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一个理论的诞生,是为了指导实践。场景品类的提出,对于属于场景品类的业态,例如餐厅(尤其是中餐厅)、咖啡厅、茶楼、图书馆、电影院、音乐厅、景区、实景演出等,具有极强的指导意义。比如餐饮行业,快餐性质的餐饮,门店其实是一个渠道品类,它在于快速的进行商品的售卖,需要提供的是清晰快速的引导消费者购买。而中餐性质的餐厅,或者主题餐厅,其实是一个场景品类,它不仅*包括了服务,也包括了空间环境、视觉体验、嗅觉、触觉、味觉。即眼耳鼻舌身意,色声香味触法。当然,咖啡厅、电影院等也是如此。比如,对于消费者来讲,一个餐厅,能给人留下印象的是产品,其次是场景体验,后面才是广告宣传等等。鸭得堡从0到1为加盟客户保驾护航。
鸭得堡·老鸭粉丝汤隶属于“南京鸭得堡餐饮管理有限公司,本公司是集采购、生产、物流配送、门店经营于一体的综合性餐饮公司;公司设有人事部、财务部、线上线下营运部、加盟拓展部、企划部、培训部、督检部、工厂部等部门,为门店提供全方面的专业指导与支持;我们秉承“认真做好每一碗老鸭粉丝汤”的经营理念,自2008年开店以来,经十余年发展,门店数量已达70余家,并一直处于良性发展状态;鸭得堡多次斩获“南京大众点评必吃榜餐厅”、“金陵名小吃认证金奖”、“南京美食协会重点推荐单位”、“中华民间美食协会认证金奖”、“南京旅游必吃排行榜餐厅”等荣誉称号;深受广大食客的喜爱.....无需大厨,手把手教你如何熬出浓白汤底,欢迎来咨询。
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