在网站上相信很多人都看到许许多多的广告，秦岭土蜂蜜。多了大家也不知道到底什么样的蜂蜜才是真正的土蜂蜜，较后实在分不清到底谁家的蜜才是真的土蜂蜜了。在这里，我给大家分享一些关于土蜂蜜的心德，希望对喜欢蜂蜜的朋友有所帮助。真正的秦岭土蜂蜜需要一年一取的才正统，每年土蜂蜜应该在7月到8月之间取蜜，早了产量不高，晚了蜜蜂就没办法过冬了。刚刚取的新蜜，没结晶之前，由于土蜂蜜基本上都是百花蜜，所以刚刚取出来的蜂蜜颜色比较深，跟市面上大多数假蜂蜜不一样的是，百花蜜有一股很浓的花香味！土蜂蜜因也采集低浓渡时期的蜂蜜，所以蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、胺基酸等等。绿色土蜂蜜加工
土蜂蜜又称野蜂蜂蜜、百花蜜，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染。土蜂采集花蜜经充分酿造而成，封盖成熟的土蜂蜜，蜜色深黄、口味独特、香味醇厚、营养丰富，亦为《本草纲目》记述之蜂蜜，是入药选蜂蜜，是其它蜂种采的蜜所不能比的。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、、养颜、护肝、增强人体和老等功效，对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。在土蜂蜜中，游离的氨基酸达16种之多，人体必需的8种氨基酸在蜂蜜中全部存在。科研工作者发现，土蜂蜜中还含有一种药理作用很强的氨基酸衍生物——牛磺酸，是儿童正常生长发育不可缺少的一种氨基酸，作为一种脑细胞的营养剂，它有助于少年儿童脑细胞的生成、增殖及损伤的修复，增加大脑的记忆力；促进视网膜的发育和提高视觉功能；牛磺酸还可促进神经细胞的分化和成熟，对少儿免疫系统发育成熟的影响很大。 绿色土蜂蜜加工食用土蜂蜜还可以防止咳嗽、消化不好、大便不通畅、胃肠不适、保肝护肝等。
辨别蜂蜜真假，一、可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的，枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下（14度左右）放置一个月，以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的，则可能是浓缩蜜。二、可以尝味道，浓缩蜜经过高温加工后，其芳香物质被分解，所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有较明显差别，甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。
他们先割取少量木桶蜜，拍下大量图片视频素材，然后灌装活框蜜甚至勾兑假蜜，却对外宣称是一年一取的木桶蜜。无论是去年火爆全国的蜂蜜霞，还是当下直播卖货的网红，都有以木桶土蜂蜜为噱头而卖活框蜜的现象。原因很简单：活框的成本比木桶蜜低一半，产量却高出好几倍。秦岭土蜂蜜原本就已面临窘境，再加上这样的操作手法，对源头品质和名声口碑都是致命打击。但是，只要眼下能赚钱就行了，谁还在乎行业的未来？不像活框蜂场可以大面积集中饲养，木桶土蜂是产量少、分布散。经常在山里跑一整天，才能零碎积攒出两三百斤。真正的秦岭土蜂蜜需要一年一取的才正。
土蜂蜜营养价值：土蜂蜜因也采集低浓渡时期的蜂蜜，所以蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、胺基酸等等，所以其营养价值就比西洋蜂蜜更高。土蜂蜜香气：土蜂採取鼓风排气散热，西洋蜂採取吸风散热，所以土蜂蜜保留了更多的花蜜香味，口感微酸，所以吃的时候让人感觉口感更好。西洋蜂的养殖数量远远大于本土野蜂的数量，且单群产量远比中蜂高，加上土蜂蜜香味更浓，所以土蜂蜜比西洋蜂蜜价格相对要高。特别是大多的土蜂蜜都不取低浓度的蜂蜜去人工加工出售，且饲养过程几乎不使用蜂药。土蜂蜜有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，深受消费者的喜爱。绿色土蜂蜜加工
如何辨别真假蜂蜜：磨颗粒，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。绿色土蜂蜜加工
真蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，有较浓的花香味，绝不刺喉。一：看光泽和粘度。辨别真假蜂蜜头一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜂蜜会缓缓流下。第二：倒置蜜瓶。好的蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。第三：拉“蜜丝”。用小匙子或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。绿色土蜂蜜加工
兰山区青听驿站电子商务工作室是一家预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品含熟食）销售。秦岭土蜂蜜产于陕西省宝鸡市秦岭深山老林，秦岭属于一级蜜源地，海拔高，植物种类繁多，天然无污染 ，古法取蜜 ，一年只割一次的成熟蜜。 的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。青听驿站深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的土蜂蜜 ，百花蜜 ，蜂蜡，蜂巢蜜。青听驿站不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。青听驿站始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使青听驿站在行业的从容而自信。