草莓的营养价值和效果草莓是深受人们喜欢的水果之一，它不但色泽鲜艳，味美多汁、清香扑鼻，还含有多种维生素和17种氨基酸，维生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有钙、铁、磷、锌等矿物质，属于营养型水果。草莓营养价值热量维生素镁锰；碳水化合物维生素钙钾；脂肪胡萝卜素μg铁磷；蛋白质硫胺素锌钠；纤维素核黄素铜硒μg；维生素μg烟酸草莓营养分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，也有较好的效果。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致*化学物质的吸收，具有防*作用。5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于水果。草莓适合人群一般人群均可食用;风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;*症，特别是鼻咽、肺、扁桃体、喉患者尤宜食用;痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石和肾功能不佳者不宜多食。草莓食疗作用【性味】性凉，味酸甘。【归经】归肺、脾经。【效果】清暑解热。草莓是水果界中甜蜜与可爱的存在。国产草莓长势

在美食创新的浪潮中，大米展现出了无限的可能性。传统的寿司，以大米为基础，如今有了更多新颖的变化。一些创意寿司店推出了水果寿司，将香甜的芒果、草莓等水果与米饭搭配，再加上特制的酱料，口感清新独特，打破了人们对寿司的传统认知。大米还被运用到西式烘焙中。大米蛋糕逐渐受到欢迎，它以大米粉代替部分小麦粉，使得蛋糕具有独特的口感和风味，而且对于一些对小麦过敏的人群来说，是很好的替代选择。在分子美食领域，大米也有新的玩法。通过先进的技术手段，将大米中的淀粉进行处理，制作出类似珍珠的颗粒，用于装饰甜品或菜肴，不仅在视觉上带来新奇的感受，在口感上也增加了趣味性。大米在美食创新的道路上不断前行，为人们带来更多惊喜和美味体验。天然草莓长势草莓的花瓣洁白素雅，为果实增添一抹柔美。

    大米的种植是一门充满智慧的学问。从选种开始，就至关重要。不同的地区气候、土壤条件各异，适合的稻种也不尽相同。在寒冷的东北地区，人们选择抗寒能力强、生长周期长的稻种，如稻花香2号，漫长的生长周期使得这里的大米积累了丰富的营养物质，口感软糯香甜。育秧阶段，需要精心呵护。将稻种浸泡在温暖的水中催芽，待芽长出后，播撒在整理好的秧田。秧田要保持适宜的湿度和温度，就像给稻苗打造一个温馨的摇篮。移栽时，农民们在水田里有序地将秧苗插入泥中，动作娴熟而又充满耐心。生长过程中，水分管理尤为关键。水稻既需要充足的水分，又不能长期积水。合理的灌溉能保证水稻茁壮成长，同时还要注意病虫害的防治。现代科技的发展，如生物防治技术、绿色农药的使用，让大米种植在保证产量的同时，更注重品质和生态环保。经过这一系列精心的种植过程，饱满的稻穗才能在金秋时节沉甸甸地低垂，等待着人们的收获。

大米的种类丰富多样，不同种类有着独特的特性。籼米，外形细长，质地较为松散，煮熟后米粒分明，口感稍硬，适合用来制作炒饭。因为其松散的特性，在炒制过程中不易粘连，能吸收各种配菜的味道，使得炒饭口感丰富。粳米则短而粗圆，质地紧密，煮出的米饭软糯可口，香气浓郁，是家庭日常煮饭的常见选择。它富含淀粉等营养成分，能为人体提供充足的能量。还有糯米，黏性极大，外观晶莹剔透。它常被用于制作传统的中式甜点，如汤圆、粽子、年糕等。糯米经过加工处理后，还能酿成醇香的米酒，在许多地方的传统节日和喜庆场合中，米酒都是不可或缺的饮品，这些不同种类的大米，以各自的特性丰富着人们的餐桌。大米看似平凡，却蕴含着丰富的营养奥秘。它是碳水化合物的重要来源，能为人体提供维持生命活动所需的能量。每100克大米中，大约含有75克左右的碳水化合物。它还富含B族维生素，如维生素B1、B2等，这些维生素对于维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢有着重要作用。膳食纤维虽然在大米中含量不算多，但也能促进肠道蠕动，帮助消化。无论是对于从事体力劳动的人补充能量，还是对于维持人体日常生理机能，大米都起着至关重要的作用。草莓那迷人的色泽和味道，是大自然的杰作。

在中式烹饪的世界里，大米展现出了百变的魅力。**常见的白米饭，看似简单，却有着独特的烹饪学问。从淘米的次数到加水的比例，再到蒸煮的火候和时间，每一个环节都影响着米饭的口感。除了单纯煮饭，大米还能变幻出众多美食。例如寿司，将煮好的米饭与醋、糖等调料混合，搭配上新鲜的生鱼片、蔬菜等，成为了风靡全球的日式美食，但追根溯源，大米是其中的重要基础。煲仔饭，把大米和各种肉类、蔬菜一同放入砂锅中烹制，底部形成一层金黄酥脆的锅巴，香气四溢。还有软糯香甜的八宝饭，将大米与红枣、桂圆、莲子等多种食材搭配，是传统宴席上的经典甜点。大米在中式烹饪中不断演变，满足着人们多样的味蕾需求。大米在不同地区，孕育出了各具特色的饮食文化。在东北，肥沃的黑土地产出的质量大米，成为了东北炖菜的较好搭档。一大锅热气腾腾的猪肉炖粉条，搭配上颗粒饱满、香气扑鼻的东北大米饭，是东北人家冬日里**温暖的慰藉。在广东，除了常见的米饭，肠粉也是用大米磨成的米浆制作而成。细腻嫩滑的肠粉，配上鲜香的酱汁。草莓在冷藏后，口感更加清爽宜人。栽培草莓性价比

草莓的鲜艳色泽，常被用于食品着色。国产草莓长势

    休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为，可溶性固形物，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质**。单果重高，一级序果平均单果重41g以上，大果重105g以上。每亩产量可达4000kg以上。法兰地草莓苗：植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗**病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主栽品种，综合性状表现特别好。适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味独特，迎合市场需求。全明星草莓苗：果实圆锥形至短圆锥形，平均单果重15克；果面鲜红色，有光泽；果肉白色，近果面红色，肉质细，风味适中；含可溶性固形物～10%，维生素。果实硬度大，耐贮运。树势强，株态直立，株冠大。抗病性较强，病害发生少。产量较高，为休眠深的中晚熟丰产品种。可鲜食加工兼用。主要用于露地栽培。国产草莓长势

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