柜式酸奶发酵桶如何选购，柜式酸奶发酵桶选购技巧。酸奶是夏日消暑的佳饮，又是美容养颜的秘方，还是调解肠胃的良方。自制酸奶的成本更低，更安全健康。既然要自制酸奶，那么就少不了一台酸奶发酵桶了，市场上的酸奶发酵桶琳琅满目，消费者们往往不知道如何选购，选购了的又不知道使用时的注意事项，接下来我们就给大家介绍一下柜式酸奶发酵桶的选购技巧以及使用。1、不能添加调味品。酸奶在调配过程中，是不可以用加入果料和调味剂这样会导致酸奶的变质、增加更多细菌。2、密封很重要。酸奶在制作过程中，确保盖子拧紧很重要，这是因为乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更利于发酵。这也就要求了酸奶发酵桶的内胆要确保质量和密封性。3、发酵时间。用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时，长不宜超过10小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时，长不超过14小时;了解了一些柜式酸奶发酵桶的选购技巧，大家在选购时就不会眼花缭乱了。酸奶发酵菌在温暖环境中能够“苏醒”过来发挥作用。上海全自动酸奶发酵桶生产商

商用酸奶发酵桶厂家为您介绍酸奶的制作方法?好吃酸奶的制作方法(水果沙拉酸奶)：1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。4.猕猴桃、橙子和梨分别去皮，切丁。5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。重庆低温酸奶发酵桶酸奶发酵桶预热罐对牛奶进行加热，温度60度左右。

怎么用酸奶发酵桶生豆芽？小小的豆芽，很大方面的能量。豆芽是一种健康绿色的食物，市场上十分常见，但是您听说过用酸奶发酵桶生豆芽吗？或许，您会认为一两块钱就可以购买很多的豆芽，觉得用酸奶发酵桶生豆芽很麻烦，但是市场上便宜的豆芽并不一定卫生干净。而且由于豆芽这种蔬菜，生长时间长短对口感影响很大，去市场并不一定可以买到自己喜欢的豆芽。用酸奶发酵桶生豆芽不只可以保障吃到的豆芽干净卫生，并且过程简单，不耽误事。酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中发酵生长。自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶发酵桶基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，因此酸奶发酵桶一个部件加热，一个部件控温，只此而已。

家用酸奶发酵桶什么内胆好？玻璃和陶瓷的家用酸奶发酵桶内胆容易碎，也不太好。玻璃主要成分是二氧化硅，时间长了，与酸也有反应。而且尽量不要挑塑料的，塑料的里面含有较多的塑化剂，长时间会迁移到食物中，容易对身体健康产生危害，而且塑料内胆不易清洗。在挑选家用酸奶发酵桶时还要看看家用酸奶发酵桶的内胆，内胆的材质主要有保鲜盒和不锈钢两种类型。不锈钢内胆相对于保鲜盒内胆来说，更容易清洗，更安全耐用一些，所以我们在挑选时选择内胆材质是不锈钢的家用酸奶发酵桶。酸奶发酵桶盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

自制酸奶发酵桶好用吗？自制酸奶发酵桶所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。发酵容器用带盖瓷杯，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。容器消毒不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是安全的方法。有抗奶或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。总之，多摸索，多实践，很快你就能成为自制酸奶的高手了。酸奶发酵桶温好氧发酵利用温生物菌技术，耗能低，运行成本低。上海全自动酸奶发酵桶生产商

酸奶发酵桶保证了乳酸菌的存活条件。上海全自动酸奶发酵桶生产商

酸奶发酵桶是智商税吗？值得买吗？1.外观。并不是说看到酸奶发酵桶是否好看，而是观察评论区买家秀的实拍图，看酸奶发酵桶接缝大不大，一般紧密就可以。2.功能。就是前面说的两种分类，单纯想制作酸奶的，就选全自动型的，还想制作果酒和纳豆之类的，就选功能丰富的酸奶发酵桶。3.加热。酸奶发酵桶重要的就是加热功能，好的酸奶发酵桶会通过立体加热和电脑自动调温来让奶制品受热均匀，酸奶的成功率会更大。用专业术语就是，酸奶发酵桶要有恒温发酵的设计。4.3C认证。3C认证可以保证产品合格，使用更加放心。上海全自动酸奶发酵桶生产商

广州市雀天匙食品有限公司是我国酸奶粉，抹茶粉，酸奶机，冻冻粉专业化较早的私营有限责任公司之一，公司成立于2014-10-08，旗下奶小牛，已经具有一定的业内水平。公司主要提供互联网商品销售（许可审批类商品除外0；设备销售：包装材料销售；食品添加剂批发；厨房设备及厨房用品批发；香精及香料批发；货物进出口（专营专控商品除外）；技术进出口；销售本公司生产的产品（国家法律法规禁止经营的项目除外；涉及许可经营的产品需取得许可证后方可经营）特殊医学用途配方食品的研发；生物技术推广服务；健康科学项目研究成果转让；预包装食品零售；预包装食品批发；非酒精饮料、茶叶批发；乳制品批发；固体饮料批发制造；精制茶加工；代用茶加工；生产预拌粉；水果和坚果加工等领域内的业务，产品满意，服务可高，能够满足多方位人群或公司的需要。产品已销往多个国家和地区，被国内外众多企业和客户所认可。