天气渐暖，想要出游的心早已蠢蠢欲动。观光已经过时了，现代人需要的是休闲!那么带上家人，约上三五好友，找个水库来一次户外烧烤吧。一次快乐的户外烧烤，选择一个好地方重要，不同的景色会带给人不同的快乐心情，快来看看周周为朋友们推荐的烧烤圣地吧，露营垂钓一样不少!如果是烧烤、露营这里是非常合适的，这里坡度比较平缓,支烤炉、摆食品都很方便，而且场地绿柳成荫，可以为您遮阳纳凉。随着野外烧烤越来越受到欢迎，当地居民在周边推出了很多配套的服务，如果您要是没有时间，准备食材或者嫌烧烤架携带不方面，那么不用担心，只要您多花几个银子，在这里无论是烧烤原材料还是烧烤工具一应俱全。甚至有的商家，还推出“游客只需带人、带嘴，其他的全部不用操心”的服务。 烤出来的食物外焦里嫩，油脂还变少了，轻而易举地实现「烧烤自由」。无锡农博园烧烤基地

我们享受美食时，也要注意以下防火要点选择合适的烧烤场地:选择烧烤场地时，不要选择树木、枯叶特别多的地方，比较好选择靠近水源的位置，方便烧烤结束后或有火灾危险时及时浇灭火源。一旦选择好场地后，要在烧烤场地清理出10平方米以上的面积作为用火专区。专区内不能放有可燃物，避免发生火灾。在野外烧烤时，极易发生小火乱窜现象，这时就需要小型灭火器来帮忙。若没有携带也可以用水桶等容器备好水，放在烤炉旁以防万一。如遇火势较大，可取出汽车后备箱内的备用灭火器进行灭火，并且迅速拨打火警电话。户外烧烤一定要选择风小的天气，并且注意下风口不要有易燃易爆等危险物品，以免发生危险。梁溪区农博园烧烤去哪儿让我们带上这些好吃的，一起去户外烧烤吧！

 烧不尽的美味，烧不完的享受。带你体验舌尖上的美食，让你冲动挡不?。∥尬┎┰盎馔卣钩〉?，坐落于无锡安镇农博园内，这里环境优美，交通便利，为了充分迎合广大户外迷们的户外烧烤需要，我们场地提供了较为贴心的烧烤服务无论是你想要的树林烧烤，大棚烧烤，家庭帐篷美式BBQ烧烤我们都可以提供，场地从食材到设备一应俱全，省去你大把的准备时间直接体验户外烧烤的乐趣，当然你可以自带食材，比较自己准备的东西怎么吃都好吃。除了烧烤基地还配备了真人CS，攀岩供大家游玩，期待您的光临。

烧烤(Grill)，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上，将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用;。现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式，或者是生意。不论在中国，还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。滋滋冒油的羊肉串、鲜掉眉毛的蒜泥茄子，再加上一份喷香的烤牛排。

    烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份，然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的)，熟后就撒以上的调料粉未，刷点油以增加光泽。PS:肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面，不要翻来翻去。九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老，烤到七八成熟即可加料上桌~肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。穿串方法:先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。 眼看阳光明媚，室外春意正浓，是不是那颗烧烤的心又开始蠢蠢欲动了呢?苏州农博园烧烤主题

电烤有点像炭烤和焖烤的进阶版，**了前两者的优点，虽然少了些焦香味，但做出来的食物相对健康。无锡农博园烧烤基地

国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。论口味来说感觉北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。烧烤炉:烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形较好讨巧，圆圆的轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。无锡农博园烧烤基地