乡村旅游，酸菜展风情在乡村旅游热潮中，柳乡谊原味酸菜成为乡村风情的生动展示窗口，为乡村旅游增添独特魅力。游客来到柳乡，参观芥菜种植基地，了解芥菜生长过程，感受田园风光的质朴与美好。走进柳乡谊酸菜制作工坊，亲眼目睹传统酸菜制作工艺，从芥菜挑选到腌制发酵，领略手工制作的魅力，感受传统工艺的传承与坚守。品尝刚出缸的柳乡谊原味酸菜，酸香浓郁，口感爽脆，体验的乡村味道，让味蕾沉浸在乡村美食的独特风味中。游客还可以参与酸菜制作活动，在师傅指导下，亲手腌制酸菜，带走一份自己制作的酸菜作为纪念，留下深刻的乡村旅游记忆。柳乡谊原味酸菜将乡村旅游与美食文化紧密结合，丰富游客乡村旅游体验，成为乡村旅游的一张亮丽名片，吸引更多游客走进柳乡，感受乡村的独特魅力。 厂家精选原料，结合古法腌制技艺，柳乡谊酸菜酸香扑鼻，口感层次丰富。广西酸菜干货

酸菜盛宴，主题派对亮点举办主题派对时，柳乡谊原味酸菜能成为派对亮点，打造一场令人难忘的酸菜盛宴。布置派对场地，可融入柳乡元素，如用竹编装饰、展示芥菜生长图片，营造独特氛围。菜品方面，以酸菜为主角，制作酸菜火锅，准备多种肉类、蔬菜、豆制品，让宾客根据喜好涮煮，酸菜锅底酸香浓郁，为火锅增添别样风味。推出酸菜烤肉，将酸菜与肉片叠放，放入烤盘烤制，酸菜吸收油脂，肉片沾染酸香，美味无比。还可制作酸菜甜品，如酸菜冰淇淋，将酸菜汁融入冰淇淋制作，酸甜交融，口感奇妙，给宾客带来惊喜。搭配以酸菜为灵感的饮品，如酸菜气泡水，清爽可口。一场酸菜主题派对，让宾客沉浸在独特美食体验中，留下美好回忆，成为派对焦点。广西产地酸菜工厂直销酸菜的加入让螺蛳粉的汤底层次更丰富，酸、辣、鲜、香交织，令人回味无穷。

酒店餐饮，酸菜特色在酒店餐饮中，柳乡谊原味酸菜为酒店菜品增添特色。酒店中餐厅推出酸菜烤鸭，将传统烤鸭与酸菜结合，烤鸭皮脆肉嫩，酸菜酸香解腻，搭配特制酱料，口感层次丰富，成为酒店招牌菜品，吸引众多食客。西餐厅则将酸菜融入西式菜肴，如酸菜焗三文鱼，三文鱼鲜嫩，酸菜酸香提升风味，为西餐厅菜品带来创新。酒店自助餐中，设置酸菜美食专区，提供酸菜凉拌菜、酸菜炒饭、酸菜汤等多种酸菜美食，满足不同顾客口味需求。柳乡谊原味酸菜凭借独特风味与，提升酒店餐饮竞争力，为酒店打造特色餐饮文化，吸引更多顾客入住与就餐，成为酒店餐饮的亮点食材。

    传承工艺，品质坚守柳乡谊原味酸菜传承数代人的制作工艺，始终坚守品质至上。从芥菜的种植源头开始，与当地农户紧密合作，指导农户遵循绿色种植标准，不使用农药、化肥，确保芥菜在自然环境中健康生长，为酸菜品质奠定坚实基础。采摘后的芥菜，严格按照传统工艺流程处理，清洗、晾晒、腌制，每一步都一丝不苟。腌制时，采用传统大缸发酵，这种发酵方式能让芥菜在自然环境中充分发酵，保留原始的风味。在发酵过程中，不添加任何人工添加剂，完全依靠芥菜自身的微生物和乳酸菌发酵，使得酸菜酸香自然、口感。柳乡谊还引进现代检测技术，对酸菜的质量进行严格把控，从酸度、咸度到微生物指标等，确保每一袋酸菜都符合标准。传承工艺与现代技术结合，柳乡谊原味酸菜在岁月变迁中始终坚守品质，为消费者带来地道、上好的酸菜美味。 柳乡谊酸菜选用高山种植的芥菜，经古法腌制，是螺蛳粉提味的关键。

