b、掩盖大豆蛋白臭大豆蛋白营养价值高，应用于畜肉加工品、鱼肉、鱼糜、冷冻食品等各种食品中，但有固有的大豆蛋白臭，因而使用量有局限性。在香肠制造中，（5%的大豆蛋白，其他原料有猪肉、猪脂肪、水、干酪钠、食盐、聚磷酸盐、亚硝酸钠、谷氨酸钠、香辛料等）加入5％左右的葡萄糖酸钠，有明显降低大豆蛋白臭的效果。葡萄糖酸钠还有掩盖豆乳、汉堡包等使用大豆蛋白食品特有的大豆蛋自臭味。c、改善鱼酱的鱼臭在鱼类加工品鱼酱中加入葡萄糖酸钠0.5%能***降低鱼臭味，优于使用乳化、覆盖等方法来减低鱼臭味，改善鱼品进口摄入口味的办法。说到掩盖臭味，**明显的就是能够掩盖大豆蛋白的臭味，因为大豆蛋白的营养价值很高..山东固体葡萄糖酸钠

葡萄糖酸钠作为商品混凝土外加剂应用，显现了较好的缓凝、保塑、增强等效果，随着葡萄糖酸钠产品规模逐渐扩大、发展速度越来越快。葡萄糖酸钠这一外加剂还有较大的潜力市场。催化氧化法生产的葡萄糖酸钠水剂产品是伴随葡萄糖酸钠粉荆产品的发展而诞生的一种新剂型产品，这种剂型产品的生产应用模式主要被一些建材公司采用，他们大多自产自用为主、部分产品销售给其他公司。在多年研究这种产品项目的基础上，我们感到催化氧化法生产葡萄糖酸钠水剂产品工艺技术具有在生产过程中化学反应完全程度高、产品质量**、催化剂专一性强及使用批次多、绿色工艺、设备造价低、生产周期短、成本低等***的优势。广东葡萄糖酸钠制备原理印刷工业也会使用葡萄糖酸钠作为均匀剂，它还可以作为钢铁表面的处理剂。

葡萄糖酸钠的功效用于工业上，可以在建筑上提高混凝土的强度，也可以清洗钢铁。一、葡萄糖酸钠的功效：1、葡萄糖酸钠在混凝土工程中用作减水剂和缓凝剂，其减水、塑化、缓凝效果***，可**改善混凝土的和易性，减少坍落度损失，提高混凝土后期强度作为缓凝剂，初凝时间可以从几个小时延长到几天而不丧失强度，而且适用范围广，可用于泵送混凝土、大流动性混凝土、大体积混凝土和高性能混凝土。2、葡萄糖酸钠***用于工业。葡萄糖酸钠可用作高效螯合剂、钢铁表面清洁剂、玻璃瓶清洁剂、电镀工业的氧化铝着色、混凝土工业的高效缓凝剂和高效减水剂等。

1、使用葡萄糖酸钠，W/C比可以降低，这能使混凝土强度增加，这是一种质量型的混凝土。2、大块和大重量的灌注工程是较难施工。由于加了葡萄糖酸钠，混凝土可操作性的改善力凝固时间的延缓能够避免结构上产生相接面，其结果能增进结构强度。3、在炎热地区保持W/C比不变而增进可操作性有重要意义。在中东建造桥梁时曾用去大量葡萄糖酸钠。4、在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸钠，能延缓凝固时间，这对长时间和高难度的灌注很为重要。5、现在在混凝土工业中，预拌合混凝土是在中心地点配套制好，然后用混合机卡车运送出去。在这种情况下，增加可操作性的延缓起始凝固时间很为重要。6、降低W/C比能制成更**度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸钠能用来达到此目的。这对高强度钢筋混凝土甚为重要。7、预制的砌筑用砂浆必须要在长时间中可以使用。加入葡萄糖酸钠能延长工作期。8、油井灌水泥浆由于温度高是很难操作的，加入葡萄糖酸钠后泥凝土可以在170℃温度下工作几个小时。葡萄糖酸钠具有掩盖苦味和臭味的特点，而且还可以改善高甜度甜味剂的味质。

（1）具有明显的协调效应适用于硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方，由于协调效应影响，缓蚀效果**提高。（2）缓蚀率随温度升高而增加一般缓蚀剂随着温度升高而缓蚀率下降，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸钠恰恰相反，缓蚀率在一定范围内随温度升高而提高，例如在对碳钢等材质的试验中，温度从77℃上升到120℃，其缓冲率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸钠这种奇异的特性，对较高温度的体系或从低温到高温的变温体系，作缓蚀剂使用是十分理想的。缓蚀率随温度升高而增加；阻垢能力强，对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力.扬州葡萄糖酸钠厂家

水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用.山东固体葡萄糖酸钠

粉末状或颗粒状结晶体葡萄糖酸钠的存储会更方便、装箱或者装袋都行，但须放置在干燥环境下；液体的葡萄糖酸钠在储存运输的时候，葡萄糖酸钠作用，要注意避免受撞击泄露。葡萄糖酸钠葡萄糖酸钠在贮存时，易潮解，注意防潮防雨，存放地要保持清洁、通风干燥、阴凉，严防日晒、雨林，严禁火种、严禁与危险物品、异味物品一同放置，产品包装袋应堆放....。。在离地100mm以上的垫板上，堆垛四周应离墙500mm以上，堆垛应留有600mm以上通道。山东固体葡萄糖酸钠

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