三、停机与长期储存短期停机(<1个月)排空罐内液体,用 75%酒精喷洒内壁 并密封罐盖。保持管路干燥,关闭所有阀门,防止微生物滋生。长期停用(>1个月)quan面清洁:使用1% NaOH循环清洗30分钟,纯水冲洗至中性。防锈处理:不锈钢罐体内壁喷涂 食品级防锈油。碳钢罐体需检查涂层完整性,破损处补涂环氧树脂。部件拆卸:拆卸pH电极、溶氧探头,单独包装保存于干燥环境。搅拌桨、密封圈等橡胶部件避光存放,防止老化。------------------适合使用发酵罐的场景。湖南工业搅拌罐/发酵桶
三、使用注意事项安全操作:启动前检查电机、密封、润滑系统是否正常。避免超载运行,确保物料比例和温度符合设计要求。处理易燃/腐蚀性物料时需防爆、防腐。工艺控制:控制搅拌速度:高粘度物料需低速,低粘度可高速。监测温度/压力,防止过热或反应失控。维护保养:定期清洗罐体,防止残留物腐蚀或堵塞。检查密封件磨损情况,及时更换。润滑减速机,避免机械故障。紧急措施:设备异常(异响、泄漏)时立即停机检修。-------------湖南立式搅拌罐/发酵桶厂家抗sheng素生产:采用深层通气搅拌,通过补料分批工艺提升产物浓度。
五、安全与故障应急泄漏处理机械密封突发泄漏:立即停机,启用备罐,用接液盘收集漏液(腐蚀性介质需中和处理)。法兰泄漏:使用带压堵漏夹具临时封堵,待停机更换垫片。异常振动应对紧急停机检查:联轴器对中、轴承损坏、桨叶脱落或物料结晶。防爆要求处理易燃介质时:搅拌电机选用Ex d IIB T4防爆等级。接地电阻<4Ω,避免静电积聚。-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
发酵罐的主要应用领域
生物医药领域?
?生物制品生产?
用于重组蛋白、疫苗、抗体等生物制品的规模化生产,通过精确控制温度、pH、溶氧等参数优化微生物代谢效率。
?药物合成?
生产青霉素、红霉素等,同时用于基因工程菌培养以合成重组蛋白、生物活性物质及药物。
?疫苗研发?
通过大规模培养微生物或细胞,表达免疫原性蛋白,支撑疫苗开发与工业化制备。
食品工业领域?
?传统发酵食品?
应用于酸奶、豆腐乳、酱油等生产,通过调控菌种活性和发酵条件保证产品风味与安全性。
?酒精饮料酿造?
作为啤酒、葡萄酒等酒精饮料的设备,通过密封环境促进酵母将糖分转化为酒精和二氧化碳。
?新型功能性食品开发?
生产益生菌饮料、功能性发酵乳等,提升产品营养价值并改善肠道健康。
发酵罐的清理与维护。
填料密封:定期压紧填料压盖(每2周微调一次),填料磨损后及时补充(如石墨编织填料)。罐体与附件检查内壁防腐层(如搪玻璃、特氟龙涂层)是否有剥落、鼓泡。清理挡板、温度计套管表面结垢(可用5%硝酸循环清洗后冲洗)。二、定期深度保养1. 月度维护轴承润滑:搅拌轴轴承每月加注 高温锂基润滑脂(NLGI 2级),注脂量占轴承腔60%~70%。螺栓紧固:使用扭矩扳手检查法兰螺栓(按ASME标准扭矩值),重点加固搅拌器底座螺栓。振动检测:用振动仪测量搅拌轴径向振动值,超过4.5mm/s需停机排查(不平衡或对中不良)。关键组件包括通气系统(空气分布器)、消泡装置、在线传感器(pH/DO探头)及CIP/SIP清洗系统。辽宁304不锈钢搅拌罐/发酵桶图纸
发酵罐的优点有哪些?湖南工业搅拌罐/发酵桶
发酵罐的日常维护
一、日常维护清洁与消毒罐体内部:每次发酵后立即排空残留液,用 温水冲洗 去除可见污渍。顽固污渍(如蛋白质沉积)用 1%~2% NaOH溶液浸泡2小时,再用纯水冲洗至中性。管路系统:拆卸取样阀、补料管等,用 75%酒精或过氧乙酸溶液 浸泡30分钟,冲洗后吹干。检查管路是否堵塞(尤其补料管、消泡剂管路)。密封性检查每次使用前进行? ? ? 气密性测试:加压至0.1 MPa,保压30分钟,压降≤5%为合格。密封圈处理:硅胶/EPDM密封圈每次拆卸后涂抹 食品级硅脂,防止老化。发现裂纹、变形或硬化时立即更换(建议每50次灭菌后强制更换)。 湖南工业搅拌罐/发酵桶