酸菜的四季风情柳乡谊原味酸菜在不同季节，展现出独特的风情，为人们的饮食生活增添多样色彩。春天，万物复苏，人们的味蕾渴望新鲜与清爽，柳乡谊酸菜凉拌春笋，将春天的鲜嫩春笋与酸菜的酸爽相结合，春笋的清甜脆嫩在酸菜酸香的衬托下更加突出，仿佛一口咬下整个春天，为春日餐桌带来清新气息。夏天，热难耐，食欲减退，酸菜番茄汤成为消暑佳品，酸菜的酸香与番茄的酸甜交融，汤汁浓郁开胃，喝上一碗，暑气全消。秋天，丰收时节，用柳乡谊酸菜制作酸菜炖大鹅，鹅肉的肥美与酸菜的酸爽相得益彰，酸菜吸收鹅肉的油脂，变得香浓醇厚，为秋日进补增添美味。冬天，寒风凛冽，酸菜白肉火锅热气腾腾，酸菜锅底酸香浓郁，白肉肥而不腻，一家人围坐共享，温暖又满足。柳乡谊原味酸菜陪伴人们度过四季，在每个季节都绽放出独特魅力。 柳乡谊将非遗腌制技艺与现代质检结合，确保酸菜色泽金黄、酸度适中，风味历久弥新。广西产地酸菜工厂直销

柳乡谊酸菜采用传统老坛发酵，乳酸菌活性高，酸味自然，营养美味两相宜。广西酸菜干货

    户外烧烤，酸菜妙搭档户外烧烤时，柳乡谊原味酸菜是上好搭档，为烧烤美食体验增色不少。在炙热的炭火上，烤着鲜嫩的羊肉串、鸡翅，此时搭配一份柳乡谊酸菜，酸菜的酸香瞬间中和烤肉的油腻，为味蕾带来清爽之感。将酸菜放在烤架边缘，稍微加热，酸菜吸收烤肉滴下的油脂，变得更加香浓，独特风味令人陶醉。制作烤肉卷饼时，将烤肉、酸菜、生菜等一起卷入饼中，一口咬下，多种食材在口中碰撞，口感丰富，层次分明。如果烤海鲜，酸菜同样出色，酸菜酸香能去除海鲜的腥味，提升鲜美，如酸菜烤蛤蜊，蛤蜊鲜嫩多汁，酸菜酸香刺激味蕾，二者搭配，成为户外烧烤的美味亮点。柳乡谊原味酸菜，让户外烧烤更加美味，为烧烤爱好者带来别样享受，让烧烤时光更加难忘。 广西酸菜干货

柳乡谊：以绿色发展赋能未来构筑生态农业新典范在螺蛳粉产业高速发展的进程中，柳乡谊始终将生态理念融入企业血脉，以“守护绿水青山，打造可持续产业链”为目标，通过生态种植、绿色生产与循环经济模式，构建起环境友好型的产业体系。作为螺蛳粉原材料领域的企业，公司不仅追求经济效益，更致力于实现企业发展与生态保护的双赢，为乡村振兴注入绿色动能。柳乡谊的生态实践始于种植源头。公司建立了500余亩的标准化生态种植基地，采用“种养结合、循环利用”的模式，推广有机种植技术。例如，在竹笋种植中，公司与广西农科院合作，引入抗虫害的质量品种，并采用防治技术替代传统农，减少对土壤和水源的污染。同时，基地内铺设滴灌系统，精细水肥用量，水源利用率提升30%以上。这种生态化种植方式，不仅了原材料的，更保护了导江乡的山水源，为当地生态系统的可持续发展奠定了基础。在加工环节，柳乡谊以绿色生产为，投200余万元建设智能化污水处理设施，实现生产废水100%达标排放。公司还引入节能型生产设备，通过余热回收、清洁能源利用等技术，将单位产品能耗降低25%。此外，公司推行“零废弃”管理，对加工过程中产生的边角料进行源化处理。制成有机肥反哺种植基地。