人的身体每天都是会产生大量的自由基，环境因素也会推动人体自由基形成。这是因为自由基的氧化能力极强，适量的自由基是人的身体的安全小卫士，可消灭细菌、病毒，分解有毒物质；过多的自由基却会氧化人体正常物质，严重破坏细胞的结构，从而促使细胞恶变。当今研究发现，自由基与Guang Xin Bing、Zhong Liu、衰老等多种疾病都是有紧密联系。乙酰基谷胱甘肽作为一种抗氧化剂，可以Qing Chu掉人体内的自由基，清洁和净化人体内环境的污染，进而促进人的生理和心理的健康。乙酰基谷胱甘肽的Jie Du作用。湖南高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽是目前Guang Fan使用的谷胱甘肽，是还原型谷胱甘肽的衍生和发展。乙酰化是指将乙酰基转移到氨基酸侧链基团上的过程，谷胱甘肽乙酰化通常是将乙酰基结合在活性硫原子上。乙酰基谷胱甘肽是谷胱甘肽的一种形式，与市场上的其他形式相比，乙酰基谷胱甘肽在肠道中更稳定和更易被机体吸收。

乙酰基谷胱甘肽能够渗透到线粒体膜中，有助于维持其完整性和功能，还可以穿过血脑屏障，使其直接排毒和保护大脑。乙酰化的谷胱甘肽极大地改善了其在肠道中保持完整的能力，并允许更高的浓度被吸收到血液中，更好的起到**老的作用。 上海乙酰基谷胱甘肽生产基地乙酰基谷胱甘肽有防辐射的作用，可以有效缓解患者体内其他正常细胞在放疗时的损伤。

乙酰基谷胱甘肽在线粒体中的浓度( 10 mmol/ L) 高于在胞质中的浓度( 7 mmol/ L) , 但也有人认为线粒体中的 GSH 浓度( 4 mmol/ L) 小于它在胞质中的浓度( 5 mmol/ L) 。线粒体 GSH 与胞质 GSH 在分布与代谢上是完全无关的。与胞内 GSH 浓度相比, 血浆 GSH 含量 甚微, 只及胞内的千分之一, 而且 GSH 在血浆中的 半衰期( 1. 6 分钟) 比在胞质中 ( 2~ 3 小时) 短得多。 内质网中的 GSH 可与其它化合物( 如半胱氨酸、辅酶A和某些蛋白质的半胱氨酸残基) 的巯基形成混合二硫键, 因此内质网中 GSH 与 GSSG 的比例约为 3: 1, 而在胞质和线粒体中, 约 95% 以上的 GSH 是以还原形式存在的, 所以 GSH/ GSSG 比例远超过 10: 1, 此为细胞内环境处于还原态的基础。

乙酰基谷胱甘肽和维生素C的不同之处，这么来形容就是“上阵亲兄弟”。乙酰基谷胱甘肽不只自己有着抗氧化的功能，它还能够影响一些常见抗氧化剂的活性，比如说维生素C、维生素E。科学家发现，当人体内乙酰基谷胱甘肽总体水平下降时，作为常见抗氧化剂的维生素C也会失去了活性。而另外一方面，维生素C作为体内一种很重要的抗氧化剂，它又可以使氧化型乙酰基谷胱甘肽转变为还原型乙酰基谷胱甘肽，增强乙酰基谷胱甘肽的功能。所以说，乙酰基谷胱甘肽和维生素C可谓是抗氧化战场上的亲兄弟。乙酰基谷胱甘肽为主的抗氧化系统成为人体当之无愧的“乙酰基谷胱甘肽防御系统”。

乙酰基谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽，属于含有巯基的、小分子肽类物质。在生理条件下以还原型乙酰基谷胱甘肽占绝大多数。乙酰基谷胱甘肽还原酶催化两型间的互变。该酶的辅酶为磷酸糖旁路代谢提供的NADPH。 

乙酰基谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能，并具有抗氧化作用、整合***作用  。使其具有整合***作用 。乙酰基谷胱甘肽不仅可用于药物，更可作为功能性食品的基料，在延缓衰老、增强***、抗**等功能性食品广泛应用。 乙酰基谷胱甘肽Guang Fan分布于自然界的生物体中， 主要存在于酵母、动物肝脏、如蔬菜、豆类、及细菌中等。湖南高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽临床药物中的应用。湖南高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽是来源于人类细胞中的一种天然合成的三肽物质，由谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)和甘氨酸(Gly)共同构成。含有疏基(-SH)的乙酰基谷胱甘肽主要在肝脏中合成，是乙酰基谷胱甘肽的主要活性状态，它存在人体各组织Qi Guan中，可以维持细胞的多种生物学功能，保护细胞膜稳定性，促进人体内糖类、脂类以及蛋白质三大物质的代谢，加快体内自由基的排泄速度，对抗氧化剂破坏、保护含巯基的蛋白和酶;还可以通过转甲基、转丙基的反应来保护和维持肝脏正常的生理功能。具有保护机体免受氧化应激、维持细胞功能、支持免疫功能的作用。 湖南高含量乙酰基谷胱甘肽

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