2011年4月6日，《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》：三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康和食品安全，根据《食品安全法》及其实施条例规定，在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告（2008年第25号公告）实施情况基础上，考虑到国际食品法典委员会已提出食品中三聚氰胺限量标准，特制定我国三聚氰胺在食品中的限量值。现公告如下：婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。上述规定自发布之日起施行。乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告（2008年第25号公告）同时废止。覆盖医药、电气、纺织等多个行业，这也决定了三聚氰胺的产业发展与房地产市场及国民经济密切相关。上海三聚氰胺有哪些

三聚氰胺用于食品工业造假，食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量，由于直接测量蛋白质技术上比较复杂，所以常用一种叫做凯氏定氮法的方法，通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。由于三聚氰胺与蛋白质相比含有更多的氮原子，被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。三聚氰胺的毒性，目前***认为三聚氰胺毒性非常轻微，基本上没有肾毒性，但是由于加工过程中的原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸，两者紧密结合形成不溶于水的网格结构。连云港本地三聚氰胺通过了检测，就能卖钱了，所以，商家会添加这一成分。

1、双氰胺法由双氰胺在甲醇溶剂中，于200℃与氨反应而得。双氰胺常压沸腾法的工艺流程为：此法每吨产品需消耗双氰胺（98%）1180kg，液氨30kg。与该法相比，尿素法成本低，目前较多采用。尿素以氨气为载体，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下沸腾反应，先分解生成氰酸，并进一步缩合生成三聚氰胺。生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品，然后经溶解，除去杂质，重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。2、尿素常压沸腾法尿素以氨气为载体，以硅胶为催化剂，在380～400℃下分解成氰酸，进一步缩聚得三聚氰胺。生成的三聚氰胺气体经冷却捕集后得粗品，然后经溶解，除去杂质，重结晶得成品。生成的三聚氰胺气体经冷却捕集后得粗品，然后经溶解，除去杂质，重结晶得成品。工艺流程为：

2、产量产量来看，2019年我国三聚氰胺产量为130万t，较2018年的129万t同比增长0.99%，2017-2018年产量增长明显，主要是由于2016年底三聚氰胺价格处于高位给国内三聚氰胺生产企业释放了利好信号，部分企业新增产能、扩大产量。截至2021年我国三聚氰胺产量在150万吨左右。我国是全球三聚氰胺的主要出口国，2015-2022年我国三聚氰胺出口情况如下，据统计，截至2022年我国三聚氰胺出口量为53.4万吨，同比增长5.64%，出口金额为7.5亿美元，同比下降11.82%。与甲醛缩合聚合制成的三聚氰胺树脂被广泛应用于木质建筑模板的制造和加工中。

呈弱碱性（pH值=8），与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下，与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解，胺基逐步被羟基取代，先生成三聚氰酸二酰胺，进一步水解生成三聚氰酸一酰胺，***生成三聚氰酸。合成工艺三聚氰胺**早被李比希于1834年合成，早期合成使用双氰胺法：由电石（CaC2）制备氰胺化钙（CaCN2），氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺（dicyandiamide），再加热分解制备三聚氰胺。目前因为电石的高成本，双氰胺法已被淘汰。与该法相比，尿素法成本低，目前较多采用。尿素以氨气为载体，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下沸腾反应，先分解生成氰酸，并进一步缩合生成三聚氰胺。反应式为：6CO（NH2)2→C3N6H6+6NH3+3CO2生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品，然后经溶解，除去杂质，重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。遇强酸或强碱水溶液水解，先生成三聚氰酸二酰胺，进一步水解生成三聚氰酸一酰胺，***生成三聚氰酸。辽宁三聚氰胺类型

此外三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂.奶粉中添加入它以后，检测到的蛋白质含量会增加.上海三聚氰胺有哪些

由双氰胺在甲醇溶剂中，于200℃与氨反应而得。此法每吨产品需消耗双氰胺（98%）1180kg，液氨30kg。与该法相比，尿素法成本低，较多采用。尿素以氨气为载体，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下沸腾反应，先分解生成氰酸，并进一步缩合生成三聚氰胺。生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品，然后经溶解，除去杂质，重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料，主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂，***用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业，此外三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂.奶粉中添加入它以后，检测到的蛋白质含量会增加，但是不容易察觉到是添加了别的东西，检测时容易过关。通过了检测，就能卖钱了，所以，商家会添加这一成分。上海三聚氰胺有哪些

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