大家一定都好奇秦岭土蜂蜜和一般在外面买的蜂蜜（龙眼蜜、荔枝蜜）有什么差别！我来替大家解答。1、土蜂蜜是由本土野生的中华蜂（又称野蜂）采用人工的方式加以驯养，采集的为秦岭2000米左右海拔的山区零星蜜，山区的树、药草和百花皆为主要的采集重点，秦岭地区又以中草药的蜜比重略高，带有独特的醇厚香气。而西洋蜂（又称意大利蜂），习性适合人工饲养，主要大量采集四、五月的龙眼季、荔枝季。2、野蜂特性：不易驯养、易飞逃、缺蜜时期容易有盗蜂现象（打架、偷蜜造成两败俱伤），对蜂农来说无疑是重大损失。土蜂生活在秦岭山区所以污染少，零散蜜多，花的品种多，所以营养更丰富成分更多。宝鸡野生土蜂蜜

正统土蜂蜜一定是好东东，因为产量低，一年正常情况下也就可以割蜜一次，而且是全人工操作的，里面的营养价值没有被破坏，保留了丰富的营养价值，对提高人体抵抗力有非常好的作用。秦岭深山土蜂蜜由于产量低而且全是人工操作的，加上运输的成本，来到市面上少于100元一市斤的价格，就不是真正的土蜂蜜。对于真正懂行和喜欢蜂蜜的人士来说，只要是买到真的蜂蜜，花这点钱又算什么，如果是买到假的蜂蜜，那么就算是很低的价格也是不值得的。我们不生产蜂蜜，我们只做大自然的搬运工。绿色土蜂蜜哪家好土蜂蜜的作用：经常服用土蜂蜜能改善心脑血管功能，对心脑血管不适患者很有好处。

秦岭野生土蜂蜜的特点：1、产量少；2、土蜂蜜细腻得多。3、土蜂不需要人工喂养。4、土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和橘黄色者居多，色泽晶亮，混而不浊。(真正卖土蜂蜜的都不会卖蜂王浆和蜂胶)；5、土蜂生活在秦岭山区所以污染少，零散蜜多，花的品种多，所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的草药花类别特多而且干净。6、土蜂耐含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、清毒、养颜、增强人体抵抗力等作用。

如何辨别真假蜂蜜，这里小编来交大家几招：一：磨颗粒。购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。第二：尝味道。蜜有蜜味，糖有糖味。纯的蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第三：保质期。天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果，买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了，一定是人为掺入了其他成分。假蜂蜜没有花香味，有的还会有熬糖味，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味。土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染。

中华土蜜蜂的养殖历史甚至可以追述到远古时期，也只有这样的好产地,才会有好蜂蜜诞生。蜜源地处秦岭南麓天华山,借助秦岭蜜源地理优势和好的蜂种,发展土蜂蜜产品。在我国，蜂蜜质量标准规定土蜂蜜的正常状态是“透明粘稠的液体或结晶体”，纯的、天然的土蜂蜜在一定的气温条件下都会结晶。蜂蜜结晶是一种物理变化现象，其营养价值并不会发生变化，不会影响蜂蜜质量。来自秦岭深山的土蜂蜜色泽金黄、品质地道,且纯净无杂,吃起来自然香甜，口感更好,是天然健康的营养品。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份。绿色土蜂蜜哪家好

正统的土蜂蜜是由中华蜜蜂采集多种野花蜜而成。宝鸡野生土蜂蜜

正统的土蜂蜜是由中华蜜蜂采集多种野花蜜而成，而且中华蜂体型小，对生存环境有特殊的要求，在远离污染空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢。民间俗称为土蜂。这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。对于蜜蜂生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯的、天然。秦岭土蜂蜜相对于国人而言，是比较受欢迎的一种。秦岭自然资源丰富，远离城市的喧嚣，是动植物的天堂，更是养蜂酿蜜的好地方。土蜂蜜的营养价值是不言而喻的。徒步秦岭深山、手里的木棒可以抬蜂蜜，还可以防身哦。宝鸡野生土蜂蜜

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