根绝微生物的成长。冷库里存有较多高脂肪的食物，那就不要运用臭氧处理，以避免脂肪氧化引起的酸败。兰州冷库建设设计公司哪家好。西北小冷库建造需要什么

制冷方式的选择如同制冷剂各有利弊一样，直接制冷与间接制冷也有各自优势与劣势。制冷系统如果采用直接制冷方式，需要充装大量的制冷剂。目前常用的制冷剂都存在一定弊端甚至危害，要使制冷剂在高压下在冷库内循环，对管路系统要求也更高严格，一旦某些环节出现故障，将影响整个制冷系统。因此，直接制冷方式很少应用于大型制冷系统，这也是许多液氨直接制冷库要进行改造的原因所在。间接制冷主要是通过常压的二次冷却介质进行大循环传送冷量，可避免直接制冷在库房内产生的高压和使用大量不安全制冷剂所潜伏的隐患。但间接制冷的问题是，大多数载冷剂的冰点和沸点都不够理想，有些还会严重锈蚀金属，导致制冷系统日常维护费用升高，寿命短且耗能增大。因此，要保证间接制冷系统正常运转，需要好的载冷剂与制冷机相配套。永登万吨冷库安装公司兰州冷库建造就找冰洋制冷。

蒸发器中积存较多冷冻油。传热效率下降由压缩机排出的润滑油虽然在油分离器中可以大部分被分离下来，但仍有一部分进入冷凝器和系统的后续管路中，粘滞在管壁上或沉淀在设备的底部，给制冷系统的正常运行带来危害。实验证明：冷凝器管壁上粘附0．1mm的油污，制冷压缩机的产冷量下降16％，耗电量增加12％；而当润滑油进入低压装置粘附在蒸发器内表面时，0．1mm的油膜。会使得蒸发温度下降2.5℃，压缩机的功耗增加12％。所以一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将大会减小，库房温度下降速度就随之减缓。因此，在日常运行维护中，应注意及时清理蒸发器传热管内表面油污，以提高蒸发器传热效率

二氧化碳制冷是一种天然制冷剂，具有高密度和低粘度，其流动损失小、传热效果良好，制冷能力大，并且费用低易获取、稳定性好、安全无毒，不可燃。缺点是运行压力高，需专业维护。在衡量制冷剂时，除了考虑安全性外，绿色环保也是衡量的重要因素，臭氧层消耗潜值（ODP）和全球变暖潜能值（GWP）是两个关键性考核指标。由于氟利昂对环境的破坏作用而不被人看好，氨的ODP和GWP都为0，二氧化碳的ODP为0，GWP为1，这两种对环境的影响相对小，也是当今较为热门的制冷剂推荐。目前国内外还是以氨制冷系统为主，并且技术相对比较成熟，但由于国内近些年发生的氨冷库重大事故，使人们更多将重心放在二氧化碳上，开发新型的二氧化碳制冷技术也成为冷冻冷藏行业的研究热点。国内外对二氧化碳在低温制冷系统中的应用研究多为复叠系统、双级增压系统和载冷系统。相对于这些系统，开发一种结构更简单、运行效率更高的二氧化碳制冷系统，将成为研究趋势。甘肃冰洋冷库设备公司。

低温库则要求150mm—200mm厚聚氨酯保温阻燃等级应达到B1级以上，密度35kg/m2—40kg/m2，采用聚氨酯双面彩钢板，彩钢板厚度应≥0.376mm，保温层厚度选用150mm—200mm，采用直接喷涂厚度选用150mm—200mm聚氨酯喷涂，面封0.426厚彩钢板防护层，地面保温选用150mm厚挤塑板。而且，冷库都采用平移门。如此具体的要求还是次，这也标志着冷库板企业可以做大量库存，解决掉去年冷库板企业供不应求、无法出货的困境，对冷库机制板而言，这次机遇非常难得。兰州冷库设备厂家就找甘肃冰洋制冷。皋兰酒店单温冷库设计建造

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其他工程标准机房位置、通风、机组固定等工程施工要严格按照《基础工程的施工与检验标准书》执行。冷库电气工程施工应按照《电气工程的施工与检验标准书》执行。冷库负荷计算准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp4.12、C等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下，可按照下列方法进行估算：冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。1)若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.22)若30m3≤V＜100m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.13)若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.04)若为单个冷库时，则乘系数B=1.1,其他B=1比较终冷负荷W=A*B*W0*容积西北小冷库建造需要什么