理论上，胶囊咖啡是一个绝妙的点子：咖啡可以避光、隔绝空气保存，研磨度、粉量都已事先调节好；咖啡机的设计相对出色，即便不稳定的水温会毁掉一两杯咖啡。然而，胶囊咖啡在杯中的表现却不尽如人意。首先，一粒咖啡胶囊一般装有5克咖啡粉，然而至少需要8克咖啡粉才能让咖啡的口感和香气全部彰显出来。其次，咖啡豆本身的质量和烘焙的质量令人担忧，毕竟哪有那么多的好咖啡来满足每年十亿多的胶囊咖啡产量呢？毋庸置疑，咖啡成品的质量取决于胶囊中咖啡粉的质量。用好的品质的胶囊咖啡能够做出一杯矫饰、厚重、苦涩的咖啡，香气千篇一律，有庸俗、卖弄的倾向。咖啡液的表面没有油脂，只有一层泡沫。奇怪的是，除了意式浓缩法，其他制作方法都还原不出咖啡的油脂。至于超市中售卖的胶囊咖啡，用它们做出的咖啡液稀薄、焦苦，糟糕的特点应有尽有。咖啡粉和咖啡胶囊什么区别？深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡供应商

   胶囊咖啡和现磨咖啡的区别在于，胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的。现磨咖啡，人工或者机器磨制，意思就是喝的时候现场把咖啡豆磨成咖啡粉然后制作成咖啡。胶囊咖啡，每次制作的咖啡都很香，因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜，而且油脂也很丰富，很顺滑。现磨咖啡，比较大的特点就是新鲜，比较大的保留了咖啡原有的原始风味和香气。胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，所以口味比较赞！而且油沫也很丰富，很顺滑。另外口味也已经是越来越完善，可供选择的余地越来越开阔。新鲜，方便。保证每个人喝到的每杯咖啡的新鲜。保证每个人都会快速的做一杯专业级的标准咖啡。咖啡豆或咖啡粉只能保证杯咖啡的新鲜。咖啡胶囊正是在这种背景下，人们对咖啡的另一种处理方式。因为这种小包装的咖啡，完全穿越了时间和空间的限制。可以放1年以后再喝，还能保证口味如一。如此可以使咖啡品质保鲜长达12个月。深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡是粉还是液体胶囊咖啡可以直接泡吗？

咖啡胶囊这个名字完全是从英文名称翻译过来，capsule的英文含义就是胶囊，虽然是饮品，却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点，像药用胶囊一样，也是胶质包装里包含了粉状物质。咖啡胶囊的好处是，因为胶囊壁质地较为坚硬，在高温下很好的保持原型，因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有crema即咖啡脂的、浓郁的浓缩咖啡，这样能较好地保证咖啡的香醇。如果有胶囊咖啡的需要，欢迎联系我们公司。

胶囊咖啡怎么喝？需要冲煮咖啡胶囊时，把这种咖啡胶囊放入的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可，无需其它操作。胶囊壁质地较为坚硬，在高温下很好的保持原型。可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有咖啡脂的浓缩咖啡，这样能较好地保证咖啡的香醇。如果有胶囊咖啡的需要，欢迎联系我们公司，深圳市天富泰投资旗下伊索咖啡与WMF致力于咖啡产品服务近十年，为餐饮行业、公司、学校、企事业团体提供咖啡等饮品解决方案。天富泰拥有ETHIOCOFFEE、WMF在国内的代理运营权，代理Melitta、Netca、等品牌产品在国内的销售。咖啡豆和胶囊咖啡哪个更适合新手?

   没有咖啡机如何冲胶囊咖啡？把胶囊前后都要用剪刀戳个洞，前面撬开口，将咖啡粉倒出来直接冲泡即可。咖啡胶囊是把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝箔空间内，同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时，将这种咖啡胶囊放入的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可。值得注意的是咖啡胶囊诞生于1976年，是把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝箔空间内，同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时，将这种咖啡胶囊放入的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可，无需其它操作。胶囊咖啡配合胶囊咖啡机操作简单、干净、健康，且泡出的咖啡品质稳定。咖啡胶囊能用开水直接冲吗？深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡是粉还是液体

没有胶囊咖啡机怎样冲胶囊咖啡？深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡供应商

咖啡胶囊可以直接冲吗？不可以直接用水冲，胶囊咖啡必须放进胶囊咖啡机中。胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，而且油沫也很丰富，很顺滑。另外现在口味也已经是越来越完善，可供选择的余地越来越开阔。如果有胶囊咖啡的需要，欢迎联系我们公司。深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡供应商