随着大餐饮时代的完整来临,消费者对于餐饮服务的要求越来越高。智能红酒分杯机顺应这一趋势迅速崛起。它解决了传统红酒供应方式中的诸多痛点,如开瓶后保存困难、分酒不均等问题。在大型餐饮连锁企业中,智能红酒分杯机的优势尤为明显。统一的设备标准和操作流程,便于管理和培训员工。同时,通过数据联网功能,总部可以实时掌握各个门店的红酒销售情况,进行精细的库存调配和市场分析。对于单独餐厅而言,智能红酒分杯机也是提升竞争力的关键,帮助其在激烈的市场竞争中脱颖而出,在大餐饮时代站稳脚跟。游客扫码分杯品尝不同橡木桶陈酿酒样,该服务收入占比已达32%。江苏公司红酒分杯机收费
“先试再买” 的模式能让客户主动找到适合自己的葡萄酒,从而放心购买,增加客户到专卖店的频率,提高销量。同时,使用红酒分杯机等于每天都在举办葡萄酒品鉴会,顾客随时来都可以试酒,也可以通过主题品酒活动主动邀请客户,节约大量的品鉴成本。不仅能解决酒展中样酒保鲜、冷藏等问题,还能非常醒目地整体展示参展酒品。其独特的试酒方式会吸引大量客户,使参展商成为展会的焦点。可以为餐饮顾客提供丰富的配餐酒品,让顾客享受到葡萄酒和食物的绝妙搭配。同时,为就餐人数少的顾客提供按杯消费的服务,降低了消费门槛,促进葡萄酒的销量。此外,分杯销售模式也满足了消费者多样化的需求,“分杯带动整瓶消费”,能有效提高整瓶酒的销量。福建活动现场红酒分杯机视频科技重新定义品酒——【红酒分杯机】,用算法守护每一毫升的浪漫。
分杯控制系统是红酒分杯机部分,主要由微处理器、传感器和电动阀门等组成。当用户按下分杯按钮或通过预设程序启动分杯操作时,微处理器接收到信号后,根据预设的分杯量控制电动阀门的开启时间。同时,传感器会实时监测出酒量,当达到预设的分杯量时,微处理器会及时关闭电动阀门,停止出酒,从而实现准确分杯。此外,一些好的红酒分杯机还具备智能控制系统,用户可以通过触摸屏或手机 APP 对分杯机进行远程控制和监控,方便操作和管理。
目前国内外市场上的红酒分杯机主要有两种结构类型。一种是向上顶瓶塞结构,葡萄酒瓶口塞进设备顶部一固定的酒塞,酒瓶底部有底托顶紧酒瓶。这种结构下,酒瓶与瓶口塞密封配合紧密,瓶内注入氩气置换空气后,酒体的保护性气体无泄漏丧失,保鲜效果好且时间长。同时,酒塞与出酒口实现短的管道连接,无多余酒管道,保证了管道内无残留酒,卫生且酒质安全。另一种是向下拉瓶塞结构,设备内无酒瓶 “底托” 向上顶密封结构,酒瓶底部平放在设备内,靠下拉塑胶塞塞进酒瓶内。但这种结构存在一些缺点,如向瓶内注入氩气时,瓶内无氩气置换空气结构设计,易造成保鲜气体丧失,保鲜时间不稳定。而且手握管塞向下拉伸塞进酒瓶口时,因曲线拉动,瓶塞上方需预留一定余量胶管,导致酒管中会残留过多红酒,既不卫生又浪费。红酒分杯机以其完善的功能、人性化的设计和良好的性价比,在各类红酒销售和品鉴场所中发挥着重要作用,为红酒文化的传播和发展增添了新的活力 。红酒喝成醋?那是你没得氮气黑科技!
红酒开瓶后,与空气接触极易氧化,导致风味丧失。红酒分杯机采用先进的保鲜技术,通常利用惰性气体(如高纯氩气)填充瓶内空间,将空气排出,使葡萄酒与氧气隔绝,从而延缓氧化过程。同时,部分分杯机还具备制冷功能,可将葡萄酒保持在适宜的温度范围内(如红葡萄酒 18 - 20℃,白葡萄酒 5 - 7℃),进一步延长保鲜时间,让开瓶后的葡萄酒在数天甚至数周内依然能保持其原有的香气、口感和品质。对于葡萄酒经销商而言,使用红酒分杯机展示产品,顾客随时都能品尝到新鲜如刚开瓶的葡萄酒,极大地促进了销售。红酒分杯机,红酒界的‘996’——七天保鲜,随叫随到。福建科技红酒分杯机供应商家
意大利EnoX系列分杯机通过微电流感应技术,能识别用户持杯姿势自动调整出酒角度。江苏公司红酒分杯机收费
红酒分杯机的普及,为葡萄酒文化的传播提供了新的载体。在葡萄酒主题活动中,分杯机可以作为展示和教育的工具,向参与者介绍葡萄酒的酿造工艺、品鉴方法和文化历史。通过现场操作分杯机,让人们亲身体验葡萄酒的保鲜和分杯过程,增强对葡萄酒的了解和兴趣。展望未来,随着人工智能、物联网等技术的不断发展,红酒分杯机有望迎来新的变革。未来的分杯机可能会配备智能传感器,能够实时监测葡萄酒的状态,并根据葡萄酒的品种、年份和储存时间,自动调整保鲜和分杯参数。同时,分杯机还可能与智能手机相连,为用户提供个性化的葡萄酒推荐和品鉴建议。江苏公司红酒分杯机收费