鸭血粉丝汤制作方法：1原料（1 份量）：鸭血 150 克，鸭肝、鸭肠、青菜各 100 克，鸭胗、粉丝各 50 克，香菜、榨菜丝 20 克。2调料：香油 5 克，特制香辣油 10 克3.香辣油配方与制作方法：菜子油、油炸辣子末各 1500 克，色拉油 2500 克，鸭油 1 千克，大葱 500 克，大蒜 400 克，洋葱 200 克，紫苏 150 克，草果、豆蔻各 100 克，香叶 50 克。将菜子油和色拉油混合后，倒入锅中上火，洋葱切块，大葱用刀拍过后切段，大蒜用刀拍一下，把大葱、大蒜、紫苏、草果、香叶、豆蔻放入油锅中，小火熬至枯黄时捞出，然后加入鸭油、白芝麻、油炸辣子末，搅拌均匀后离火。4粉丝用水泡好后剪段，香菜和青菜用水洗净，香菜切小段。把吊好的鸭汤烧开，粉丝放入竹篓中，放入烧开的鸭汤里烫透，迅速放入碗中。用同样的方法处理鸭肝、鸭胗和青菜，然后放在粉丝上面。另烧一锅开水，把鸭血和鸭肠分别放入竹篓，再放入开水中烫熟，放入碗内。把已烧开的老鸭汤注入碗中，放入榨菜丝，加入香油和自制香辣油，撒上香菜即可。

当然，想了解到更具有南京风味的鸭血粉丝汤欢迎来加盟鸭得堡哦~ 金陵鸭血粉丝加盟，加盟连锁！蟹黄包加盟代理条件

鸭得堡一直是南京本地非常出色的鸭血粉丝连锁品牌之一，同时也开放加盟加盟，作为一家有着数二十年的底蕴的品牌鸭得堡一直潜心做好每一碗鸭血粉丝，服务好每一位客户。而且，比较出名的是鸭得堡的装修风格，虽然是总部统一的装修，但是鸭得堡会根据每个店铺所在地的历史文化或者习俗等专门定制装修，所以每一家的南京鸭得堡鸭血粉丝店面装修是特别的。这就引来了好多人专门来拍照打卡成了网络上的网红鸭血粉丝店，这就是为什么南京鸭得堡能经常坐拥南京推荐榜单上的原因之一哦！金华特色小吃加盟大概多少钱加盟南京鸭血粉丝品牌倒赔不少钱？那是你没有选择好品牌！

南京鸭血粉丝一直是大家非常喜欢的小吃之一，相信每个城市每个街道多多少少都会有南京鸭血粉丝店铺。但是大家都会发现一些南京鸭血粉丝连锁品牌的加盟店铺生意往往比一些没有品牌的店铺要好，而且这种现象在鸭得堡品牌上比较突出。既然是品牌连锁店那么肯定不同各地都会有店铺，对于市场份额是非常不错的，而且大多数人选择南京鸭血粉丝连锁品牌加盟是能借用连锁总部的促销策略，用较少的资本就能开展创业活动，对于没有经验的创业者，也能经营店铺，减少投资失败的危险性。这也是为什么加盟连锁品牌的主要优势。

既然说口味，经常吃南京鸭血粉丝的本地人都知道，能够算上老南京口味的鸭得堡算是一个。所以，口感是非常不错的如果想吃一碗美味的南京鸭血粉丝来鸭得堡是不会错的。主要的是口味好，老鸭汤熬制，在南京，想吃美味的南京鸭血粉丝就一定要去鸭得堡！鸭得堡在食材上的选择非常的谨慎，而且鸭得堡拒绝清汤底，鸭得堡选用上等的老鸭小火慢炖而成非常鲜美有营养！一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。美味营养就算了，鸭得堡的价格也是非常亲民的，老南京鸭血粉丝套餐一顿下来五十不到，这是非常便宜的了，现在随便出去吃什么要不了五十元呢？更何况在鸭得堡能吃到是鸭血粉丝套餐，基本上能吃到撑肚子。也是作为加盟的选择哦。鸭血粉丝加盟，鸭血粉丝代理加盟，你值得拥有！

为什么鸭血粉丝加盟要选鸭得堡？因为美味，料多！鸭得堡实实在在做南京鸭血粉丝，汤底选用上好的老鸭小火慢炖而成一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q，满满当当的不仅是一碗美食更是健康。即是大品牌又美味，哪还有什么理由不去加盟呢？所以，鸭血粉丝加盟选择鸭得堡大程度是没有错的！大众点评上好评如潮的南京鸭血粉丝汤火热加盟中！上海小吃加盟条件及电话

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?对于外地人来说鸭得堡的确很陌生，其实鸭得堡是南京鸭血粉丝里一个品牌。这个品牌已经有20年的历史，从当初的一家小破店做到了如今的加盟品牌。由此，鸭得堡的鸭血粉丝确实有点东西。不然也不会这么快的壮大起来。如今南京市区各大商场已经有几十家店铺，外地也有一些店铺。如今鸭得堡“已经拥有占地面积2000平米的中央厨房，并通过食品安全管理体系认证，我们全体员工打造”以食客满意度为先的理念”不断提升服务品质和产品口味，为打造金陵传统特色美食餐饮连锁而努力。民以食为天，食以安为先，食品安全是“鸭得堡”全体员工共同的信仰。来到鸭得堡，您不仅可以品尝到我们用心准备的金陵传统特色美食，更可以感受到那精心熬制、严格把控的企业良心。欢迎来咨询加盟加盟哦~蟹黄包加盟代理条件

南京鸭得堡餐饮管理有限公司是一家南京餐饮管理有限公司经营范围：食品销售（只销售预包装食品）；餐饮管理；企业管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划：日用百货销售；总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输（除网络货运和危险货物)(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主展开经营活动）的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。鸭得堡餐饮管理作为食品、饮料的企业之一，为客户提供良好的鸭血粉丝汤，汤包，烧卖。鸭得堡餐饮管理始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。鸭得堡餐饮管理始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。