红酒柜分为压缩机红酒柜和半导体红酒柜两大类,其中压缩机红酒柜又可分直冷和风冷两类。压缩机红酒柜和半导体红酒柜有着各自的优点和缺点,不一样的制冷方式导致不同的制冷效果。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大,一般压缩机红酒柜的温控范围在5~22℃,而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃;压缩机红酒柜受环境温度影响比较小,即使是在高温地区也可以正常使用;半导体红酒柜则受环境温度影响较大(内部温度只能比环境温度低8-10°)要考虑墙给酒柜带来的压力会不会影响酒柜的使用。不锈钢恒温酒柜定制大概多少钱
存放红酒的条件:一要保证恒温保存,一般酒类的理想储藏温度为10-15℃为比较好,太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。第二就是恒湿保存:理想储藏湿度在65%-76%之间,太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。第三要采用避光保存,光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味,这样可以使酒更加有口感,所以一定要注意藏酒的周围环境。防震程度震动会加快存酒的陈化过程,令酒质变差。因此,酒柜够不够安静至为重要!一个超静音的製冷系统是基本的要求。另外,酒柜的用料亦是选购时需考虑的因素,如果酒柜的用料过轻,在製冷的过程中有机会令酒柜摇晃,存酒长期处于震动的环境下,会影响酒的质素。木饰面智能酒柜定制好不好很多家庭都喜欢在客厅里摆放一个酒柜,那么这样的酒柜尺寸,就要根据摆放酒柜的位置来设计了。
酒柜的用途分为两种,一种是作为家用,还有一种就是作为商用。假如是家里面用的酒柜,那么酒柜的尺寸就不可能有个统一的规范,按照住房的占地面积和安置酒柜的实际位置来设计增减即可..像音乐餐吧里面的酒柜,就是商用酒柜,它一般包括了2个部分,底柜就是它其中的一个部分,而底柜的尺寸高度通常是在六百毫米之间,厚度大概在五百毫米,顶部柜子的尺寸高度不能超出两千毫米,厚度不能超出三百六十毫米,假如是和吧台相连,那么酒柜吧台的高度尺寸一般是在一千之间。为了让酒拿起来更便利,酒柜和吧台之间的距离一般在八百毫米之间。
酒柜保养:简易维护:每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。清扫停用:清扫:为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。清扫酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可),清洗后用干布擦净,以防生锈。酒柜的风格是比较多样化的。
酒柜与冰箱有很大的差异:(一)恒定温度的精确性:葡萄酒比较好的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的分析,认为理想的温度应该是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,经常处于不稳定状态,很难保证葡萄酒储存的温度需求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱好。(二)通风及湿度调节如果湿度不够,葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂,轻则开瓶时遇到麻烦,重则失去密封功能,导致空气进入,影响葡萄酒的发酵,使葡萄酒变味。如果湿度过高,不仅可以导致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒标容易发霉,脱落,使葡萄酒形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统,通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产生湿气,可以适当增加内部湿度。冰箱对于通风和湿度调节就远远没有这么专业了忌工作酒柜顶上压重物,避免柜门凸出,柜门关不严。艺术酒柜定制收费标准
目前市应用较多的是合成酒柜系列,该系列柜从国外引进,现国内已大量生产及为国外客户OEM。不锈钢恒温酒柜定制大概多少钱
压缩机酒柜:压缩机酒柜就是通过压缩机机械制冷为制冷系统的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过它制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统,系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂,以往通常采用的是R22,有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀(毛细管),节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸发器后,释放了热量,空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环,制冷剂不断带走室内空气的热量,从而降低了空间内的温度。制热时,通过四通阀的切换,改变了制冷剂的流动方向,使室外热交换器成为蒸发器,吸收了室外空气的热量,而室内的蒸发却成为冷凝器,将热量散发在室内,达到制热的目的。不锈钢恒温酒柜定制大概多少钱