蟹黄酱拌菠菜面
菠菜面营养丰富,可自制或购买现成的。将菠菜面放入沸水中煮熟,捞出过凉水,沥干水分放入碗中。准备一些海米,用温水泡软后切碎。取一大勺蟹黄酱,加入少许生抽、香醋(少量)、白糖、辣椒油,搅拌均匀制成酱汁。将海米碎放在菠菜面上,淋上蟹黄酱酱汁,撒上葱花和芝麻。搅拌均匀后,每一口菠菜面都裹满蟹黄酱的鲜香,再搭配海米的鲜美,口感丰富。菠菜面本身的菠菜清香,更为这道菜增添了一份清新,让人食欲大增。 以蟹黄为原料,制成的蟹黄酱品质上乘,味道鲜美。海南瓶装蟹黄酱1000克
蟹黄酱焗玉米
玉米本身香甜可口,焗过之后更添风味。把玉米切成小段,放入锅中煮熟,捞出沥干水分。在碗中放入适量黄油,隔水加热使其融化,加入两大勺蟹黄酱搅拌均匀。将玉米段放入烤盘,均匀地刷上蟹黄酱黄油混合物。在玉米表面撒上一些芝士碎,放入预热至 200℃的烤箱,烤 10 - 15 分钟,直到芝士融化并呈现出金黄的色泽。蟹黄酱焗玉米香甜中带着浓郁的蟹黄鲜香,芝士的奶香更提升了整体口感,蟹黄酱焗玉米、一道美味的小吃或配菜啦。 浙江瓶装蟹黄酱价格细腻绵密的蟹黄酱,入口即化,蟹黄的鲜香在舌尖肆意散开。
蟹黄酱炒饭
蟹黄酱炒饭同样令人垂涎欲滴。准备好米饭、鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、虾仁等食材。先将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入热油锅中,炒至鸡蛋凝固成小块盛出备用。锅中再倒少许油,放入葱花爆香,接着加入胡萝卜丁和虾仁翻炒至虾仁变色。随后,倒入米饭,将米饭炒散,让每一粒米饭都在锅中欢快地跳动。这时,加入两大勺蟹黄酱,持续翻炒,让蟹黄酱均匀地融入米饭之中。接着把之前炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。蟹黄酱的鲜香与米饭的软糯、鸡蛋的嫩滑、虾仁的鲜美以及胡萝卜的清甜相互交织,一口下去,丰富的口感在口腔中迸发,令人回味无穷。
蟹黄酱拌通心粉沙拉
通心粉按照包装说明煮熟,一般煮 8 - 10 分钟,煮好后捞出,沥干水分,倒入少许橄榄油拌匀,橄榄油能防止通心粉粘连,同时增添风味。准备一些火腿丁,火腿丁可选择自己喜欢的口味;玉米粒和青豆焯水,焯水时间大约 2 - 3 分钟,焯水后捞出沥干水分。取一大勺蟹黄酱,加入少许生抽增添咸香,少许香醋提升酸度,适量橄榄油使酱汁更加顺滑,半勺白糖调和味道,搅拌均匀制成酱汁。将火腿丁、玉米粒、青豆放在通心粉上,淋上蟹黄酱酱汁,搅拌均匀。这道通心粉沙拉色彩丰富,口感多样,蟹黄酱的鲜美与各种食材相互搭配,营养丰富又美味,适合作为野餐、聚会或日常用餐的选择。 蟹黄酱散发的香气,弥漫在空气中,引得人垂涎欲滴。
蟹黄酱焗南瓜
挑选质地紧实、色泽金黄的南瓜,去皮去籽后切成均匀小块,上锅蒸熟。待南瓜块能用筷子轻松戳透,取出放入碗中,用勺子压成细腻的南瓜泥。在热锅中放入适量黄油,小火融化后,加入两大勺蟹黄酱,慢慢翻炒。蟹黄酱在黄油的浸润下,浓郁鲜香瞬间散发。倒入南瓜泥,充分搅拌,依据个人口味加入适量盐和黑胡椒调味。将混合好的南瓜泥装入焗碗,表面铺满马苏里拉芝士碎,放入预热至 200℃的烤箱。烤 10 - 15 分钟,芝士逐渐融化并呈现诱人的金黄拉丝状态,一道香甜软糯又带着浓郁蟹黄鲜香的蟹黄酱焗南瓜就完成了。 蟹黄酱的鲜香,为饺子馅料增添独特风味,令人喜爱。浙江瓶装蟹黄酱价格
新鲜螃蟹制成的蟹黄酱,将大海的馈赠浓缩其中。海南瓶装蟹黄酱1000克
蟹黄酱蒸扇贝粉丝
扇贝要挑选鲜活的,洗净后,用小刀小心地将扇贝肉与贝壳分离,去除内脏等杂质,将扇贝肉放在贝壳上。粉丝用温水泡软,大约浸泡 10 - 15 分钟,泡软后捞出沥干水分,均匀地铺在扇贝肉上。在每只扇贝上放一小勺蟹黄酱,再撒上一些葱花和姜丝,葱花能增添香味,姜丝可去腥。锅中烧开水,放入扇贝,大火蒸 5 - 8 分钟。在蒸煮过程中,要密切观察扇贝肉的变化,当扇贝肉变色且熟透时,取出扇贝。倒掉盘中多余的汁水,汁水含有较多杂质,倒掉能提升口感。淋上蒸鱼豉油增添鲜味,再淋上热油激发出香味。此时,扇贝肉质鲜嫩,粉丝吸收了蟹黄酱和扇贝的鲜味,味道十分鲜美,是一道经典的海鲜菜肴,深受食客喜爱。 海南瓶装蟹黄酱1000克